သငျသညျ apricots ထံမှရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလယိုများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုလျှင်, ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်အကောငျးဆုံးနညျးလမျးအတွက်တာဝန်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ကူညီရန် sweets ။ သငျသညျ့အဖြစ်အသုံးပြုရန်, လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူသကြားအနည်းငယ်စားနိုင်မယ့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ရရှိထားသည့် ကိတ်မုန့်အတွက်အဆာ များသို့မဟုတ်အခြားချိုမြိန်အချိုပွဲ၏ဒီဇိုင်းများအတွက်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်။
အိမ်မှာရှိတဲ့ apricot ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ရွေးကောက်တော်မူသောနည်းပညာကိုပရိယာယ်အပေါ်အဆင်သင့်အိမ်မှာ apricot ယို မူတည်. တစ်ဦးအထူ, အရည်စေသို့မဟုတ်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကို၏အပွငျခွငျးအားဖွငျ့မူရင်းအရသာမှတ်စုဆည်းပူးလိမ့်မည်။ စာရွက်များ၏မှန်ကန်သောအကောင်အထည်ဖော်မှုစုံလင်သောအရသာချိုချဉ်ရကူညီပေးပါမည်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းယင်း၏ရေရှည်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်သေချာစေရန်။
- ယို၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ကောင်းစွာ-မှည့်သောအသီးပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများနှင့်ပုပ်ဒေသများမပါဘဲ, ပျော့ပျော့ဖတ်အနံ့သုံးစွဲဖို့ပိုကောင်းပါတယ်။
- apricots, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောအစေ့ဖယ်ရှားခြင်း, အလယ်တန်းအရွယ်ချပ်ဖြတ် mince တစ်ခုသို့မဟုတ် Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်နေကြပါတယ်။
- လုပ်နိုင်သောငျမှည့် apricot အသီးပေါင်းစပ်စင်ကြယ်သောနှင့်အနည်းငယ်နုသူတို့ကိုဖြတ်ချပ်သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်နိုင်ပါ။
- အဆိုပါမြုံအိုးထဲမှာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလများအတွက်အလိုရှိသောအထူ apricot ယိုမှချက်ပြုတ်တံဆိပ်ခတ်အေးမြသည်အထိတစ်ဦးနွေးစောင်အောက်မှာလှည့်။
apricots ကနေယို, ချွတ်ချွတ် - စာရွက်
မကြာခဏဂန္ကွိုတငျပွငျဆငျ ချွတ်ချွတ် apricots ထံမှ Jam, a nice ပျော့ texture, ယူနီဖောင်းတစ်ခုသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ချပ်များ၏ပါဝင်မှုနှင့်အတူရှိပြီးသော။ ရေ perespevshih ပျော့အသီးအရေအတွက်အသုံးပြုတဲ့အခါထက်ဝက်လျှော့ချအနည်းဆုံးနှစ်ကြိမ်၎င်း၏ Goodies ချက်ပြုတ်၏စုစုပေါင်းအချိန်ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သန့်ရေ - 1 ခွက်ကို;
- သံပုရာ - 0.5 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်ကယ်နှုတ်တော်မူ၏ apricot တွင်းကနေရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။
- ဆူ crockery contents တွေကိုသကြားလောင်းပြီးနောက်, သံပုရာဖျော်ရည်ကို 1.5 နာရီ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ယိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူမှာပြုတ်။
- မြုံအိုးပေါ်ထုပ်ပိုးရိုးရှင်းပြီးအရသာ apricot ယို, တံဆိပ်ခတ်။
ထူ apricot ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
apricots ကနေယိုအောက်တွင်ရှင်းပြခဲ့လိမ့်မည်သည့်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်, ကအရသာ၌ကြွယ်ဝခြင်းနှင့်အလွန်မွှေး, texture အတွက်အထူလာသည်။ ရေဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲကွပ်မျက်ခံရ, ဒါပေမယ့်ယခင်ဂျမတူဘဲကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်သကြားနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ချိုမြိန်အသီးဖျော်ရည်များနှင့် crystals ၏ဖျက်သိမ်းခွဲခြားရန်စွန့်ခွာဖို့လိုအပ်သောအသီးတစ် pretreatment လိုအပ်ပါတယ်ဆက်ဆံပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - အပိုဒ် 1.5 ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
- apricot ပျော့ဖတ်, သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါ, အလတ်စားသို့ဖြတ်နှိုးဆော်နှင့်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, နာရီပေါင်းများစွာအဘို့ချန်ခြွင်း။
