ဖက်ထုပ်ထဲသို့မုန့်စိမ်း

ပုံမှန်အတိုင်းယူဆ ဖက်ထုပ် မောပန်းခြင်းနှင့်ဖက်ထုပ် - သူတို့ကိုကြည့်ရှုခြင်းငှါမခွန်အား။ တဖန်သင်တို့ဤကဲ့သို့သောအရာတစ်ခုခုချင်တယ်: တစ်အရသာ, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အသား, သို့သော်နျြးကနေကွဲပြားနေသည်။ ဖက်ထုပ်ပြင်ဆင်ပါ - ဒါကြောင့်ရလဒ်ကောင်းကောင်းစားရန်ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့သူတွေနှစ်သက်သေချာသည်အလွန်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ အရည်ရွှမ်း, ကြက်သွန်နီ, မွှေးနံ့သာမျိုးကဲ့သို့သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်ကြောင်းနူးညံ့သိမ်မွေ့သော, ပေါင်းမုန့်စိမ်းတွေနဲ့အသား၏အသီးဖျော်ရည်ထဲမှာစိမ် - ဒီမှာအဓိကအရာကာလ၌ရပ်တန့်နိုင်မှ။

မှန်ကန်သော manti

ဒီပန်းကန်တစ်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာနှင့် ပို. မကြာခဏချက်ပြုတ်အထူးကု၏ညွှန်ကြားချက်ကိုလိုက်နာချင်ခဲ့တယ်သိရသည်။

ပထမဦးဆုံးလျှို့ဝှက်ချက် - ကောင်းသောအသား။ မူရင်းအတွက်, သင်တန်း, သိုးသငယ်ကို minced ရမည်ဖြစ်သည်ပေမယ့်အများစုကတော့, ဝက်သားနဲ့အမဲသားအရောအနှောတွေနဲ့ဖက်ထုပ်ချက်ပြုတ်။ သို့သော်ဤနေရာတွင်ကကွဲပြားခြားနားတဲ့အချိုးအစားအတွက်အသားဖော်စပ်စမ်းသပ်ဖို့ဖြစ်နိုင်, အဓိကအခွအေနေ - အမဲသားကိုလတ်ဆတ်တဲ့ဖြစ်ရပါမည်။

ဒုတိယလျှို့ဝှက်ချက် - ကြက်သွန်နီနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ Lucas အများကြီးလိုအပ်ပါတယ်။ အရသာ pilaf နှင့်အရသာအဖြစ် mantov မျှမျှတတဖြစ်သင့်တယ်, ဒါကြောင့် minced အသားများနှင့်ကြက်သွန်များစံပြအချိုးအစား - 1.5: 1 ။

တတိယလျှို့ဝှက်ချက် - ထိုနံ့သာမျိုးနှင့်အတူက overdo ပါဘူး။ သာဆားအနည်းငယ်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - လည်းနည်းနည်းပဲ။ Oh, နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့ - မုန့်စိမ်းမှန်ကန်သောဖြစ်သင့်သည်။ ဘယ်လိုဝတ်လုံအတွက်မှန်ကန်သော Battery ကိုအောင်ကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြပါ။

option ကိုရိုးရှင်းတဲ့

အလွယ်ကူဆုံး option ကို - သာမုန့်ညက်နှင့်ရေ၏ဝတ်လုံပေါ်တွင်မုန့်စိမ်း။ optional Components - ဆားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။ ဤသည်မုန့်စိမ်းကိုလျင်မြန်စွာအလုံအလောက် kneaded ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သန့် filter ကိုရေအေး - 1 ခွက်ကို;
• 3 tbsp - သန့်စင်ပြီးရေနံ (သံလွင်ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါသည်) အမှီ။ ဇွန်း,
• iodized ဆားကြမ်း - ½ Tsp ;.
• White ကဂျုံမုန့်ညက်အရည်အသွေး - 3.5 ခွက်။

ပြင်ဆင်မှု

ရေခဏတစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပေမယ့် supercool မဟုတ်ပါ - 10 ဒီဂရီပဲမှန်သည်။ ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်နှင့်ဆားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနှင့်ဖြည်းဖြည်းချင်းရေလောင်းတစ်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ထိုခဏခြင်းတွင်, ကိုယ်လက် mesim - စမ်းသပ်မှုအတော်လေးအလျင်အမြန်ကိုင်, ဒါပေမယ့်သင်ကအများဆုံးထူကိုက်ညီမှုဖို့သော့ပွငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဘယ်အချိန်မှာ elastic, တောက်ပမုန့်စိမ်းခက်မျက်နှာပြင်နှင့်နွေဦးမှကပ်မထားဘူး - သူကအဆင်သင့်ပါပဲ။

