ဆောင်းရာသီတွင်ချယ်ရီ၏ယို

သင်ကိုယ်တိုင်ပုံမှန်မဟုတ်သောသကြားလုံးတစ်ပန်ကာထည့်သွင်းစဉ်းစားပါက, ဆောင်းရာသီတွင်ချယ်ရီ၏ Marmalade - ဤသူသည်သင်တို့ကိုမှန်ကန်အပျော်အပါးဆောင်ခဲ့ဦးမည်အရာဖြစ်တယ်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးချင်းစီသာအသုံးပြုခဲ့ပေမယ့်လည်းတစ်ဦးပိုင်တစ်ဦးအဆာအဖြစ်အသုံးပြုရန်အတွက်ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ပင်ပြန့်နှံ့စေနိုင်သည်နိုင်အောင်ဒီသဘာဝချို, ဂျယ်လီနှင့်ယိုအကြားတစ်ခုခုပါပဲ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, တစ်နှစ်၏မည်သည့်အချိန်တွင်မချယ်ရီသီးပုံမှန်စားသုံးမှု, သွေးခဲတိုးတက်ကောင်းမွန်သွေးအားနည်းရောဂါ၏အကောင်းဆုံးကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်အစာစားချင်စိတ်ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။

ဆောင်းတွင်းယိုချယ်ရီ gelatin

gelatin ၏ထို့အပြင်အများဆုံးလျင်မြန်စွာထုတ်ကုန်ကိုလက်ခံရရှိမည်, ၎င်း၏ကိုက်ညီမှုအရသိရသည်ဂျယ်လီနီးစပ်သူဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ယိုတစ်ခါတစ်ရံတွင်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အချဉ်အရသာတစ်စင်ကြယ်သော form မှာချယ်ရီသီးစားရန်ငြင်းဆန်ပင်အနည်းငယ် capricious က၎င်း၏ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာကိုခံစားပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• gelatine - 30 ဂရမ်,
• ချယ်ရီ - 2 ကီလိုဂရမ်;
• vanillin - 15 ဂရမ်,
• သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါချယ်ရီဆေးနှင့်အထူး tool ကိုသို့မဟုတ်တံသင်နှင့်အတူအရိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မြင့်မားသောအပူကျော်သကြားနှင့်နေရာလောင်းကြီးမားတဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အလေးချိန်ပြောင်းသွားဖို့, ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်သီး scroll ။ အခါအရောအနှောကိုပြုတ်နိမ့်ဆုံးမှအပူလျှော့ချဖို့ကစတင်ခဲ့သည်။ သငျသညျဆောငျးတှငျးများအတွက်ချယ်ရီကနေယိုစေခြင်းမပြုမီ, သငျသညျချက်ပြုတ်တွေအများကြီးနာရီဝက်ထက်လျော့နည်းမဖြစ်သင့်ကြောင်းသတိရသင့်တယ်။ ထိုအခါ vanilla add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။

အဆိုပါ berry သီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်အနည်းငယ်အအေးနွေးရေတစ်ခွက်ထဲမှာ gelatin ပျော်နှင့်ယိုဖို့ပြီးသားနီးပါးအဆင်သင့်ထဲသို့သွန်းလောင်းထားပြီးတဲ့အခါမှာတစ်ဦးအကျူးသို့လောင်းကောင်းစွာနှိုးဆော် ပိုးအိုး ထလှိမ့်။ Store ကို preform မဟုတ်သေချာပေါက်နိုင်မယ့်အိမ်အောက်ခန်းသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အချွတ်ချွတ်ချယ်ရီသီး Marmalade,

ဤသည်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဝေးလံပြင်သစ်ကနေကျွန်တော်တို့ကိုလာပေမယ့်ဧကန်အမှန်အပေါ်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာဖမ်းမိ။ အစဉ်အလာယိုမတူဘဲ, ကတစ်ဦးထက်ပိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပါတယ်, အဲဒီမှာသူကကြောင့်အမျိုးအနွယ်၏မရှိခြင်းရန်အလွန်အဆင်ပြေသည်။ သငျသညျဆောငျးတှငျးအဘို့အချယ်ရီသီးထဲကနေအံ့သြဖွယ်ယိုချက်ပြုတ်ဖို့အတိအကျဘယ်လိုသိမထားဘူးဆိုရင်, ဒီရိုးရှင်းတဲ့လမ်းစမ်းပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သံပုရာ - 1 pc; ။
• သကြား - 2 ကီလိုဂရမ်;
• ချယ်ရီ - 2 ကီလိုဂရမ်။

ပြင်ဆင်မှု

, နုနှင့်ပျက်စီးကြောင်းအသီးဖယ်ရှားပစ်ရန်ချယ်ရီဖြတ်သန်းသွားရိုးထဲ၌ထံမှအခွံနှင့်ကောင်းစွာဆေးကြောပါ။ အဆိုပါချယ်ရီ Remove အရိုး, ကျယ်ပြန့်ကွန်တိန်နာထဲသို့သွင်းထားနှင့်သကြားလောင်း။ ညင်ညင်သာသာဒဏ်ရာသီးကိုရှောင်ကြဉ်ခြင်းနှင့် 2-3 နာရီရပ်တည်ရန်စွန့်ခွာရန်အရောအနှောကိုလက်တို့ကိုနှိုးဆော်။ ထို့နောက်ကြွက်ကြွက်ဆူ၏အချိန်ကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်မွှေ, နှင့်ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, နိမ့်ဆုံးအပူမှအပူ၏သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့် berry သီးအလေးချိန်ထည့်ပါ။ အခြား 4 မိနစ်ယိုအနာစိမ်းပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်တစ်ဦး Blender ထဲသို့နေဆဲပူခုတ်ခြင်းနှင့်ပိုးအိုးထဲသို့လောင်း။ ဒီစာရွက်, ယို, ဆောင်းတွင်းများအတွက်ချယ်ရီအဆိုအရဘဏ်တွေအအေးနှင့်မှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်မျှမျှတတအေးမြသောနေရာတွင်မှလွှဲပြောင်းရန်စောင်အောက်မှာနေရာဖြစ်လျှင်, 10-12 မိနစ်များအတွက် inverted အနေအထား၌ကျန်ကြွင်းရပါမည်။