- မီးဖိုပေါ်မှာကွန်တိန်နာ, အသီးသံပုရာဖျော်ရည်ကိုအများကြီးထဲမှာ Add နှင့်ပြုတ်, 40 မိနစ်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
- မြုံအိုးများအတွက် apricots ကနေထုပ်ပိုးထူယို, တံဆိပ်ခတ်။
လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူ apricot ယို - စာရွက်
apricots ကနေယို - သင်ကလိမ္မော်ရောင်အသီး၏ဖွဲ့စည်းမှုပေါင်းစပ်လျှင်တစ်ဦးထက်ပိုသောမူရင်းအချိုပွဲ၏အခြေခံဖြစ်နိုငျသောရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်။ သူတို့ကဤကိစ္စတွင်အသီးထဲမှာပြုတ်, သန့်ပုံစံတွင်သို့မဟုတ်အတူတကွမွှေးကြိုင်အခွံနှင့်အခွံနှင့်အတူသုံးနိုင်တယ်, အရိုးတို့ကိုဖြတ်တောက်ထံမှစိတ်သက်သာရာနေစဉ်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲကိုဆေးကြောနေကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- လိမ္မော်ရောင် - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- apricot ပျော့ဖတ်မြေပြင်။
- လိမ္မော်ရောင်ဘောဇဉ် grinder အတွက်ချပ်သို့မဟုတ် optional ကိုလှည့်ကွက်ပြင်ဆင်ကြ၏။
- ယိုချက်ပြုတ်ဘို့ကွန်တိန်နာထဲမှာအသီးအလေးချိန်ချိတ်ဆက်ပါ, သကြားနှိုးဆော်နှင့်နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရပ်တည်ရန်ကျန်ကြွင်းဆက်ပြောသည်။
- မီးဖိုပေါ်အိုးတလုံးရှိသည်နှင့်လိုချင်သောအထူဖို့ apricot နှင့်လိမ္မော်ရောင် Marmalade ပြုတ်။
- ထုပ်ပိုးမြုံအိုးထဲသို့ခဲဖွယ်စားဖွယ်ရရှိသောနှင့် hermetically တံဆိပ်ခတ်။
ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့် apricot ယို
အိမ်မှာဆောင်းရာသီမှာအဘို့အ apricot ယိုအောက်ပါစာရွက်ရိတ်သိမ်းပါက texture အတွက်အထူနှင့်ယူနီဖောင်းပြန်သွားလေ၏။ apricot ဇာတိပကတိအား seedless mince, ဒါကြောင့်အသီး၏ကြီးမားသောအပိုငျးပိုငျးဆံ့မဆက်ဆံပါ, နှင့်အသီး mash လိုချင်သောအရသာလာပြီ, ပိုမိုမြန်ဆန်ပြုတ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- သံပုရာ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- apricot ပျော့ဖတ်ညဉ့်အဘို့ချန်ခြွင်း, နှိုးဆော်, သကြားနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကို add, ဘောဇဉ် grinder ရှောက်သွားခြင်းဖြစ်သည်။
- နှိုးဆော်နေစဉ်မီးဖိုပေါ်တစ်အိုး, နှင့်အကြောင်းအရာများကို 1 နာရီပြုတ်ရသည်။
- ပြုတ် lids နှင့်တံဆိပ်ခတ်မြုံဘဏ်များ၌တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းယို။
apricot ယို - gelatin နှင့်အတူဆောင်းတွင်းအဘို့စာရွက်
ယို apricot gelatin, သင်တို့အပေါ်မှာလေ့လာသင်ယူတဲ့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်တစ်ခုကိုဂျယ်လီ၏သာယာသော texture နှင့်အတူသိပ်သည်းချိုမြိန်၏အကောင်းဆုံးမှပြန်သွားလေ၏။ ပစ္စုပ္ပန်နည်းလမ်းများ၏ငြင်းအားသာချက်ကတော့ workpiece ဆကျဆံ - ကြောင့်အနည်းဆုံးအပူကုသမှုပေးရန်ဗီတာမင်နှင့်ဒြပ်စင်အများစုကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားရသောလတ်ဆတ်တဲ့အရသာရယူထားသော, ပြင်ဆင်ကြ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 700 ဂရမ်;
- gelatin - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- နေ့ချင်းညချင်းထွက်ခွာသွားသကြားနှင့် gelatin နှင့်အတူရောနှောနေတဲ့အသား grinder, အတွင်းမှည့်သော apricots ၏ပျော့ဖတ် Twisted ။
- မီးဖိုပေါ်အိုးတလုံးရှိသည်, ထိုအကြောင်းအရာများကိုအနာစိမ်းပေးပါ။
- ထိုခဏခြင်းတွင်ပူ apricot ထားကြ၏ gelatin နှင့်အတူယို အအေးမတိုင်မီတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ပတ်ရစ်, မြုံရေယာဉ်များတွင်။
Apple နှင့် apricot ယို
