ငါးခူ - နီးပါးမျှအရိုးတို့သဖြစ်သည့်တင်ဒါနှင့်အရသာရှိတဲ့အသားနှင့်အတူပုံမှန်အတိုင်းမိသားစုဝင်ငါး, ။ အဲဒီမှာအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများများမှာ ငါးခူချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ပေမယ့်ကြော်သည့်အခါကအလွန်လျင်မြန်စွာ raspolztis နိုင်သည်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရကျိုးနပ်သည်, ဒါကြောင့်ဒီငါးအသားကင်ပိုကောင်းမုန့်ဖုတ်မီးဖို၌။ ထိုမှသာတန်းကသူတို့အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်, ထိုပန်းကန်ကိုစားပွဲပေါ် appetizing ကြည့်ရှုမည်။
မီးဖို၌ငါးခူကင်
အများစုကတော့, ငါးခူဒီတော့သင့် task, အပိုင်းများတွင်ပြီးသားကိုရောင်း (နှင့်အေးခဲ) - သာသန့်ရှင်းခံရဖို့မလိုဘဲငါး defreeze ရန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငါးခူကင် - 700 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
မည်သို့တုံးငါးခူချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ ပထမဦးစွာငါး unfreeze ထွက်လျှော်ကအခြောက်။ ထို့နောက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့် Mayonnaise ၏ marinade ပြင်ဆင်လော့။ ငါးခူ 190 ဒီဂရီမီးဖိုတက်နွေးထားတဲ့ကာလအတွင်း, 20 မိနစ်ကစွန့်ခွာ။ ဒီငါးကနေအသားဒါငါးခူမီးဖို၌အဘယ်သူမျှမကပိုထက်မိနစ် 30 ဖြစ်သင့်ချက်ပြုတ်ဖို့လုံလောက်တဲ့ပျော့ဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ချင်းပြင်ဆင်မှုအပြီး, သင်စားပွဲပေါ်မှပန်းကန်ကိုဝတျပွုနိုငျသညျ။
ကင်ငါးခူကနေဟင်းလျာများ
ဒီတင်ဒါနှင့်အရသာရှိတဲ့ငါးပြင်ဆင်နေအများအပြားကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။ ဒါဟာ sirloin ဘာဂါသို့မဟုတ်မုန့်ကနေဖန်ဆင်းတော် Battery ကိုအတွက်ကြော်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ သင်ကပန်းကန်ပြီးသားပြည့်ဝ၏အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ဆန်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမီးဖိုအတွက်ငါးခူကင်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါးခူကင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူကြကုန်အံ့, သင်ဟာငါးချက်ပြုတ်၏နောက်ဆုံး option ကိုရှေးခယျြလို့ပြောကြပါစို့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငါးခူကင် - 500 ဂရမ်;
- အာလူး - 200 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 4 PCs; ။
- ထောပတ် - 60 ဂရမ်,
- မုန့် - 400 ဂရမ်;
- ပေါင်မုန့်အစအန - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ဖုတ်ဘို့ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူငါးပွတ်တဖဲ့, အာလူး၏ထိပ်ပေါ်မှာ တင်. , အသေးစားချပ်များနှင့်မုန်လာဥနီသို့ဖြတ် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အချဉ်မုန့်ကိုလောင်း။ 200 ဒီဂရီမှာငါးခူအကြောင်းကိုမိနစ် 30 ဟင်းချက်။