သင်သည်သင်၏ဧည့်သည်များအံ့သြခြင်းနှင့်မူရင်းနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ချိုမြိန် workpiece ပျော်မွေ့, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ခွံနှင့်အတူယိုလိမ္မော်ချက်ပြုတ်ချင်ပါနဲ့။ ဒါ့အပြင်တစ်ဦးအားရစရာလိမ္မော် peels, ကအကြောင်းဖွင့်သောရွေးချယ်မှုတဦးတည်းအနေဖြင့်လုပ်နိုင်ပါတယ်။
တစ်ဦးခွံတွေနဲ့တပြင်လုံးကိုလိမ္မော်ကနေယို - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသေးစားလိမ္မော် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သန့်ရေ - 500 ml ကို;
- သစ်ကြံပိုး - 1-2 တုတ်;
- ကြယ်ပွင့် anise - ကြယ်ပွ 2-3;
- ဇော်မွှားပန်း - 5-7 ဘူးသီး;
- သံပုရာ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ယင်းအခွံတွေနဲ့လိမ္မော်ယို၏ပြင်ဆင်မှုမှရယူခြင်း, အသေးစားသီးအပွနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ဖြီးနှင့်ဆပ်ပြာသုံးပြီးအထဲကဆေးကြောနေကြသည်နှင့်ရိုးတံများကိုဖယ်ရှားပစ်ရ, ထို့နောက်တဆယ်မိနစ်ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေ၌လောင်း။ အခုတော့ရေပူအခါအားလျော်စွာသစ်တစ်ခုတဦးတည်းနှင့်အတူပြောင်းလဲနေတဲ့ညှစ်လျက်, အဘိဓါန် Mandarin- ကအနည်းဆုံးနှစ်ဆယ်လေးနာရီများအတွက်အအေးတချို့ရေ၌စိမ်ထားသည်။
ယိုချက်ပြုတ်ဘို့သင့်လျော်မယ့်ကွန်တိန်နာတစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်နေရာနှင့်အတူအများအပြားအရပ်တွင်တစ်ဦးချင်းစီအချိန်လိမ္မော်သီးကိုထိုးရဲ့အဆုံးမှာ။ ရေ၌ Mandarin သို့သွန်းလောင်းဆူနှင့်အပူနံ့သာမျိုး, သကြား, ဖြည့်စွက်။ ပြီးဆူအောင်တည်ပေးပါ, ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်အနည်းဆုံးခြောက်နာရီများအတွက်စွန့်ခွာ, ခုနစျပါးမိနစ်အလွန်နိမ့်ကျအပူပေါ်ရပ်တည်။ ထိုအခါနောက်တဖန်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အခြားလေးကြိမ်အေး၏လုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လုပ်ပါ။
ထိုအခါဆန္ဒရှိတဲ့ Pre-ပြင်ဆင်ထားမြုံအိုးပေါ်မှာပြန့်နှံ့နှစ်မိနစ်အဘို့အပြုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအရသာ, ရန်စေလျှင်, အရသာအား Jamming ဖို့ကြိုးစားထုပ်ဝက်အူနှင့်တစ်ဦးနွေးစောင်အောက်မှာတစ်ဦး inverted form မှာအအေး, ပြီးတော့သိုလှောင်မှုအတွက်သတ်မှတ်ဖို့ပြုတ်ပေးပါ။
အရေ၌ Mandarin ကြောင့်ပြီးသားကောင်းစွာ-ပြုတ်ရည်အခါတစ်ပါတ်ထက်အစောပိုင်းကပိုကောင်းမဟုတ်ပါဘူးသလောက်အား Jamming ဖို့ကြိုးစားပါ။
လိမ္မော် peels ကနေဖန်ဆင်းတော်ယို - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော်ခွံ - 500 ဂရမ်;
- သကြား - 0.7 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ။
ပြင်ဆင်မှု
