မှိုနှင့်အတူအာလူး gratin, နာမည်ကြီးပြင်သစ်မူလအစနှင့် unpretentious အစိတ်အပိုင်းများ, အိမ်ပုံစံဒီဇိုင်းအတွက်အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များ။ ဒါဟာအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး - အာဟာရအရသာနှင့်မြင့်မား variable ကိုပန်းကန်တစ်မိသားစုညစာတစ်ခုသို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ဖို့တိုတောင်းတဲ့အချိန်အတွက်တတ်နိုင်သည်။
မှိုနှင့်အတူအာလူး casserole ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
မှိုနဲ့အာလူးကွဲပြားခြားနားချက်ပြုတ်နည်းပညာများကိုနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ casserole, သငျသညျနေ့စဉျသို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင်မုန့်ညက်, သက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ်အမဲသားကိုရနိုင်ကြောင်းပြောသည်။ အာလူးအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဘက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းက - က, အသား, ငါးနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖို့သင့်လျော်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရိုးရှင်းနှင့် unpretentious ချက်ပြုတ်လေးစားပါတယ်။
- အနာစိမ်းဒါမှမဟုတ် mash အာလူးကနေကြော်မှို၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကြာပွတ်: casserole နှစ်ခုမူကွဲအတွက်ချက်ပြုတ်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့်ဖုတ်ပြီး ruddy အပေါ်ယံလွှာများအတွက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းပြီးတော့, အလွှာကို တင်. နှင့်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်မုန့်နှင့်အတူပြည့်ရကြ၏။
- တစ်ဝစွာထဲမှာကိုခွဲအာလူးသေချာပေါက်အဆိုပါပန်းကန်တစ်ခုကြက်ဥ add ပါလျှင်ပြိုကွဲမဟုတ်ပါဘူး။
- အာလူးနဲ့မှိုတစ်ဦးကြားနေအရသာရှိကတည်းကပြုစုစောင့်ရှောက်နံ့သာမျိုးအကြောင်းကိုယူရပါမည်။ Black ကငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီအခြေခံထားတက်ပါစေ။
မီးဖို၌မှိုနှင့်အတူအာလူး gratin
မီးဖို၌မှိုနှင့်အာလူးနဲ့ casserole - တစ်ဦးကိုမှန်ကန်အရသာဗုံးအတွက်ပုံမှန်ထက်အာလူးပြုတ်နှင့်ကြော်မှိုကိုဖွင့်နိုင်မယ့်, တောက်ပ rosy နှင့်အလွန်အာဟာရပန်းကန်။ လျှပ်, လှပသောရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်နှင့်ဘဏ္ဍာရေးထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှုကိုရရှိနိုင်၏ပြင်ဆင်မှုမိသားစုတစ်စုလုံးအစာကျွေးနိုင်မယ့်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ casserole မုန့်ညက်သို့ကူးပြောင်းသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မှို - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိအာလူးအချပ်များနှင့်ထမင်းချက်။
- မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားအလွှာအလွှာထုတ်ကုန်ထားပါ။
- ကြက်ဥနှင့် casserole သို့သွန်းလောင်းခြင်း, ချဉ်မုန့် whisk ။
- 180 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်ပြင်ဆင်နေမှိုနှင့်အတူအာလူး casserole ။
ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူ casserole
ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူအာလူး casserole တစ်ခုတည်းယူနစ်အားလုံးကိုသင်အကြိုက်ဆုံးနဲ့တတ်နိုင်ထုတ်ကုန်ပေါင်းစပ်။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများဿုံအချင်းချင်းပေါင်းစပ်ကြသည်နှင့်ဖြည့်စွက်မလိုအပ်ပါဘူးကတည်းကဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှု, ရိုးရှင်းပြီးဒုက္ခမဟုတ်ပါဘူး။ မုန့်ဖုတ်အတွင်းထုတ်ကုန်မှအရည်ရွှမ်းနှင့်ဆွဲဆောင်မှုထားရှိမည် - ကသတ္တုပါးနဲ့ဖုံးလွှမ်းထားရပါမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 7000 ဂရမ်,
- မှို - 290 g နဲ့;
- ကြက်သား - 350 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- မုန့် - 400 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 35 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်သားလွှာနှင့်မှိုကြော်။
- အာလူးချပ်ပြုတ်။
- အလွှာထားပါ။
