တခါတရံသငျသညျ, ပုံမှန်မဟုတ်သောမူရင်းနှင့်အရသာတစ်ခုခုနှင့်သင်၏လေးတွေအံ့သြသွားချင်တယ်။ ငါတို့သည်သင်တို့ shaped cookies တွေကိုအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။ သူတို့ကသင့်ရဲ့အိပ်ချင်မူးတူးရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ကိုခံစား, ဒါပေမယ့်ဆက်ဆက်ကသူ့အကြိုက်မှလာကြလိမ့်မည်သာ။
ကြော် shortcake ဘီစကွတ်ပုံ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မာဂျ - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ။ Vanillin - 1 Tsp,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားဓာတ်နှစ်ခုအမျိုးအစားများကိုပွတ်သပ်နည်းနည်းအပူနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မာဂျ။ ထို့နောက်ကြက်ဥထည့်ရောမွှေပါ။ အမှုန့်ဖုတ်, မုန့်ညက်နှင့်အတူရောထွေးနှင့်ကြက်ဥနှင့်မာဂျအတွက်သွန်းလောင်း။ မုန့်စိမ်းပွားနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် 15 မိနစ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ထိုအခါမုန့်စိမ်းအကြောင်းကို 5 မီလီမီတာအထူနှင့်မှို cutouts အမျိုးမျိုးနှင့်အတူ pancake သို့ထွက်လှိမ့်နေသည်ထွက်ယူပါ။ မုန့်ဖုတ်စက္ကူ, အမဲဆီသို့မဟုတ်ထောပတ်ဖုတ် blanketed ။ ၏ curly pechenyushki ပျံ့နှံ့ မုန့်စိမ်း နှင့် 10-15 မိနစ် 180 ဒီဂရီမီးဖိုတစ်ဦး Pre-အပူမှာသူတို့ကိုထားပါ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဘီစကွတ်ပုံ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 0.5 v; ။
- မာဂျ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ဆိုဒါ။
ပြင်ဆင်မှု
ရေခဲသေတ္တာထဲကနေမာဂျကြိုတင်မဲကြောင့်ပျော့ခဲ့နိုင်အောင်, အခန်းအပူချိန်မှာတစ်ဦးအနေဖြင့်ထိုသို့စွန့်ခွာ။ မာဂျအတူကရောထွေးဖြစ်လျှင်, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ , အပျော့ဒိန်ခဲ Add သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, ထား slaked ဆိုဒါနှင့်ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှအပူမီးဖို။ စမ်းသပ်မှုများပါးလွှာသောအလွှာထဲသို့မုန့်ညက်စားပွဲပေါ်ကလှိမ့်ချလိုက်နှင့် cookies များကိုမှိုဖြတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစများကကွဲကွာခဲ့သည်။ အမဲဆီထောပတ်အပေါ်ကိန်းဂဏန်းများ Shift တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ အဆိုပါဖုတ်အရသာ cookies များကိုလိုချင်သောရလာဒ်များနှင့်သင့်မီးဖို၏စွမ်းဆောင်ရည်အပေါ်မူတည်ပြီးကိုယ့်ကိုကိုယ်သတ်မှတ်တွက်ဆ။
ပုံ cookies များကို multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ပြိုကွဲမုန့်စိမ်း - 0.5 Tsp ;.
- သကြား - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အချောသည်အထိမုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူထောပတ်ပွတ်ပေးပါ။ မုန့်ညက်နှင့်အတူရောနှော vanilla နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။ , မုန့်စိမ်းပွားနေတဲ့အလွှာသို့လှိမ့်ပြီးတော့မှိုရုပ်ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ တစ်ဦးအမဲဆီပန်းကန် Multivarki အတွက်သကြားနဲ့အရပျ၌ cookies တွေကိုနှစ်ပါ။ 25 မိနစ်တစ်မုန့်ဖုတ် mode ကိုနှင့်အချိန်ကိုရွေးချယ်ခဲ့တယ်။
curly pastry puff pastry
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ်မုန့်စိမ်း - 250 ဂရမ်;
- စတော်ဘယ်ရီယို - 8 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကမီးဖိုဖွင့်ခြင်းနှင့် 200 ဒီဂရီအထိအပူ။ မုန့်ညက်စားပွဲပေါ်တွင် puff pastry ကထဲကဖြတ်ပုံစံမျိုးစုံအမျိုးမျိုးပုံသှငျးထွက်လှိမ့်။ ထိုအခါအလောင်းတော်ထားစက္ကူဖုတ်အပေါ်မှာထား, ညင်ညင်သာသာသေးငယ်တဲ့စိတ်ကျရောဂါရရန်စင်တာအတွက်မုန့်စိမ်းကိုတိုက်တွန်းနှင့်တိုင်းနည်းနည်းစတော်ဘယ်ရီယိုထဲမှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ 10 မိနစ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်အတွက်ဘီစကွတ်ထားတော်မူ၏။
ခရစ္စမတ် cookie ကိုစာရွက်ပုံ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
- ရှာလကာရည်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- မာဂျ - 200 ဂရမ်;
- ကိုကိုး - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အဖြူရောင်ချောကလက် - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- မုန့်ညက် - 3 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်အတူ triturated ကြက်ဥ, အပျော့ပြောင်းထောပတ်ထည့်သွင်း, Sodk ထား. , ရှာလကာရည်, ဆား, နှင့်ကိုကိုး slaked ။ ထို့နောက်မုန့်ညက်လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ခိုင်မာသော elastic မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ Next ကိုထူကိန်းဂဏန်းများထွက်ခုတ်ဖြတ်ရေလှောင်ကန် 5 မီလီမီတာသို့ unroll ။ အဆိုပါချောရေနံဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်စမ်းသပ်ကနေကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိန်းဂဏန်းများပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 10-15 မိနစ် 200 ဒီဂရီမှာ cookies များကိုဖုတ်။ အဆင်သင့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်အရည်ပျော်မှုအဖြူရောင်ချောကလက်နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ သင်တို့သည်လည်းလုပျနိုငျ ခရစ်စမတ်ကွတ်ကီးများကို , သေးငယ်တဲ့အပေါက်ချိတ်ချည်မျှင်နှင့်ခရစ္စမတ်သစ်ပင်ကိတ်မုန့်ပေါ်မှာချိတ်ဆွဲထားတယ်။