လိမ္မော်ခွံကိုရေနှင့်အတူဖြည့်ခြင်းနှင့်အခါအားလျော်စွာသစ်တစ်ခုတဦးတည်း vodichku ပြောင်းလဲနေတဲ့နှစ်ဆယ်လေးနာရီအဘို့ချန်ခြွင်း, တစ်ဦးသင့်လျော်သောကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်သွင်း, တူညီတဲ့အရွယ်အစားနှင့် ပတ်သက်. မတရားအချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
ထိုအခါမှသာမီးပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ပေးပါ, ကလုံးဝသူတို့ကိုလွှမ်းမိုးနိုင်အောင်သန့်ရှင်းသောရေနှင့်အတူနောက်တဖန်ဖြည့်ပါ, တစ်ဦးကြွေအိုးထဲတွင်အရေခွံကိုတင်ထားရမည်။ အခုတော့သကြားလောင်း-ကြွက်ကြွက်ဆူကိုပြန်လည်အလုံးစုံတို့ကိုရှေ့တော်၌ထို crystals နှင့်ချိုမြိန်ပျော်ဖို့နှိုးဆော်။ မီးများ၏ပြင်းထန်မှုကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်နှစ်နာရီအဘို့အနိမ့်ဆုံးဘီယာအရက်ချက်ယိုရန်။ ထို့နောက်အေးမြသောအခန်းအပူချိန်မှာပထမဦးဆုံးပေးပြီးတော့ရှစ်ဆယ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖယ်ရှား, အပူကနေကွန်တိန်နာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အတွတ် timer ကိုကုန်ဆုံးသည့်အခါနောက်တဖန်နာရီဝက်အဘို့အနိမ့်အပူပေါ်ပြုတ်ပြုတ်မှတက်နွေးပန်းကန်ပေါ်ယိုနှင့်အတူဟင်းလျာများသတ်မှတ်။ သင်ကယို၏မူလအစနဲ့ထူးခြားမှုကိုပေးမည်, ဤအဆင့်နည်းနည်းလိမ္မော်ပျော့ဖတ်သို့မဟုတ်ကြေမွနာနတ်သီးထည့်သွင်းဖို့လိုပေမည်။
နောက်ဆုံးသောကာလအဘို့ယိုအနာစိမ်းပြီးနောက်ကျွန်တော်တစ်ဦး Pre-ပြင်ဆင်ထားမြုံကွန်တိန်နာပေါ်မှာဖိတ်ဇောက်ထိုးအအေးနှင့်အခြားကွက်လပ်၏သိုက်သတ်မှတ်ပေးရန်ပေးခြင်း, lids တံဆိပ်ခတ်။
အသားအရေနှင့်အတူလိမ္မော်ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသေးစားလိမ္မော် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သန့်ရေ - 500 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ဂရုတစိုက်ထုတ်ဆေးကြောအလတ်စားလိမ္မော်, အရိုးတွေကိုဖယ်ရှားဖို့ဆယ်မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောအပေါ်ကိုလောင်းရ။ ထို့နောက်သန့်စင်သောရေအေးအတွက်အသီးအပွဗတ္တိဇံနှင့်တစ်နေ့လျှင်ဘာသာရပ် macerate, အခါအားလျော်စွာသစ်တစ်ခုတဦးတည်း vodichku ပြောင်းလဲနေတဲ့။
နောက်တစ်ခုအဘိဓါန် Mandarin- သကြားစည်းမျဉ်းဝန်၏ထိပ်ပေါ်မှာနေရာချစကာနှင့်ရှစ်နာရီတစ်ဦးအေးမြရာအရပျ၌ထား၏ရေနှင့်တစ်ဝက်တစ်ဖန်ထံမှပြသနာတွေအတွက်ရည်, သွန်းလောင်းတစ်ဦးကြွေဒယ်အိုး၌ထားတော်မူ၏, နှစ်ရှက်သို့ခုတ်ဖြတ်။
ယခုငါတို့, ရေနှင့်သကြား 250 ဂရမ်၏ရည် 150 ml ကိုထည့်သွင်း, မီးပေါ်မှာကွန်တိန်နာယိုထားနှစ်ဆယ်မိနစ်များအတွက်အနိမ့်အပူမှာပြုတ်ပြီးတော့ရှစ်နာရီရပ်တည်ချက်ပေးပါ။
နောက်တဖန်ငါတို့သည်ပြုတ်ကျန်ရှိနေသောရေရည်နှင့်သကြားထပ်ထည့်, သုံးဆယ်မိနစ်ဒါမှမဟုတ်တပ်မက်လိုချင်သောအထူသည်အထိပြုတ်, ပြင်ဆင်ထားသို့ပြိုကွဲအထိနွေး မြုံအိုး , lids နှင့်သိုလှောင်မှုအတွက်အလိပ်တက်ဆုံးဖြတ်ရန်။