အကယ်စင်စစ်လူတိုင်းဝက်အူချောင်းနဲ့သားညှပ်ပေါင်မုအောင်ဘယ်လိုသိတယ်, ဒါပေမယ့်လူတိုင်းမဒီ unpretentious မုထံမှသင်တစ်ဦးအချက်အပြုတ်အမြဲအားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်နေရာလေးကိုရှိသည်သောလက်ရာ, နှင့်တစ်ဦးကြီးတွေကုမ္ပဏီထံမှရုပ်ရှင်တွေကိုကြည့်ပွငျဆငျနိုငျကွောငျးကိုသိထားသညျ။ ထို့အပြင်ပူဝက်အူချောင်းအသားညှပ်ပေါင်တစ်အရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနံနက်စာ, နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာဖြစ်လိမ့်မည်။ ပြင်ဆင်မှုလွယ်ကူ, ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏သေးငယ်တဲ့အရေအတွက်ကများနှင့်ဟင်းလျာများ၏လူကြိုက်များဆက်ဆက်လစျြလြူရှုမဆိုအိမ်ရှင်မစွန့်ခွာမည်မဟုတ်။
မီးဖို၌ဝက်အူချောင်းနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြော်အသားညှပ်ပေါင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Mayonnaise - 1 ဗူး,
- ကိုခွဲတဲ့မုန့် - 10 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုဝက်အူချောင်း - 300 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဌ။
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
စနစ်တကျ Mayonnaise သူတို့နှင့်အတူချောဆီ, တုတ်များနှင့်ပတ်သက်ပြီး 10 ကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်လေ၏။ ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏လိုက်သည်ကိုဝက်အူချောင်းပျှမ်းမျှအထူ။ အကြှနျုပျ၏ခရမ်းချဉ်သီး, စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်တစ်ဦးဝက်အူချောင်းအပေါ်ထားတော်မူ၏။ ဒိန်ခဲအသားညှပ်ပေါင်၏ချပ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်း Completing ။ တစ်ဦး greased မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာငါတို့ appetizer ထွက် တင်. 10 မိနစ်မီးဖို၌တစ်စာရွက်ပေးပို့ပါ။ 150 ဒီဂရီသင့်လျော်သောအပူချိန်။ သငျသညျ zazharisty မုန့်ချစ်ကြလျှင်, နောက်ပိုင်းမှာ 5 မိနစ်ဒယ်အိုးဆွဲထုတ်။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင် နှင့်ဝက်အူချောင်းအဆင်သင့်! သူတို့ရဲ့ပူနှစ်လိုဖွယ်အစာကျွေး။
ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့ဝက်အူချောင်းနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်အူချောင်း - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့် - 8 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးအလတ်စား grater ဝက်အူချောင်းအပေါ်ပွတ်တိုက်, ကြက်သွန်နဲ့ထု nashinkovyvaem သန့်ရှင်းစေ။ ရောနှောအားလုံးဂရုတစိုက်, ရရှိသောကြက်ဥနှင့်အတူ minced အမဲသားကိုရောမွှေပါ။ ဒါဟာလိုက်သည်ကိုမုန့်ပေါ်တွင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့ရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ မဟုတ်ရင်မုန့ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းဆိတ်ကွယ်ရာလဲကျနိုငျသညျ, အပိုင်းပိုင်းလွန်းပါးလွှာအောင်မထားပါနဲ့။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်, အလတ်စားအပူကိုအသုံးပြုပါ။ ဝက်အူချောင်းအသားညှပ်ပေါင်ချထားပါ။ ကြော်ကြက်သွန်နီ၏အနံ့ကိုသင်ပူနံနက်စာ၏ပထမဦးဆုံးအသုတ်အဆင်သင့်ပြုလုပ်သည့်အခါငါသိ၏။
အောက်ပါစာရွက်သောက်သည်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူပူအသားညှပ်ပေါင်၏ပရိသတ်များအဘို့ဖြစ်၏။
ဝက်အူချောင်းနဲ့အာလူးနဲ့အသားညှပ်ပေါင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 3 PCs; ။
- သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 200 ဂရမ်။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ပေါင်မုန့် - 10 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ l ။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူး, ကိုဆေးကြော peeled နှင့်ဝက်အူချောင်းနဲ့ float ကိုသုံးပြီးပွတ်သပ်နေကြသည်။ ကြက်ဥနံ့သာမျိုး, ဆား, သကြားထည့်ပါ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်ချပ်ပေါ်တွင်တင်နေသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအပူနဲ့ကြော်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နေပါတယ်။ ပထမဦးစွာသားညှပ်ပေါင်မုဖြည့်ကျော်ဖွင့်ပြီးတော့ကိုဆင်း ထား. , ။ ထို့နောက်သည်အထိကြော်, မုန့် rosy နှင့် crispy လိမ့်မည်မဟုတ်ပေအထိပါပဲ။
ဝက်အူချောင်းနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအသုံးဝင်သောအသားညှပ်ပေါင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပေါင်မုန့် - 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- ဝက်အူချောင်း - 150 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဌ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ချဉ်သခွားသီး -2 PCs ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဌ။
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 6 ချပ်။
ပြင်ဆင်မှု
200 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို, တော၌ထားသောစာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်များ၏ချပ် တင်. အချဉ်မုန့်သူတို့ကို lubricates,
ဒါဟာဝက်အူချောင်းနှင့်အတူအရသာအသားညှပ်ပေါင်အောင်ဘယ်လိုမသာသိရန်အရေးကြီးပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းသူတို့ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လောက်။ ဒီခက်ခဲမှုအမျိုးမျိုး၌သင်တို့ကိုအမြဲသံလွင်လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး၏ချပ်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆလတ်နှင့်ကူညီပေးပါမည် ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ် ။