- ယင်းမုန့်အတွက်ကိုလောင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်သတ္တုပါးကိုပိတ်ပါ။
- 200 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်ပြင်ဆင်နေကြက်သားမှိုနှင့်အတူအာလူး casserole ။
minced အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူအာလူး casserole
အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူအာလူး gratin အဆိုပါ stuffing အသုံးပြု. အရည်ရွှမ်းနု texture ကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။ အများအပြားမီးဖိုချောင်၌၎င်း, အောင်မြင်စွာဒီထုတ်ကုန်အတွက်အသိအမှတ်ပြုဂန္၏ပြီးပြည့်စုံသောပေါင်းစပ်။ minced အသားနှင့်မှိုစပ် stuffing ဿုံအာလူးအရသာဖြည့်စွတ်ခြင်း, Pre-ကုသမှုထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အရှိန်မြှင့်မည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 8 PCs; ။
- နို့ - 70 ml ကို;
- ရေနံ - 40 ဂရမ်,
- မှို - 150 g နဲ့;
- mince - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
- အာလူးပြုတ်, mash, ထောပတ်, နို့ထည့်ပါ။
- ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီ, မှိုနှင့် minced အသား။
- အလွှာအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
- အာလူး မှိုနှင့်အတူအသား casserole 180 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်ပြင်ဆင်နေ။
မှိုနှင့်အတူပိန်အာလူး gratin
ပိန်အာလူး casserole မှိုနှင့်အတူ - တစ်သက်သတ်လွတ်ဟင်းနှင့်တိရိစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများမပါဘဲထို့ကြောင့်ပြင်ဆင်ထားရာ၏နောက်ဆုံးပေါ်လင်ပန်းစွဲစေ။ အခွံနှင့်ကြိတ်ချောမွေ့သည်အထိ - casserole ဖို့ကတစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ခွံ၌၎င်း, ပြီးနောက်ပြုတ်ရပါမည်, ပုံသဏ္ဍာန်စောင့်ရှောက်တက်ကျိုးပဲ့ဘူး။ နံ့သာများနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတဆေးမပါသောအာလူး၏အရသာကိုတိုးတက်စေပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 600 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 100 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 20 ml ကို;
- မှို - 350 g နဲ့;
- စမုန်ဖြူ - 1/2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
- သူတို့ရဲ့အရေခွံအခွံနှင့် mash အတွက်အာလူးပြုတ်။ နံ့သာမျိုး, ဖျော်ရည်နှင့်ရေနံနှင့်အတူရာသီ။
- မှိုကြော်။
- အမဲဆီနှင့်ဆီအလွှာထားပါ။
- မှိုနှင့်အတူအာလူး casserole 180 ဒီဂရီမှာ 25 မိနစ်ဖုတ်။
မှိုနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအာလူး casserole
မှိုနှင့်ဒိန်ခဲမတူညီချက်ပြုတ်နည်းပညာများကိုနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောအာလူး။ ဒိန်ခဲအဆာတစ်ဦး savory မုန့်ငံပြာရည်အဖြစ်အသုံးပြုတဲ့ဂန္ထဝင်ညွှန်း, လိုက်နာရန်ပြောင်းလဲရန်သို့မဟုတ်အလွှာနိုင်ပါတယ်။ ဒါကတာဝန်ခံအားလပ်ရက်ကတင်ပြပါလိမ့်မယ်အရာ, အချိန်အများကြီးမယူပါဘူးနှင့်အစားအစာ၏အရသာကိုနှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကြွယ်ဝစေပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အာလူး - 600 ဂရမ်;
- မှို - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန့် 33% - 250 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- မှိုကိုပြုတ်နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်။
- အာလူးချပ်ပြုတ်။
- အစိတ်အပိုင်းများအလွှာထားပါ။
- ဥ, အချဉ်မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲရောနှော - အဆင်သင့်မှိုနှင့်အတူငံပြာရည်အာလူး gratin ။
- 200 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်ပန်းကန်နှင့်မုန့်ဖုတ်သွန်းလောင်း။
မှိုနှင့်အတူ mashed အာလူး casserole
ပျင်းအစားအစာများ mash အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူ casserole ကူညီရန်ပျော်စရာများနှင့်အဆင်ပြေလမ်းဖယ်ရှားရှင်းလင်းရေး။ နာမည်ကျော်ဘက်ပန်းကန်ပေါ်တွင် အခြေခံ. ရိုးရှင်းပြီးလွယ်ကူပါတယ် Home-ချက်ပြုတ်စားသောက်ပါကပြောင်းလဲအရသာအမျိုးမျိုးလုပ်ကျွေးလော့။ အထူးသဖြင့် finicky စားကခက်ခဲလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ, အထူးသဖြင့်ကတည်းက, ကိုယ်ပိုင်လတ်ဆတ် mash ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 900 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မှို - 350 g နဲ့;
