တစ်ချိန်ကအစဉ်အဆက်ဂျြောဂြီယနျအစားအစာများ၏ကြီးမားသောပန်ကာဖြစ်လာဂျြောဂြီယနျပန်းကန်မြည်းစမ်းသူမည်သူမဆို။ သင်တန်း၏အကျော်ကြားဆုံးဂျြောဂြီယနျဟင်းချိုသည်, GRUB ။ အစဉ်အလာကြောင့်အမဲသားနှင့်သိုးသငယ်ကိုချက်ပြုတ်နေသည်။ သို့သော်သင်နှင့်ရဲ့အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုသင်ယူကြကုန်အံ့ယနေ့ဝက်သား kharcho ။
ဟင်းချိုစာရွက်ဝက်သား kharcho
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 0.5 v; ။
- ဝက်သား - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- tkemali - 100 ဂရမ်;
- walnuts - 50 ဂရမ်,
- Khmeli Suneli - 2 Tsp ;.
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ပြုတ်ရေ - 2 ဌ;
- အစိမ်းရောင်;
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ယခုငါတို့ဝက်သား GRUB ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပြောပြပါ။ ဒါကြောင့်အသားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် plenochek ကနေရေ, obsushivayut သုတ်ပဝါအားရစရာ running အောက်မှာဆေးကြောနှင့်အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်သည်။ ထို့နောက် 2.5-3 လီတာအိုး၏သေးငယ်တဲ့အသံအတိုးအကျယ်အတွက်ဝက်သားနေရာရေအေးလောင်းနှင့်အရသာအတွက်ဆားထည့်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့မီးပေါ်တွင်တင်နှင့်ရေအနာဆိုးသည်အထိစောင့်ပါ။
အဲဒီနောကျ, အဟင်းရည်၏မျက်နှာပြင်နှင့်အတူအပေါငျးတို့သရေမြှုပ်ကိုစုဆောင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။ ရုတ်တရက်ယခုအချိန်တွင်ဆုံးရှုံးခဲ့ရတာဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်အောက်ဆုံးမှပြိုလဲပြီဆိုရင်, ထို့နောက်ဒယ်အိုးအနည်းငယ်ရေအေးနှင့်ရေမြှုပ်သို့သွန်းလောင်းထပ်မံထိပ်မြင့်တက်။ ရေကိုပွင့်လင်းဖြစ်လာခဲ့သည်သို့မှသာပုံကြားမှာ, ထို့နောက်အကြိမ်ပေါင်းများစွာဆေးကြော။ သူဟာပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဆန် add, ထိုဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်မိနစ် 30 အကြာတွင်။
အသားနှင့်ဆန်ချက်ပြုတ်နေသည်နေစဉ်, ကျွန်တော်တစ်ဦး zazharku ပြင်ဆင်နေကြသည်။ ဒီမုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီသန့်စင်လုပ်ဖို့, မုန်လာဥနီတစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ပွတ်နှင့်ကြက်သွန်နီထု Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အခုတော့နေကြာထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပျော့သည်အထိကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ walnuts တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ် mince သုံးပြီးစင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်မြေပြင်။ ထိုအခါ tkemali hops-suneli နှင့်အတူငယ်လေးတစ်ပန်းကန်နှင့်ရာသီအတွက်သူတို့ကိုရောမွှေပါ။
အမဲသားကိုနှင့်ဆန်, လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်ငံပြာရည်, အခွံမာသီးများနှင့်နံ့သာမျိုး၏ဟင်းရည်အဆာထည့်ညင်ညင်သာသာ sauteed ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြန့်နှံ့လိမ့်မယ်ပြီးတာနဲ့။ အခုတော့ဟင်းချိုကောင်းတစ်ဦးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ထုတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်နှင့် GRUB မှ add, obsushivayut လျှော်ကြ၏။ Kushanov သောအဘို့ကိုပန်းကန်ထဲမှာထမင်းနှင့်အတူယိုဖိတ်မှု kharcho ဝက်သားငှါ၎င်းပြု, တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာအဖုံးဒယ်အိုးနှင့်ဖုံးလွှမ်းမိနစ် 30 အချောဘီယာအရက်ချက်, ပေးဝတ်ပြု။ ကော့ကေးဆပ်အတွက်လူသိများသည်အဖြစ်အများဆုံးလူကြိုက်များဟင်းသီးဟင်းရွက် cilantro စဉ်းစားသည်, သင်မူကား၎င်း၏တိကျတဲ့အနံ့နှင့်အရသာမကြိုက်ဘူးလျှင်ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်က, ဟင်းချိုကုန်တယ်ပင်စိမ်း, ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley မှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
multivarka အတွက် Kharcho ဝက်သား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 500 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ပုံ - 1 tbsp; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ရေ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- နံ့သာမျိုး, ကြက်သွန်ဖြူ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - အရသာဖြစ်သည်။
ပြင်ဆင်မှု
အခြားလမ်းကိုစဉ်းစားပါ ဟင်းချို kharcho ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ဝက်သား။ အဆိုပါအသား, ကိုဆေးကြောလုပ်ငန်းများ၌နှင့်ချပ်သို့ဖြတ်သည်။ ကြက်သွန်နီ, ထု shinkuem နှင့်မုန်လာဥဆန်ခါသန့်စင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။ အလတ်စား Cube သို့ဖြတ်အာလူး။ ဆန်နွေးရေထဲမှာစိမ်နှင့်ဘေးထွက်သည်အထိဘေးဖယ်ထား, ကိုဆေးကြော။
အခုတော့ mode ကို "မုန့်ဖုတ်" နှင့်ချက်ပြုတ်အချိန်မိနစ် 20 ကိုင်ထား, ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse အတွက်အမဲသားကိုကြော်။ ထိုအခါကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီးထည့်အခြိနျမှနျမှအားလုံးအမဲသားကြော်နောက်ထပ်မိနစ် 20 နှိုးဆော်။
ထိုအခါ "မုန့်ဖုတ်" mode ကို, ကိုတင်ဆန်, အာလူး, မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကို add, ငရုတ်ကောင်း disable နှင့်ရေသွန်းလောင်း။ 1.5 နာရီကြာ - ကျနော်တို့တူရိယာအစီအစဉ်ကို "ထွက်ခြင်း" နှင့် 1 ဦးခန့်စောင့်ဆိုင်းဖော်ထုတ်။ အကြောင်း 15 ဆားချက်ပြုတ်ပန်းကန်သည်အထိမိနစ်ပင်လယ်အော်အရွက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် Beep ပြီးနောက်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, နှင့်အပူပေါ်မှာမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချန်ခြွင်း။
သောသူအပေါင်းတို့သည်အံ့သြဖွယ်င် multivarka အတွက်ဟင်းချို kharcho အဆင်သင့်! အသီးအသီးပန်းကန်ထဲမှာ ထား. , သတင်းစာမှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူဖျစ်ညှစ်, ပြီးတော့ဝက်သား GRUB အတူပူပြင်းခြင်းနှင့်မွှေးဟင်းချိုသွန်းလောင်း။