Option ကိုနှစ်ဦး - ဥ Battery ကို

ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျကြက်ဥမပါဘဲဖက်ထုပ်ထဲသို့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကြက်ဥမုန့်စိမ်းက ပို. ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်သည်။ ငါး, pigtails, နှင်းဆီပန်းများနှင့်အခြားအလှတရား: သင်ရိုးရှင်းသော Manta ရောင်ခြည်, ဒါပေမယ့်လည်းဆင်းလှသောအစ်မ, ပွဲလမ်းသဘင်ရွေးချယ်စရာမသာပုံသှငျးနိုငျကွောငျး, ဆိုလိုတာကဒါဟာကျဲပါးထဲကအလှိမ့်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူသည်နှင့်ပိုမိုလွယ်ကူစွာနဲ့ညီမျှတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ 1 တန်း - 2 PCs ။
• ပင်လယ်ဆားထုမြေပြင် - ½ Tsp ;.
• White ကဂျုံမုန့်ညက် / s နဲ့ - 1.2 ခွက်;
• သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

၏သင်တန်း, စမ်းသပ်မှုအပိုင်းအစသင်ကတိုးမြှင့်ဖို့လိုလျှင်, 120 အလတ်စားကြက်ဥအနှစ်နှုန်းဂရမ်သို့မဟုတ်စုံတွဲတစ်တွဲနှုန်းမှာမုန့်ညက်ဖြည့်စွက်ရန်မျှော်လင့်ထား, သေးငယ်သည်။ ကြက်ဥဂရုတစိုက်အခန်းထဲမှာအပူချိန်ရေဆပ်ပြာနှင့်ဝသကဲ့သို့သုတ်ခြင်းနှင့်သုတ်အောက်ပါအတိုင်း။ တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ splitting, မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ဆားနဲ့ခွင့်နှင့်အတူရာသီ။ ရေနံကောင်းစွာလောင်းနှင့်အရောအနှော whisk ။ နည်းနည်း, တဖြည်းဖြည်းထူ Battery ကိုအားဖြင့်အနည်းငယ်သာ Podseivaem မုန့်ညက်။ ဒါဟာအလွန်တင်းကျပ်စွာနဲ့တော်တော်လေးခက်ခဲတဲ့လှည့်ပါလိမ့်မယ် - စိုးရိမ်ထိတ်လန်ပါဘူး။ ဒါဟာစာရွက်ကမသေချာ, ဖက်ထုပ်ကောင်းသောပို်ထဲသို့မုန့်စိမ်းဖြစ်ပါသည် ဒါဟာချက်ပြုတ်ဖက်ထုပ်ကာလအတွင်းချိုးမည်။

ခေတ်သစ်ဟင်းချိုကယ်ဆယ်ရေးမှရောက်လာ

အချိန်အလွန်သေးငယ်, ဒါမှမဟုတ်မုန့်စိမ်းသည်ဆိုပါကပတ်ပတ်လည်ရှုပ်ချင်ပါဘူး, သို့မဟုတ်သင်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့ဘယ်လိုမသိရပါဘူး - သင်အိမ်ရှင်မများအတွက်ဘဝပိုမိုလွယ်ကူစေရန်ထုတ်လုပ်ထားတဲ့တီထွင်မှု၏အကူအညီထံသို့လာကြ၏။ သင့်အနေဖြင့်မုန့်စက်များတွင်ဝတ်လုံကိုအပေါ် Battery ကိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် (ကနှစ်ကြိမ်ထိုသို့ပြုမှ သာ. ကောင်း၏) လောင်းတစ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ထုတ်လုပ်သူကိုဖွင့်ယခင်စာရွက်ကနေပါဝင်ပစ္စည်းများကိုယူပါ။ ကြက်ဥဆားနှင့်ဆီ whisk နှင့်မုန့်ညက်သို့သွန်းလောင်း။ ထို့နောက်မုန့်ထုတ်လုပ်သူတို့နှင့်အတူကြွသောညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာ - လိုချင်သော mode ကိုဖော်ထုတ်နှင့်အချိန်မသတ်မှတ်။ မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိသည်နေစဉ်, သငျသညျအဆာလုပျနိုငျသညျ။