ကောင်းသောစိတ်ကူးများ, ကောင်းတစ်ဦးစာရွက်နှင့်အိမ်စိတ်ဝင်စားဖို့ထိန်းသိမ်းရေးအံ့သြဖို့ကိုမီးရှို့ဆန္ဒနှင့်အတူလက်နက်ပါနည်းလမ်းတွေ၏ဆောင်းတွင်းသစ်တော်သီးအမျိုးမျိုးများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်။ သင်တစ်ဦးကရုဏာစပါးရိတ်ရာကာလအရဆိုလျှင်, တဦးတည်းရည်အတွက်အရသာယို, compote သို့မဟုတ်သစ်သီးအနည်းငယ်အိုးပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာဖို့အခွင့်အလမ်းကိုလျစ်လျူရှုလို့မရပါဘူး။
အဘယ်အရာကိုအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သစ်တော်သီးချက်ပြုတ်ဖို့?
ပိုပြီးအသီးစပါးရိတ်ရာကာလကိုစုဆောင်း, တစ်ဦးချင်းစီမိသားစုဆောင်းတွင်းများအတွက်သစ်တော်သီးကိုစောင့်ရှောက်ရန်မည်သို့မည်ပုံ၏မေးခွန်းကိုပေါ်ပေါက်ခြင်း, အသီးအပွသို့မဟုတ်၎င်းတို့၏အရသာမဆိုအသုံးဝင်ဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးကြပါဘူး။
- ဆောင်းတွင်းအဘို့အရိတ်သိမ်းသစ်တော်သီး - ထိုချက်ပြုတ်နည်းများများသောအားဖြင့်တဦးတည်းယိုမှကန့်သတ်မရှိကြပေ။ အထူယိုနှင့်ပွင့်လင်းဂျယ်လီ, Marmalade သို့မဟုတ်ယိုစည်သွတ်။
- က compotes, ကြောပိတ်ဆို့မှုသို့မဟုတ်ယို၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပေါင်းစပ်ဖို့လုံခြုံစိတ်ချစွာဖြစ်နိုင်သောကြောင့်သစ်တော်သီးကောင်းစွာအခြားအသီးအပွသို့မဟုတ်သီးနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားပါသည်။
- ဆောင်းတွင်းအဘို့သစ်တော်သီးကနေစည်သွတ်အစားအစာ gelatin နှင့်အခြား thickened ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်မလိုအပ်ပါဘူးကြောင့်အသီး၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်, pectin ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပါရှိသည်။
ဆောင်းတွင်းရည်အတွက်သစ်တော်သီး
ရည်အတွက်တပြင်လုံးကိုသစ်တော်သီး ဆောင်းရာသီအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏သတိထားပြင်ဆင်မှုလိုအပ်သည်။ သင်သစ်တော်သီးဆန့်ကျင်ပေါ်လည်းခဲယဉ်းသို့မဟုတ်လွန်းပျော့ဖြစ်ပါသည်ယူလျှင်, ရလဒ်စုံလင်ခြင်းရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပေဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာအသေးအသီးအရွယ်အစား, ပျမ်းမျှအားသိပ်သည်းဆ, ရွေးချယ်ဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ ရလဒ်အနေနဲ့အသီးကိုနူးညံ့, အရသာနှင့်အလွန်ချိုမြိန်ထွက်လာကြရပေမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 2 ဌ;
- သကြား - 500 ဂရမ်;
- vanilla သကြား - 5 ဂရမ်,
- citric အက်ဆစ် - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- သစ်တော်သီးကိုဆေးကြောခြင်း, အမြီးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- 2/3 အသံအတိုးအကျယ်မှအိုးသစ်တော်သီးဖြည့်ပါ။
- ရေနဲ့သကြား၏ရည်ပြုတ်။
- နောက်တဖန်ထပ်ခါတလဲလဲသုံးကြိမ်မြောက်အောင်ချက်ပြုတ်ရည်နှင့်မပြုတ်, ရည်ကွန်တိန်နာညှစ် 5 မိနစ်, ရပ်တည်သွန်းလောင်း။
- ပြီးခဲ့သည့်ကြွက်ကြွက်ဆူစဉ်အတွင်းအိုးဖြည့်ပါ, ဆောင်းရာသီမှာအဖုံးများအတွက်ရည်ထဲမှာလိပ်သစ်တော်သီးဟာနာနတ်သီးနှင့် vanilla သကြားထည့်ပါ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့သစ်တော်သီး၏ Compote - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ကမြည်းစမ်းရန်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မျှတသောထွက်လှည့် ပန်းသီးစည်သွတ်အသီး compote ဆောင်းရာသီမှာအဘို့နှင့်သစ်တော်သီး။ ရိတ်သိမ်းအဘို့အသိပ်သည်းအသီးကိုရှေးခယျြ, ပန်းသီးအနည်းငယ် unripe, အက်ဆစ်ယူ သာ. ကောင်း၏။ ရည်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းထည့်သွင်းထားတဲ့သစ်ကြံပိုးမှလွဲဖြစ်နှင့်ပိုပြီးအရသာများအတွက်ပူစီနံတစ် sprig ပစ်မထားပါနဲ့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ပန်းသီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သစ်ကြံပိုးခေါက် - 3 တုတ်;
