တိုင်းအမျိုးသမီးတစ်ဦးကိုအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်အပါအဆန်ဘို့ပြင်ဆင်နေတစ်ပါတ်။ တခါတရံသူကမွှေးအလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကလှည့်ပေမယ့်ဆန်ထွက်ငါချင်ပါတယ်ကဲ့သို့ကြည်လင်ပြတ်သားမပေးကြွလာသောအခါကြိမ်ရှိပါတယ်။ ထိုအရာခပ်သိမ်းကိုရွေးကောက်တော်မူသောအမျိုးအစားနှင့်ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့ဘယ်လိုအပါအမျိုးစုံနှင့်မှိုနှင့်အတူဆန်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။ အဆိုပါပန်းကန်အလွန်အရသာရှိတဲ့အရည်ရွှမ်းတဲ့ကြွယ်ဝသောမှိုအရသာနှင့်အတူထွက်လှည့်။
ဆန်နှင့်မှိုနှင့်အတူဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 2.5 ဌ;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ပုံ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးစေမယ့်သငျသညျအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အာလူး, သန့်ရှင်းဆေးကြောခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ Champignon လက်ကိုင်, shinkuem ပြားထိုထုတ်ကုန်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အနိမ့်အပူမှာ 20 ခန့်မိနစ်ပြုတ်ဖြည့်ပါ။ ဤအချိန်, နှိုးဆော်နှင့် 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်ခြင်း, ဟင်းချိုစ ထား. , ကောင်းစွာဆန်ဆေးကြောပါ။ အဲဒီနောကျပန်းကန် creamy ထောပတ်, အချဉ်မုန့်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူရာသီ refueled ။
ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူဆန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည်ကြက်သားရင်သား - 600 ဂရမ်;
- ပုံ - 1 tbsp; ။
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 10 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- နံ့သာမျိုးနှင့် Provence ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ငါတို့သည်သင်တို့ဆန်နှင့်အတူမှိုများအတွက်အခြားစာရွက်ဆက်ကပ်။ မှိုရယူထားသော, ကြမ်းကုန်တယ်, ငါတို့အဆက်မပြတ်မွှေ, Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းခန့် 5 မိနစ် passeruem, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့။ နူးညံ့သောသည်အထိပုံလက်ဆေးခြင်းနှင့်အနာစိမ်း။ ကြက်သား, အသေးစားချပ်သို့ဖြတ်သည့်မှိုကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ကြော်။ ထိုအခါပြုမိသည်အထိတစ်ပန်းကန်မြည်းစမ်းရောက်စေဖို့အချို့ဆားကိုထည့်သွင်းပါကအားလုံးရောမွှေ, ဒယ်အိုးချက်ပြုတ်ဆန်ထွက်အိပ်လေ၏။ ကောင်းပြီ, ထိုဆန်အဆင်သင့်နှင့်အတူရှိသမျှတို့, ကြော်မှိုပဲ!
မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုံ - 1 tbsp; ။
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 250 ဂရမ်;
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- လတ်ဆတ်သော parsley - 0.5 ရောင်ခြည်;
- နံ့သာမျိုး, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဆန်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဆေးကြောခြင်းနှင့်ခြစ်မုန္လာဥနီနှင့်အတူသန့်ရှင်းတဲ့ကြက်သွန်, အန်စာတုံးနှင့် shinkuem passeruem maslitse ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ကျနော်တို့အစိမ်းရောင်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ် melenko shinkuem ခုတ်ခြင်းနှင့်ကြော်ဖို့ချက်ထည့်ပါ။ ထိုအခါမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာဆန်, အစိမ်းရောင်, အပေါငျးတို့သနံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆိုင်းထွက်အိပ်လေ၏။ အချို့သောရေနွေး, နှိုးဆော်, တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းဖြည့်ပါနှင့် 30-40 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌ကပေးပို့ပါ။
မီးဖို၌မှိုနှင့်အတူဆန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 800 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 250 ဂရမ်;
- ပုံ - 1 tbsp; ။
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး, Provence ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်;
- ပင်စိမ်း, ဟင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ငံပြာရည် for:
- မုန့် - 200 ml ကို;
- နို့ - 1 tbsp; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဆန်တင်ဒါသည်အထိပြုတ်။ အတူတကွထုကုန်တယ်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူမှိုလုပ်ငန်းစဉ်နှင့်။ ထိုအခါတစ်ဝက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်အသားနှင့်အတူမှိုကြော်။ အချည်းနှီးအချိန်ဖြုန်းခြင်းမရှိဘဲကျနော်တို့ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်: နို့နှင့်အတူချဉ်မုန့်ရောမွှေခြင်း, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူမြည်းစမ်းထည့်သွင်းဖို့ seasoning နှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါဖုတ်ဟင်း, အညီအမျှဆန်တစ်အလွှာထားထိပ်တန်းမှိုနှင့်အတူကြက်သားဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ငံပြာရည်လောင်း။ 200 ° C တို့မှ preheated မီးဖို၌သတ်မှတ်ထားဖောဖောသီသီခြစ်ဒိန်ခဲဖြန်းခြင်းနှင့်ဖုတ်
multivarka အတွက်မှိုနှင့်အတူဆန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 400 g နဲ့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- ဆန် - 2 tbsp; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ရေ - 4 း; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ Multivarki ချက်ပြုတ်မှိုကိုတင်နှင့်ဆန်လောင်း။ ထိုအခါနံ့သာမျိုးနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, အရသာအတွက်ဆားပစ်, ရေနံချက်ထည့်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်ရေထွက်ပစ္စည်းများဖြည့်ပါ, program ကို "pilaf" ကိုရွေးချယ်ပါ, ထိုအဖုံးကိုပိတ်လိုက်နှင့်က beeps သည်အထိချက်ပြုတ်။