ဝက်သားလျှာကို - အကြိုးခံစားခှငျ့မြားနှငျ့ပျက်ဆီး

ဝက်သားသည်မဟုတ်ဘဲဆနျ့ကငျြမှတ်ချက်များစာအာဟာရပညာရှင်တွေနှင့်ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာပညာရှင်များကြားမှအသားအသုံးအများဆုံးအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဝက်ဘာသာစကားဖြင့်ထုတ်ကုန်အမြင့်ဆုံးအမျိုးအစားပိုင်နှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖွဲ့စည်းပုံ၏အကောင်းဆုံးအရသာရှိပါတယ်။ လူအတော်များများဟာဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်နှင့်အတူဟင်းလျာများကိုချစ်။ သို့သော်ဝက်လျှာကိုနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်က၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးနှင့်အန္တရာယ်လျှင်ဤနေရာတွင်အသုံးဝင်သည်မဟုတ်ဘဲလူတိုင်းသိတယ်။

ဝက်သားလျှာကို၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး

သငျသညျဝက်ဘာသာစကားကနေရနိုင်အကျိုးပြုအဘယ်အရာကိုရှာဖွေ, သင်က၎င်း၏ထဲကဓာတုပစ်စညျးဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ် ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ ။ ဤသည်၌ဖြင့်ထုတ်ကုန်အဖြစ်ဝက်အသားအတွက်အာဟာရ, သတ္တုဓာတ်နဲ့ဗီတာမင်ဓာတ်တွေအများကြီးပါရှိသည်။ ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုမှာတော့ကြောင့်ပထမဦးဆုံးအမျိုးအစားများ၏အသားဖြစ်ပါသည်, သာ tenderloin မှဒုတိယဖြစ်ပါတယ်။

အသုံးဝင်သောဝက်လျှာကိုထက်မူလစာမျက်နှာ, ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်းထက်ပိုမို 5 ဂရမ်ဖွဲ့စည်းထားတဲ့သစ်ရွက်ဖက်တီးအက်ဆစ်, ဤအမြင့်မားတဲ့အကြောင်းအရာ။ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှု comprising:

• ဗီတာမင် PP - 4.4 သန်း;
• ဗီတာမင် PP (niacin ညီမျှ) - ထက်ပို 7 မီလီဂရမ်;
• ဗီတာမင်အီး - 1 ဦးခန့်မီလီဂရမ်;
• ဗီတာမင် B က (B1, B2, B6 ဟာ, B9, B12) - မီလီဂရမ် 0.5 ထက် သာ. ကြီးမြတ်
• ပိုတက်စီယမ် - 175-178 မီလီဂရမ်;
• ဖော့စဖောရက် - 165 မီလီဂရမ်,
• ဆိုဒီယမ် - 90 မီလီဂရမ်;
• မဂ္ဂနီဆီယမ် - 20 မီလီဂရမ်;
• ကယ်လ်ဆီယမ် - 10 မီလီဂရမ်;
• မန်းဂနိစ် - 0.02 မီလီဂရမ်;
• ဘော့ - 3 ဂရမ်။

ကယ်လိုရီထုတ်ကုန် - ဝက်သားအသားများယုတ်စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုထက်အများကြီးနိမ့်ကို 100 ဂရမ်နှုန်း 210 kcal - အကြောင်းကို 270-280 kcal ။ တဦးတည်းဘာသာစကား၏အလေးချိန်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 300 ဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်

ငွေရတတ်သောသူဖွဲ့စည်းမှုနေသော်လည်းမကြာခဏအမြောက်အမြားအတွက် by-product ဒီအသုံးပြုမှုကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအလွန်ကြီးမားတဲ့အဆီအချိုးအစား (69%) နှင့်ပါဝင်ပါသည် လက်စထရော (50 မီလီဂရမ်) သောအစာခြေစနစ်နှောင့်အယှက်များနှင့်ဆိုးရွားစွာတန်ဆာထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။ အသည်းနှင့်သည်းခြေနှင့်ဆိုင်သောရောဂါခံစားနေရပြီးလူများအတွက်မလိုလားအပ်သောအလွဲသုံးစားမှုဝက်သားထုတ်ကုန်။

ဒီထုတ်ကုန်ဝယ်ယူသည့်အခါအထူးသဖြင့်အာရုံကိုပေးဆောင်ရပါမည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်တိရစ္ဆာန်များ၏ဘာသာစကားကိုအတွက်ပဋိဇီဝဆေးနှင့်ကြီးထွားဟော်မုန်း၏အကြွင်းအကျန်ပဋိအများကြီးစုဆောင်းကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်, ဝက်သားလျှာကိုဝယ်ယူကျနော်တို့ထုတ်လုပ်သူတိရစ္ဆာန်များ၏အစာအာဟာရနှင့်အတူဓာတုနှင့်ဆေးဝါးထုတ်ကုန်များကစော်ကားကြသည်မဟုတ်သေချာဖြစ်ရမည်။