- ပူစီနံ - 2 အကိုင်းအခက်,
- သကြား - 400 ဂရမ်;
- ရေ - 6 ဌ;
ပြင်ဆင်မှု
- သစ်တော်သီးနှင့်ပန်းသီးရပ်ကွက်သို့ဖြတ်နေကြသည်, ထိုအမြီးနဲ့အမျိုးအနွယ်ကို boxes တွေကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- 1/3 မှပိုးအိုးဖြည့်ပါ။
- ရေနှင့်သကြားရည်ဆူအောင်တည်၏, ထိုသစ်ကြံပိုးနှင့်ပူစီနံထည့်ပါ။ 15 မိနစ်ဘို့အကွတ်။
- အသီးရည်ကိုလောင်း, 10 မိနစ်စောင့်ဆိုင်းခြင်း, အရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့နောက်တဖန်ပြုတ်။
- ရည်, ဖော့ဆို့ပိုး lids နှင့်အတူအိုးဖြည့်ပါ။
သစ်တော်သီးယို - ဆောင်းရာသီမှာအဘို့စာရွက်
အလွန်အရသာရှိတဲ့ကလှည့် ဆောင်းတွင်းများအတွက်သစ်တော်သီး၏ယို ။ စာရွက်အကောင်အထည်ဖော်ရန်ငွီးငှေ့ဖှယျချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ပိုးသတ်အပေါ်အချိန်အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး။ အဆိုပါခဲဖွယ်စားဖွယ်လုပ်ရတဲ့မပါဘဲ, လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်သဖြင့်, ရလဒ်ကအမြဲအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါသည် - ရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့အထူရည်အတွက်အသီးကိုသီးသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး။ ဤသည် preform မုန့်ဖုတ်ဖြည့်များအတွက်အသုံးပြုသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 2 ကီလိုဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - 5 ဂရမ်,
- ရေ - 1 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
- အသီးရေဆေး, အအမြီးနှင့်အမြိုးအနှယျ box ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါချပ်ဖြတ်ယူပါ။
- သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့် 5 နာရီထားခဲ့ပါ။
- , ဆူမှ Marmalade ပြုတ်ရေကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်လက်ပစ်ဗုံးပစ်။
- ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, 15 မိနစ်ပြုတ်။
- ပိုးအိုးသို့ဖြန့်ဝေ, ဖော့ဆို့နှင့်အောက်တွင်အဖုံးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ဦးအေးမြခန်းထဲမှာဆောင်းတွင်းများအတွက် Store ကယိုသစ်တော်သီး။
ဆောင်းတွင်းအဘို့သစ်တော်သီး၏ယို - တစ်စာရွက်
ဆောင်းတွင်းအဘို့သစ်တော်သီး၏သိပ်သည်းခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းယိုရိုးရှင်းသောနှင့် add-gelling ပါဝင်ပစ္စည်းများမရှိဘဲအလျင်အမြန်ပြင်ဆင်ကြ၏။ သိုလှောင်မှုပမာဏခဲဖွယ်စားဖွယ်စဉ်အတွင်းလိုချင်သောကိုက်ညီမှုရောက်ရှိ။ ခုတ်အသီး Blender သို့မဟုတ်အသား grinder မလိုအပ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီယိုကအနည်းငယ်အချိန်ဖြုန်းနှင့်အသေးစား Cube မှာသူတို့ကိုဖြတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏, အပိုင်းပိုင်းခံစားခဲ့ရရပါမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- vanilla သကြား - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- သစ်တော်သီးရေချိုး, အခွံ, ထုခုတ်။
- သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့ 4 နာရီကြာထားခဲ့ပါ။
- vanilla လောင်းဆူပြီးနောက်, စွပ်ပြုတ်ထားပါ။
- ယို, နာရီဝက်အဘို့အပြင်းထန်သောလမ်း၏နောက်ဆုံး 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- Steam ကွန်တိန်နာ, ဆောင်းတွင်းမြုံထုပ်ဘို့သစ်တော်သီး၏ဖော့ဆို့ယိုအတွက်ဖြန့်ဝေ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့သစ်တော်သီး၏ယို
သစ်တော်သီး၏ဆောင်းတွင်းများအတွက်ထိုကဲ့သို့သောကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားနှင့်အိမ်အိမ်ရှင်မ confectionery အတွက်အသုံးများကြသည်။ ကမုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်းပျံ့နှံ့ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ယို, pies နှင့်အခြားမုန့်ဖုတ်သည်ပြီးပြည့်စုံအဆာဖြစ်ပါတယ်။ အားရစရာယူနီဖောင်းအဖြစ်ဖန်ဆင်းတော်နှင့်သိပ်သည်းပြီးအထူရည်ထဲမှာသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
- သစ်တော်သီးရေချိုး, အခွံ, အစေ့များနှင့်အညှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ၏ချက်ပြုတ်ရှောင်ကြဉ်ခြင်း, နူးညံ့သည်အထိရေထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်။
- တစ်ကြီးမားတဲ့သစ်တော်သီးဆန်ခါ grinder မှတဆင့် scroll တစ်ဝက်သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။
- နှိုးဆော်နေစဉ်ယို 2 နာရီမျှတည်ထားပါ။
- 1 နာရီများအတွက်သကြားနှင့်အနာစိမ်း၏ကျန်သွန်းလောင်း။
- နှေးကွေးသောအအေးများအတွက်အပူဖယ်ရှားပစ်ရန်ပိုးအထုပ်ထဲမှာဖော့ဆို့။
ဆောင်းတွင်းများအတွက်သစ်တော်သီး Puree - တစ်စာရွက်
ဂရုစိုက်တတ်တဲ့အိမ်ရှင်မအတိအကျဆောင်းရာသီမှာအဘို့အလွယ်ကူတဲ့ပြင်ဆင်ထားသစ်တော်သီးသန့်စင်သောကြွလာတော်မူ။ သင်က insalubrious နှင့်သစ်သီးအပြောင်းအလဲနဲ့အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့ဖြစ်ပါတယ်ကြာရှည်မဆံ့ပါဘူးကြောင့်၎င်း, အစာကျွေးနေစဉ်အတွင်းကလေးတွေဟာအားရစရာပေးနိုင်ပါသည်ဒီစာရွက်သည်နှင့်အညီပြသနာတွေ။ သငျသညျ citric အက်ဆစ်တစ်ဦးဖြစ်တော့ add ချင်သောကြောင့် workpiece ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်, သကြား (အဓိကဓါတ်) တွင်နိမ့်သည်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသီးသန့်သိမ်းဆည်းထား။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - ½ Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
- သစ်တော်သီးရေချိုး, အခွံ, အသေးစား Cube သို့ဖြတ်မျိုးစေ့များ, ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- သကြားနဲ့နာနတ်သီး Add, 15 မိနစ်အနည်းဆုံးအပူပေါ်ယိုမျှတည်ထားပါ, အေးမြ။
- တစ်နာရီပြီးနောက်နောက်တဖန်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အအေး၏သံသရာကိုပြန်လုပ်ပါတယ်။
- 10 မိနစ်တတိယအကြိမ်ပြုတ်။
- နောက်ထပ်တစ်ဦးဆန်ခါတဆင့်အလေးချိန် Blender လာကြတယ်။
- တစျဖနျပိုးကွန်တိန်နာ, ဖော့ဆို့သို့ပြန့်နှံ့, 5 မိနစ်ပြုတ်ပြုတ်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့သစ်တော်သီးဖျော်ရည်
