ရေပေါ်မှာဆန်ဂျုံယာဂု

ဆန်ဂျုံယာဂု ရေပေါ်မှာအစားအသောက်အတွက်ကုထုံး၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည့်အစားအစာများ, ဒါမှမဟုတ်သားသမီးရဲ့ menu ကိုတစ်ဦးဂန္စဉ်းစားသည်။ သင်တစ်ဦးဘက်ပန်းကန်အတိုင်းဤဟင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်, ငါတို့သည်ကြောင့်အစားအသောက်များတွင်သာတစိတ်တပိုင်းမဟုတ်ဖြစ်လာနိုင်အောင်ပြုလုပ်စေရန်ကူညီပေးပါမည်, သို့သော် "အားလပ်ရက် tummy '' လကျထကျ၌သငျ၌မွေ့လျော်ရန်။

ရေပေါ်မှာဆန်ဂျုံယာဂုဟင်းချက်

ရိုးရှင်းတဲ့ဆန်ဂျုံယာဂု for High-quality နဲ့ရှိအောင်နှစ်သက်ပန်းကန်များကို ပြင်ဆင်. ကူညီနိုင်လိမ့်မည်ဟုအနည်းငယ်ပရိယာယ်တည်ရှိသည်။ ပထမဦးစွာဆန်အစေ့ချက်ပြုတ်မတိုင်မီတဆင့်သွားရမည်: မသင့်တော်ပစ်, ရေသန့်ရှင်းရေးမှကျန်ရှိသောရေဆေး။ လြျှောစီရီရယ်အနေဖြင့်ဖုန်မှုန့်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့, ဒါပေမယ့်လည်းသိုလှောင်မှုကာလအတွင်းသူတို့အပျေါမှာရနိုငျသောစပါးမျက်နှာပြင်ကနေပိုလျှံကစီဓါတ်ကိုဖယ်ရှားခြင်း, အဆီဖို့မသာလိုအပ်ပေသည်။ ပထမဦးဆုံးအနွေးရေထဲမှာ (ကစီဓါတ်ဖယ်ရှားသည်), ပြီးတော့ပူ (အဆီ) မှာ: သငျ့လျြောသောဖလပ်နှစ်ခုအဆင့်ဆင့်နဲ့လုပ်ဆောင်တယ်။

ဒီအဆုံး၏ပရိယာယ်တွင်, ငါတို့သည်ရေပေါ်မှာအရသာဆန်ဂျုံယာဂုအောင်စတင်နိုင်ပါသည်။

ရေပေါ်မှာကြော် crumbly ဆန်ဂျုံယာဂု

ကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်ဆွေးနွေးရန်အရာ crispy ဆန်ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပုံ - 1 tbsp; ။
ရေ - 2 း; ။
ဆား - ½ Tsp ;.
ထောပတ်။

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာနည်းလမ်း: ရေပွက်နှင့်, ထိုပြင်ဆင်ထားဆန်သီးနှံတင်သောအတွက်ရေဆန် 2 ခွက်တွက်ချက်၏ 1 ခွက်အချို့ဆားထည့်ပါ။ ထိုခဏခြင်းတွင်ထောပတ်တစ်ဦးအချပ်, ဒါမှမဟုတ်တချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မီးလျော့။ အနိမ့်အနာစိမ်းမှာအလတ်စားအပူကျော် Crumbly ဂျုံယာဂုအနာစိမ်း, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ ဆန်ဖောင်းလာသည့်နှင့်တစ်ပြိုင်နက် - အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါနဲ့ 30 မိနစ်နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားခဲ့ပါ။

ဒုတိယနည်းလမ်း: ပထမဦးဆုံးနည်းလမ်းကို၌ရှိသကဲ့သို့ဆန်, ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရှိပြီးသားတင်သော, အသငျ့ဆောင် ခဲ့. , နွေးရေနှင့်ဆေးကြောပြီးနောက်။ အဆိုပါရှုပ်ထွေးရေနံမှထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နာရီဝက်လက်လှမ်းမမီများအတွက်စွန့်ခွာ။

တတိယလမ်း: ဆန်အနာစိမ်းဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာရောင်ရမ်းခြင်းတိုင်အောင်, ထို့နောက်အဆင်သင့်လက်လှမ်းမမီသည်အထိတစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ဖလှယ်။

ရေပေါ်မှာအရည်ဆန်ဂျုံယာဂု

ကြည်လင်ပြတ်သားစွာဆန်မကြိုက်ဘူးတဲ့သူကိုသူတို့က, ပင်ပန်းကြမ်းတမ်းချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာရေအမြောက်အမြားအတွက်စီရီရယ်၏ချက်ပြုတ်အပေါ်အခြေခံပြီးနှင့်မခက်ခဲဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပုံ - 1 tbsp; ။
ရေ - 4 း; ။
ထောပတ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
ဆားနဲ့သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ဆန်ယခင်ကဖော်ပြထားတဲ့နည်းပညာအပေါ်ချက်ပြုတ်ဘို့ပြင်ဆင်ကြ၏။ ဆားဆူပွက်အတွက် grit တင်သော, ဒါမှမဟုတ်ဒူ, ရေနှင့်နိမ့်ဆုံးမှအပူလျော့။ အဆက်မပြတ်မွှေနေချိန်မှာ 30 မှ 45 မိနစ်ကနေလိုအပ်ဆန်ဂျုံယာဂုရေဟင်းချက်။ စိတျလှုပျရှားဖှယျရေကို viscous pudding စေသည်ဖြစ်သောကစီဓါတ်, ဖြန့်ချိတာဖြစ်ပါတယ်မထွက်ရ, ဆန်အစေ့၏သမာဓိချိုးဖောက်လိမ့်မယ်။ အချောဆန်ကိုရေ၌ယာဂုနှင့် texture အတွက်အလွန်သာယာသော, ရေနံနှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်ချက်ချင်းပြင်ဆင်မှုအပြီးစားပွဲပေါ်မှာမှတိုက်ကျွေးသည်။

ဤသည်ပန်းကန်အစာခြေရောဂါများမှဆင်းရဲခံရသောလူများအတွက်အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သည်။ ထိုသူတို့အဘို့, အသီးနှံဆီနှင့် refilled မဖြစ်သင့်, နှင့်အလွန်အမြီးချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်ပြီးသားကိုစပါးအပြီးစပါးကိုကြိတ်နိုင်ပါတယ်။

ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူရေတွင်ဆန်ဂျုံယာဂု

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပုံ - 1 tbsp; ။
ရေ - 800 ml ကို;
ရွှေဖရုံသီး - 250 ဂရမ်;
စပျစ်သီးပျဉ် - 1 လက်တဆုပ်စာ;
သစ်ကြံပိုး - ½ Tsp ;.
။ သကြား - 1 Tsp,

ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
ထောပတ်။

ပြင်ဆင်မှု

ဆန်ဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushivayut, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့် zaparivat ဖြစ်ပါတယ် ရွှေဖရုံသီး သည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။

အိုးတလုံးထဲမှာဝက်တစ်ဖရုံသီး, ½ဆန်, ကျန်ရှိသောရွှေဖရုံသီးနှင့်ဆန်ကျော်ပြန့်နှံ့ခြင်း, ထောပတ်ထားတော်မူ၏။ ပန်းကန်သကြား, ဆား, သစ်ကြံပိုးဖြန်း, စပျစ်သီးပျဉ်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ရေသွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့ကအိုးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့် 180 ဒီဂရီမှာတစ်နာရီဘို့မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။