ဆောင်းရာသီအတွက်အရသာနှင့်သဘာသကြားလုံးကိုခံစားနိုင်စေဖို့နိုင်အောင်, သင်သည်အနာဂတျအတှကျအသီးနှင့်အသီးပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာဖို့လိုအပ်ရာသီစဉ်အတွင်းအိမ်လုပ်ဖြစ်ကြသည်။ ဘယ်လိုအောက်တွင်ကြည့်ပါ, ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရည်အတွက် Plum ချက်ပြုတ်ရန်။
ဆောင်းတွင်းရည်အတွက် Plum
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Plum perespevshie မဟုတ် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - 0.5 Tsp ;.
- သောက်ရေ - 1 လီတာ;
- သကြား - 350 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အစိုင်အခဲနည်းနည်း unripe Plum ရေအေးထဲမှာဆေးကြောပါ။ ထို့နောက်အရေပြားပေါ်တွင်အရေပြား၏နောက်ထပ်အပြောင်းအလဲနဲ့အတွက်ကိုဖဲ့မပေးကြောင်း, တစ်ဦးအနည်းငယ်ပေါက်ပါစေ။ ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပေါင်းအိုးထဲတွင်ပြင်ဆင်ထား Plum ထားပါ။ ထိပ်တန်းဆူရေနှင့်သူတို့ကိုဖြည့်ပါ။ 15 မိနစ်အနီးကပ်အဖုံးခြင်းနှင့်ခွင့်။ ထို့နောက်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပေါင်းစည်းမှုအနေဖြင့်ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်သကြားထည့်ပါ။ နောက်တဖန်ငါတို့သည်ပြီးနောက် citric အက်ဆစ်လောင်းအကြောင်းကို 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်နှိုးဆော်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်အနာစိမ်းရည်ပေးပါ။ ပြင်ဆင်ထားဇီးသီးရည်ဖြည့်ပြီးတော့တက်လှိမ့်။ သူတို့ကိုနွေးစောင်သို့မဟုတ်အခြားတစ်ခုခုထုပ်မှောက်လှန်ခြင်းနှင့်ဤပုံစံအတွက်အအေးပေး။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကျွန်တော်တို့ကိုပိုးသတ်ကိုအစားထိုးပါလိမ့်မယ်။ ရည်ထဲမှာ Store ကိုစည်သွတ် Plum ရုံမှောင်မိုက်၌တိုက်ခန်းထဲမှာရှိနိုင်ပါသည်။
အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရည်အတွက် Plum ချပ် - တစ်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အလွယ်တကူအရိုးကွဲကွာသော Plum, - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သန့်ရေ - 100 ml ကို;
- ဖုတ်ဆိုဒါ - '20
ပြင်ဆင်မှု
Plum ကောင်းတစ်ဦးရေဆေးဖြစ်ကြပြီးအရိုးတို့ကိုခွဲထုတ်။ အခုဆိုရင်ဆိုဒါဖြေရှင်းချက်ပြင်ဆင်နေ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ရေအေးဟာဆိုဒါပျော်။ သင်ရုံအလုံအလောက် Plum ဖို့လိုအပ်ပါတယ်ရေကဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ အခန်းအပူချိန်မှာဇီးသီးကိုပြင်ဆင်ဖြေရှင်းချက်များနှင့်နေ့ရက်ကိုပေးရပ်တည်ချက်ဖြည့်ပါ။ ထိုကဲ့သို့သောလုပ်ရပ်များမှတဆင့်ဇီးသီးရှက်ကုမ္ပဏီတစ်ခုကဆက်လက်တည်ရှိခြင်းနှင့်နောက်ထပ်အပူဆေးကုနေစဉ်ပြိုကွဲပါဘူး။ ဒယ်အိုးပြုတ်ဖို့ကပေး, ရေသွန်းလောင်း။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သူတို့ကိုပျော်ဖို့နှိုးဆော်, သကြားနဲ့အနာစိမ်းထည့်ပါ။ မီးသကြားကိုမီးရှို့ဖို့မလုံလောကျသေးငယ်တဲ့ဖြစ်သင့်သည်။ Plum ရေ running အောက်တွင်ကောင်းစွာဆေးကြောဆိုဒါဖြေရှင်းချက်ထုတ်ယူပါ။ ထိုနောက်မှကျွန်တော်ရည်မှာသူတို့ကိုချန်လှပ်။ အဆိုပါရည်မှဇီးသီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးသောအဘို့ကိုခွဲဝေချထားပေးရန်မှအနိမ့်အပူပေါ်အပူ။ ထို့နောက်အပူတိုးနှင့်တစ်နာရီခန့်အဘို့အနိမ့်အပူမှာဆူနှင့်အနာစိမ်းပြီးနောက်နောက်တဖန်လျော့နည်းစေပါသည်။ ရည်နှင့်အတူပူပြင်း Plum, ကိုပြင်ဆင်သို့ပြန့်နှံ့ မြုံအိုး ကိုချက်ချင်းတက်လှိမ့်။
ရည်အတွက် Plum - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခိုင်မာတဲ့, ပန်းရောင်ဇီးသီး perespevshie မဟုတ် - 700 ဂရမ်;
- သကြား - 350 ဂရမ်;
- ရေ - 1.5 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
Plum ကောင်းတစ်ဦးရေဆေးဖြစ်ကြောင်းနှင့်အမြီးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျနော်တို့ထိပ်, အဖုံးများနှင့်တစ်နာရီလက်ဝဲ၏လေးပုံတပုံကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းခြင်း, ပြင်ဆင်ထားအိုး၌ထားတော်မူ၏။ ထိုအခါရေတစ်အိုး၌အိုးနှင့်အတူပေါင်းစည်းသကြားထပ်ထည့်, အဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်လုံးဝသကြားပျော်ဖို့ပြုတ်။ အိုးပွက်ပွက်ဆူနေသောရည် Plum လောင်းနှင့်ချက်ချင်းတံဆိပ်ခတ်။ ထိုခဏခြင်းတွင်, ကျော်ဖွင့်ဖွင့်ခြုံနှင့် 2 ရက် samosterilizatsii အဘို့ချန်ခြွင်း။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲမိုးသည်းထန်စွာရည်အတွက် Plum
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Plum - 700 ဂရမ်;
- သကြား - 400 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဆေးကြောဇီးသီးတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်အရိုးကိုဖယ်ရှား, 100 ဂရမ်သကြားဓာတ်အိပ်။ ကောင်းသောကွန်တိန်နာတုန်လှုပ်နှင့်သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်တွင်တင်ခံခဲ့ရသည်။ အခါဇီးသီးဖျော်ရည်ကိုလွှတ်ပေးရန်, ငါတို့အနည်းငယ်မီးထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းနှင့် ပတ်သက်. လေးပုံတစ်ပုံနာရီထမင်းချက်ဘို့, ကျန်ရှိနေသေးသောသကြားလောင်း 100 ခန့် ml ကိုရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်, နှိုးဆော်နေစဉ်။ ရလဒ်အဖြစ် Plum စဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
ရည်နှင့်အတူ Plum ပြင်ဆင်ထားအိုးနှင့်လိပ်တက်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။ တစ်အိမ်အောက်ခန်းရှိလျှင်, ထိုကွက်လပ်ကိုပြန်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မရလျှင်, သူတို့အခန်းအပူချိန်မှာသာမန်ဗီရိုထဲမှာသိမ်းထားခံရဖို့အခမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာနေရာအရပ်သည်မိုက်ခဲ့ပါတယ်သာဖို့အကြံပြုလိုတယ်။ အောင်မြင်သောကွက်လပ်အားလုံး!