တစ်ဦး juicer မှတဆင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့သစ်တော်သီး၏ဖျော်ရည်ချက်ပြုတ်ဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အစေ့လျှော်ဖယ်ရှားပစ်ရန် - ထိုကိရိယာ၏ရှေ့တော်၌အသီးအပေါငျးတို့သပြင်ဆင်မှုနိမ့်ဆုံးလုပ်ရပ်များလျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းအဖျော်ယမကာများ၏တောက်ပအရောင်ထိန်းသိမ်းနိုင်စေရန်လည်းအရက်သောက်၏ sugary အရသာထိန်းညှိကစားသောသံပုရာ, ထည့်ပါ။ ဤငွေပမာဏ၏သစ်တော်သီးဖျော်ရည်အကြောင်းကို 3 လီတာစည်သွတ်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး - 5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 3 ကီလိုဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 100 ml ကို;
- ရေ - 2L ။
ပြင်ဆင်မှု
- သစ်တော်သီးညှပ်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ချက်ချင်းသံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်းခြင်း, juicer ဖြတ်သန်း။
- သကြားနဲ့ရေ Add နှင့်အမြှုပ်မဖယ်ရှား, 40 မိနစ်အနည်းဆုံးအပူပေါ်ချက်ပြုတ်။
- အေးမြသောနေရာတွင်ဖော့ဆို့ဟာပုလင်းထဲသို့သစ်တော်သီးကနေဖျော်ရည်ဆောင်းရာသီမှာကွာ။
ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်သစ်တော်သီး - အချိန်သည်ဆောင်းကာလများအတွက်စာရွက်
အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အသီးဖျော်ရည်အတွက်သစ်တော်သီးပြင်ဆင်နေပိုးသတ်အသုံးပြုပုံအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ စာရွက်အကောင်အထည်ဖေါ်ရန်သင့်အား 1 လီတာအိုးတလုံးပေါ်တွင်တွက်ချက်ရေ, သကြားနဲ့ citric အက်ဆစ်နှင့်အတူကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်း, လိုအပ်ပါတယ်။ မှည့်သောပေမယ့်ပျော့မဟုတ်သစ်တော်သီးကိုရွေးချယ်ပါ, အခွံလည်းထူလျှင်, ထုအဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး;
- သကြား - 2 tbsp ။ ဌ။
- citric အက်ဆစ် - 5 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- သစ်တော်သီးရေချိုး, အခွံ, 4-6 အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
- တင်းကျပ်စွာ (တယူသန်မပါဘဲ) တစ်ပိုးအိုးတလုံးထဲသို့ချပ်ထားတော်မူ၏။
- တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးလွှမ်းသကြားနှင့်နာနတ်သီးထည့်ပါ။
- ဒယ်အိုးအတွက်သစ်တော်သီးကိုတင်, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, ဘဏ်တွေရဲ့အမြင့်ထက်ပို 2/3 ဖြည့်ဘူး။
- အလယ်အလတ်အပူမှာ 25 မိနစ်ပိုးမွှားသတ်, ဆူပွက်စောင့်ပါ။
- နှေးကွေးသောအအေးအဘို့အနွေးစောင်အောက်မှာစင်ကြယ်သောတံဆိပ်ခတ်ဖော့ဆို့။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အ marinated သစ်တော်သီး
အတော်လေးထူးခြားသောအရသာဟာ unsweetened ဗားရှင်းဆောင်းတွင်းများအတွက်သစ်တော်သီးစည်သွတ်ပါပြီ။ ချဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမဲသားအသားတစ်ခုသို့မဟုတ်ရိုးရှင်းသောအားရစရာအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်။ ရေစာဝိုင်ဖြူရှာလကာရည်ကိုသုံးပါသော် သာ. ကောင်း၏အရည်အသွေးရဖို့, စားပွဲပေါ်မှာသို့မဟုတ်ပန်းသီးဟာ workpiece ၏နောက်ဆုံးရလဒ်လုယူနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 200 ml ကို;
- ရေ - ½ L ကို;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- ဘရောင်းသကြား - 300 ဂရမ်;
- ဇော်မွှားပန်း - 5 ဘူးသီး;
- သစ်ကြံပိုး - 1 ချောင်းကို;
- ငရုတ်ကောင်း - Tsp ½; ။ ။
- ခြောက်သွေ့တဲ့သမ်သီး - 2-3 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- သန့်ရှင်းသစ်တော်သီးရေအေးအတွက်ထားအမြီး, စွန့်ခွာ။
- ကြီးမားသောအိုးထဲမှာရေနဲ့ရှာလကာရည်လောင်းရန်။
- ပါးလွှာသောအကွင်းသံပုရာ, သကြား, လေးညှင်းပွင့, ငရုတ်ကောင်း, သမ်နှင့်တစ်ဦးကျိုးသစ်ကြံပိုးသို့လိုက်သည်ကိုဆမ်း။