apricot ယိုနှင့်ပန်းသီး, အောက်ပါအတိုင်းဖော်ပြထားပါလိမ့်မည်သည့်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ကြောင့်ပန်းသီးခွံထဲမှာ pectin ၏မြင့်အကြောင်းအရာသိပ်သည်းရရှိခဲ့သည်။ သာယာသောအချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူအံ့အားသင့်စရာလည်းအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့သဟဇာတအရသာချိုမြိန်ခဲဘွယ်စားဘွယ်။ Workpiece, လက်ဖက်ရည်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် pancakes များအတွက်ဖြည့်အဖြစ်က၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုမြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ပန်းသီး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- သန့်ရေ - 1 ခွက်ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- ထိုအခါ core ကိုပန်းသီးအနေဖြင့် Pre-peeled apricot ဇာတိပကတိအဖြတ်, တစ်ဦးသင့်လျော်သောကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်ထားကြသည်, 15-20 မိနစ်ဆူနှင့်အနာစိမ်းပြီးနောက်ရေသွန်းလောင်း။
- Pyuriruyut အသီးအလေးချိန် Blender, သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့် preform 30-40 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- ခြောက်သွေ့မြုံဘဏ်များအတွက်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အဆင်သင့်အထူ apricot ယိုတံဆိပ်ခတ်ဇောက်ထိုး inverted နှင့်လုံးဝအအေးဒီလမ်းအတွက်အားပေးရမည်။
စတော်ဘယ်ရီနှင့် apricot ယို - စာရွက်
အရသာ apricot ယိုအောက်ပါစာရွက်အညီချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဿုံ apricots နှင့်စတော်ဘယ်ရီဤသည်အလွတ် Blend တစ်ဦးအမှန်တကယ်တော်ဝင်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ပင် finicky စားကျေနပ်ပါလိမ့်မည်သည့်အရသာ, မွှေးသွားဖန်တီးခြင်းနှင့် gourmands တောင်းဆိုနေတာ။ အစိတ်အပိုင်းများ၏အချိုးအစားကိုသင်အရသာမှသကြားဓာတ်ပမာဏကိုပြောင်းလဲခြင်းသို့မဟုတ်လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- စတော်ဘယ်ရီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - 0.5 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
- ချပ်နှင့်စတော်ဘယ်ရီ၏ apricot ပျော့ဖတ်သို့ကုန်တယ်ကိုပြင်ဆင်သကြားသွန်းလောင်းနှင့်ညဉ့်အဘို့ချန်ခြွင်း။
- တစ်ပန်းကန်ပေါ်တစ်ဦးက workpiece, citric အက်ဆစ်, ယိုပြုတ်အကြောင်းကိုတစ်နာရီသို့မဟုတ်အေးမြသည်အထိဇောက်ထိုးလှည့်မြုံအိုးတံဆိပ်ခတ်လိုချင်သောအထူ, သည်အထိထည့်ပါ။
မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက် apricot ယို
apricot ယို၏ပြင်ဆင်မှုကိုအလွန်စိတ်ကူးများများ၏သဘောပေါက်ဘို့မုန့်ကိုစက် အသုံးပြု. ရိုးရှင်းသောဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ device ကိုတစ်သက်ဆိုင်ရာ mode ကိုရှိပါတယ်လျှင်သင်ရလဒ်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာနူးညံ့နေတဲ့ယူနီဖောင်း, ကြောင်းကိုသင်အကြိုက်ဆုံးခဲဘွယ်စားဘွယ်ကိုချက်ပြုတ်စတင်ရန်တှနျ့ဆုတျနိုငျပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
- apricot အမျိုးအနွယ်ကိုဖြတ်နေသည်ရှက်ပပျောက်အများအပြားပေါ်၌ရှိသောအမြှေးရှိပြီးသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သကြားနှင့်အတူ device ကိုပုံးတစ်ပုံးသို့တင်ဆောင်နေကြသည်။
- "Jam" mode ကို Select လုပ်ပါ, ထို့နောက်တင်းကျပ်စွာတံဆိပ်ခတ်တစ်ဦးမြုံကွန်တိန်နာသို့ထွက်ချထားနှင့် upwardly တစ်ခု inverted form မှာကဆင်းအအေးခွင့်ပြုခဲ့ signal ကိုဆက်ဆံဖို့ပြင်ဆင်လော့။
apricot ယို - စာရွက် multivarka
ချက်ပြုတ်ဖို့လျော့နည်းမလှယျကူ multivarka အတွက် apricots ကနေယို ။ device ကိုအသုံးပြုခြင်းလိုအပ်ကြောင်းရှင်းလင်းစေပါတယ်မကြာခဏအသီးအလေးချိန်နှိုးဆော်နှင့်လျော့ချရယူထားသောကပ်မှုအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချပါလိမ့်မယ်။ ချက်ပြုတ်သကြားလုံးစဉ်အတွင်း valve device ကိုထွက်ပြေးသွားတဲ့ multikastryuli အကြောင်းအရာများကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်ဖွင့်လှစ်ရမည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သံပုရာ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကုန်တယ် apricot ပျော့ဖတ်, သကြားနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ပန်းကန်ထဲမှာနေရာချသည်နာရီအနည်းငယ်အဘို့ချန်ခြွင်း။
- သူတို့က 45 မိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ်" တွင် device ကိုပါဝင်သည်။
- မြုံခြောက်သွေ့သံဗူးအတွက်ထုပ်ပိုးအဆင်သင့်ယို, hermetically ခတ်ပြီးမှ, အထက်သို့အောက်ခြေအအေးမျက်နှာဖုံးများအတွက် inverted ။