- နို့ - 200 ml ကို;
- မုန့် - 65 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
- မှိုနှင့်အတူအာလူး casserole အဘို့အကြော် mashed အာလူး၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။
- အာလူးနဲ့ mash ပြုတ်။ နို့နှင့်ကြက်ဥ၏အလေးချိန်ထည့်ပါ။
- မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်။
- လူအပေါင်းတို့သည်အလွှာထားပါ။ 200 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်အဘို့အမဲဆီမုန့်နှင့်မုန့်ဖုတ်။
မီးဖို၌ချဉ်မှိုနှင့်အတူအာလူး gratin
မူရင်းဟင်းလျာများ၏ပရိသတ်များ Marine မှိုနှင့်အတူဘယ်လောက်ကောင်း casserole တန်ဖိုးထားနိုင်ပါလိမ့်မည်။ တစ်ဘက်ပန်းကန်ငန်ကွက်လပ်နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်အဖြစ်မီးဖုတ်ထားသောအာလူးပြီးနောက်။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုပြင်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: သာမီးဖို၌ပို့, အမှိုဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်နှင့်ပြုတ်အာလူးချပ်သူတို့နှင့်အတူဖုံးအုပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ဆားနယ်မှို - 350 g နဲ့;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- မုန့် - 200 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 50 ဂရမ်,
- ရေ - 100 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- အာလူးအချပ်များနှင့်အနာစိမ်း။
- အဆိုပါမှိုဆေးနှင့်ခုတ်။
- ကြက်သွန်နီကြော်။
- ထုတ်ကုန်များ၏အလွှာထားပါ။
- အဆိုပါမုန့်မုန့်ညက်နှင့်ရေထည့်ပါ။
- ငံပြာရည်ဟင်းလောင်းခြင်းနှင့် 200 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှိုနှင့်အတူအာလူး gratin
ဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole နေ့စဉ်အစားအစာ replenish နိုငျသောအာဟာရနှင့်ကျန်းမာပန်းကန် - မှိုနှင့်အတူ။ ကြားနေအာလူးအရသာသင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူကပေါင်းစပ်ဖို့ခွင့်ပြု, ဒါကြောင့်သင်အစိတ်အပိုင်းများနှင့်အဆာပြောင်းလဲနေတဲ့နေဖြင့်စမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်အစားအသောက်နှင့်အာဟာရအစိတ်အပိုင်းများကိုမဆံ့မ၏ရန်ကပြောပြတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 700 ဂရမ်;
- မှို - 250 g နဲ့;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- မုန့် - 50 ဂရမ်,
- Parmesan - 50 ဂရမ်
အဘိတ်:
- သူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်အာလူးပြုတ်, အခွံ, mash နှင့် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူရောမွှေပါ။
- ကြက်သွန်, မှို, မုန်လာဥ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်းကြော်။
- အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖုံးလွှမ်းချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖြီးအာလူးဖြစ်ကြပြီး 200 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
multivarka အတွက်မှိုနှင့်အတူအာလူး gratin
မှိုနှင့်အတူ casserole multivarka အတွက် - ချက်ပြုတ်များ၏မှန်ကန်သောလွယ်ကူနည်းလမ်းတွေထဲကတစ်ခု။ ခေတ်သစ် gadget ကပန်းကန်မှကျေးဇူးတင်ပါသည်ဒုက္ခမပေးကြောင်းနှင့်လျင်မြန်စွာတစ်ဦးအာဟာရနေ့လယ်စာစေနိုင်သည်။ ကိုသာစားပွဲပေါ်တွင်အချောထုတ်ကုန်တင်ပြရန်, ဘီးပ်စောင့် mode ကို set တစ်ပန်းကန်ထဲမှာဖျက်စီးရမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ upload တင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 500 ဂရမ်;
- မှို - 400 g နဲ့;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့် - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- မှိုကို "မုန့်ဖုတ်" တွင်ကြော်။
- အာလူးခြစ်။ အလွှာအတွက်အစိတ်အပိုင်းများကိုချထားပါ။
- ကြက်ဥ Beat, အချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- , ငံပြာရည် Add ဒိန်ခဲနှင့် "သတ်" နာရီအတွက်ချက်ပြုတ်။