- အခါ marinade အနာစိမ်း, ကသစ်တော်သီးကိုတင်, 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
- နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဘဏ်များသစ်တော်သီးဖြန့်ဝေ။
- အနာစိမ်း 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, marinade ပြန်လည်။
- ဘဏ်များသို့သွန်းလောင်း, ဖော့ဆို့, အအေးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အမဲသားကိုနှင့်အတူသစ်တော်သီး၏ငံပြာရည်
ဆောင်းတွင်းအဘို့သစ်တော်သီး၏စပ်ပြီးအလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး - ဝယ်ယူနှင့်အတူဆင်းရဲသားကိုအရည်အသွေး ketchup နှင့်အခြားဝက်အူချောင်းတစ်ဦးကိုခံထိုက်သောသူကိုအစားထိုးအထောက်အကူဖြစ်စေမဟုတ်ပါဘူး။ ကအံ့သြဖွယ်စပ်-ချိုမြိန်အရသာရှိပြီးကြက်သားနှစ်ဦးစလုံးနှင့်အတူဿုံရောက်ပြီးသောကွောငျ့ယခုရာသီလုံးကိုအိမ်မှာအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ် ဝက်သား၏ဟင်းလျာများ သို့မဟုတ်နွားငယ်သား။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏တစ်ဦးကပေးထားသောငွေပမာဏကိုတဦးတည်းအသေးအိုးတလုံး (200 mL) အတွက်လုံလောက်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီးဖျော်ရည် - 200 ml ကို;
- ရွှေဖရုံသီးသီးဖျော်ရည် - 150 ml ကို;
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် (အဖြူ) - 100 ml ကို;
- သစ်တော်သီး - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ပူငရုတ်ကောင်း - 1 ခွံ;
- ကြယ်ပွင့် anise - 1 ကြယ်;
- Khmeli Suneli - 1 ဇ L ကို။ , ။
- marjoram - Tsp ½; ။ ။
- သကြား, ကစီဓါတ် - 1 Tsp ။ , ။
- ဆား - Tsp ½; ။ ။
- အစိမ်းရောင်အပင်စိမ်း။
ပြင်ဆင်မှု
- သစ်တော်သီး, သန့်ရှင်းသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
- ပြီနောက်ဟင်းအတွက်မိနစ် 20 များအတွက်ရွှေဖရုံသီးသီးဖျော်ရည်များနှင့်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်ကိုပြုတ်။
- အဆိုပါ marinade သစ်တော်သီး, peeled ငရုတ်ကောင်း, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ဆမ်း။
- 10 မိနစ်နိမ့်ဆုံးအပူပေါ်မျှတည်ထားပါ။
- ဘေးဖယ်တစ်ရက်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသတ်မှတ်မည်။
- နောက်တဖန်ပြုတ်, ဆား, သကြားကိုထည့်သွင်း, ထို့နောက်မိနစ် 30, ဖော့ဆို့နှင့်ချမ်းထဲသို့သွင်းထား။
ဆောင်းတွင်းများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသစ်တော်သီးအေးခဲဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဆုချီးသိမ်းပိုက် - ဆောင်းတွင်းများအတွက်သစ်တော်သီးအေးခဲနေသော။ ချမ်းရာသီအသီး compote အတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပြီး, တစ်စပ်ဆော့စ်လုပ်။ ဒါပေမယ့်ကိတ်မုန့်အတွက်ဖြည့်ဆည်းဆက်ဆက်နွေရာသီ၏သငျသညျကိုသတိပေးပါလိမ့်မယ်။ ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်အများကြီးအာကာသကိုတက်ယူမထားဘူးဒါကြောင့်, ထို workpiece သိမ်းထားဖို့သူတို့ကပိုအဆင်ပြေ, Velcro နှင့်အတူအသေးထုပ်ရန်ပြင်ဆင်ရလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး။
ပြင်ဆင်မှု
- Cube, ချပ်, ရပ်ကွက်: အသီးရေဆေး, အဆင်ပြေကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့၎င်းအညှာ, အမျိုးအနွယ်ကို box ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- တဦးတည်း pallet အလွှာမှမျှဝေပါ။ လုံးဝအေးခဲ။
- 6 လထက်မပိုသိမ်းထားဖို့ဇစ်နှင့်အတူ packages များ၌ထား၏။