သင့်ရဲ့အာဆင်နယ်အသင်းအတွက်ဆောင်းတွင်းများအတွက်နောက်ထပ်မူရင်းကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများတဲ့ငါးပိဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါကငါ့မေတ္တာအသည်း, အသားသို့မဟုတ်မှို pate သို့လှိမ့်နိုင်ပါသည်, လက်ျာရဲ့ မြုံအိုး သည်သူ၏ချက်ပြုတ်နှင့်အတူနောက်ဆက်တွဲဒုက္ခမှသူတို့ကိုယ်သူတို့ dooming မဟုတ်, သူတို့အားလုံးပြိုလဲနှင့်ဆောင်းရာသီပျော်မွေ့။
ဆောငျးရာသီပေါ်အသည်း pate
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားအသည်း - 2 ကီလိုဂရမ်;
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့;
- အဖြူကြက်သွန် - 5 PCs; ။
- စမုန်ဖြူအရွက် (အခြောက်) - 2 1/2 Tsp ;.
- clary ခွံမာသီး (မြေပြင်) - 2 1/2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်၏ဇွန်းအရည်ပျော်ကြောင့်ပျော့သည်အထိအဖြူကြက်သွန်လိုက်သည်ကို passeruem ။ အပိုင်းပိုင်းရွှေဖြစ်ကြသည်အထိကြက်သွန်နီသည်အထိချက်ပြုတ်ဆက်လက်ဖြစ်လျှင်, ကြက်သွန်အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့် nutmeg မှထည့်ပါ။
ကြက်သွန်နီပြင်ဆင်နေစဉ်တွင်ကျွန်တော်တို့ကိုအသည်းကြကုန်အံ့။ အဆိုပါရုပ်ရှင်ထဲကနေကြက်သားအသည်းကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်နေထိုင်ခဲ့, ပြီးတော့အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိထောပတ်အတွက်ကြော်, အကောင်းတစ်ဦးဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းမေ့လျော့မပေး။ ကျန်ရှိသောထောပတ်နှင့်အတူ Blender ၏ပန်းကန်ထဲသို့စွပ်ပြုတ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအသည်းထားချောမွေ့သည်အထိ whisk ။
အဆိုပါငါးပိသိပ်ထူသည်ဆိုပါက - အနည်းငယ်ပိုရေနံသို့မဟုတ်ရေထည့်ပါ။ ဒါဟာယခု 3 နာရီများအတွက်ရေရေချိုးအတွက်ပိုးဟာမြုံလီတာအိုးများအတွက်ပိုင်, အဖုံးများနှင့်ထားချဲ့ထွင်ရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ယခုဆောင်းရာသီအဘို့အဆင်သင့်အိုးတလုံးနှင့် appetizing အသည်းငါးပိလှိမ့်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
တစ်ခုနဲ့နှိုင်းယှဉ်ခြင်းအားဖြင့်ဆောင်းတွင်းအဘို့အမဲသားကိုနှင့် pate ပြင်ဆင်နေ။ ဒီငါးပိများအတွက်အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်ဝက်သားယူပိုကောင်းဖြစ်ပြီး, အသားတစ်ကီလို 3 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, 2 ကြက်သွန်နီ, 1 မုန္လာဥနီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနည်းငယ်စမုန်ဖြူထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသားစွပ်ပြုတ်မုန့်၏သုံးပုံတစ်ပုံခွက်ကိုအကြောင်းကိုထည့်သွင်း, ယူနီဖောင်းသည်အထိ pyuriruem, ပြီးတော့ဘဏ်များအဖြစ်အားဖြင့်ပြိုကွဲခြင်းနှင့်ပိုးမွှားသတ် အသည်းငါးပိ ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အမှို pate
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4-5 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
- အဖြူကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ရှလကာရည်။
ပြင်ဆင်မှု
White ကကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီထုကုန်တယ်နုသည်အထိပူရေနံအတွက် passeruem ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက် zazharki ဖို့ကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်မှိုလိုက်သည်ကိုတစ်ဝက်တစ်မိနစ်အကြာတွင်။ အလေးချိန်အမွှေးအကြိုင်, ကျန်ရှိနေသေးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်တစ်ဦး Blender အတွက် pyurirovat နှင့်မြုံဘဏ်များအတွက်တိုးချဲ့, ရှာလကာရည်တစ်ဇွန်းစီပင်လယ်အော်သင့်သည့်ပြီးနောက်အတိအကျနေသမျှကာလပတ်လုံးမှိုပိုလျှံအစိုဓာတ်အငွေ့ပျံအဖြစ်အတူတကွချက်ပြုတ်။ သူတို့တက်လှိမ့်နိုင်ပါသည်ညျကြိဆောင်းရာသီတွင်မှို pate နှင့်အတူကြမ်းပြင်လီတာအိုး, ရေရေချိုးအတွက်တစ်နာရီခန့်အဘို့အပိုးနေကြသည်။