အဘယ်သူသည်ပီဇာကိုချစ်ဘဲနေရသနည်း ဖြစ်ကောင်း, ထိုကဲ့သို့သောလူမျိုးကိုမတည်ရှိပါဘူး။ ဤသည်ပန်းကန်မြေထဲပင်လယ်၏နိုင်ငံတွေထဲကနေကျွန်တော်တို့ကိုရောကျ လာ. , အချိန်တစ်ခုထူးထူးခြားခြားအတိုကာလအတွက်ပရိသတ်တွေ၏တစ်ဖွဲ့လုံးစစ်တပ်အနိုင်ရရှိခဲ့ပါတယ်။ ပီဇာတစ်ခု universal ပန်းကန်ဖြစ်ပါသည် - အဲဒါကိုဟင်းချိုမှဝတ်ပြုသာမန်ညစာ, ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့သင့်လျော်သည်။ ပီဇာအထူးသဖြင့်အိမ်တံခါးပေါ်တွင်ဧည့်သည်များသည်မှန်လျှင်, အိမ်မှာမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အဲဒီမှာအိမ်လုပ်ပီဇာချက်ပြုတ်နည်းများ၏ပဒေသာဖြစ်ကြသည်အဖြစ်ပီဇာများအတွက်ဖြည့်ပါအများအပြားအိမ်ရှင်မအဘို့ဤပန်းကန်အထူးသဖြင့်အဆင်ပြေစေသည်သောထုတ်ကုန်အများစုကိုက်ညီ။ ကျနော်တို့အိမ်မှာတစ်ဦးကိုမှန်ကန်အရသာရှိတဲ့ပီဇာများအတွက်ရိုးရှင်းသောစာရွက်ဆက်ကပ်။
အိမ်လုပ်ပီဇာအဘို့မုန့်စိမ်း
အိမ်လုပ်ပီဇာမုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ခြင်းငှါတဆေးအတွက်, ဒါမှမဟုတ်တဆေးမပါဘဲသုံးနိုင်တယ်။ တဆေးမပါဘဲကြော်မုန့်စိမ်းပီဇာဖို့အသုံးပြုရပါမည်အတော်လေးချောထွက်လှည့်။
ပီဇာအဘို့တဆေးကိုမုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 4 ခွက်မုန့်ညက်,
- မာဂျ 4 ဇွန်း;
- 2 ဇွန်းသကြား,
- ကြက်ဥ;
- ရေ 1 ခွက်;
- ဆား;
- တဆေးကို။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါရေအပူဖြစ်ခြင်းနှင့်အထဲတွင်တဆေးကိုဖျက်သိမ်းသင့်တယ်။ ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, အမာဂျအပူ, သကြား, ဆား Add နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးနွေးရာဌာန၌နေရာချနဲ့ 2 နာရီကြာထားခဲ့ပါရပါမည်။ 2 နာရီပြီးနောက်, သငျသညျရောထွေးနှင့်ပိုပြီး 1 နာရီများအတွက်စွန့်ခွာဖို့လိုပါတယ်မုန့်စိမ်း။ မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
တဆေးဒိန်ချဉ်မပါဘဲပီဇာမုန့်စိမ်းအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 2 ခွက် 1 ကြက်ဥနှင့်ထောပတ် 300 ဂရမ် 1 ခွက်ဒိန်ချဉ်, ဆားမုန့်ညက်။
ဒိန်ချဉ်မုန့်ညက်နှင့်ရောကမှကြက်ဥနှင့်ဆားထည့်ပါ။ တက်နွေးနဲ့မုန့်စိမ်းမှထည့်သွင်းဖို့ထောပတ်။ အားလုံးချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
kefir အပေါ်ပီဇာအဘို့မုန့်စိမ်းစာရွက်မဆိုချက်ပြုတ်နည်းများများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်း၏အဆင်ပြေချက်ပြုတ်၏အမြန်နှုန်းအတွင်းတည်ရှိသည်။
ပီဇာ toppings
ကျနော်တို့ပီဇာများအတွက်အရသာရှိတဲ့ toppings များအတွက်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများပူဇော်:
- "မာဂရီး" ပီဇာ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ခရမ်းချဉ်သီး 1 ကီလို 300 ဂရမ်ကိုပျော့ဒိန်ခဲ, ပင်စိမ်း, ဆား,
- ပီဇာ ", Classical" ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 4 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, ဝက်ပေါင်ခြောက် 60 ဂရမ်ချိစ် 60 ဂရမ်သံလွင် 1 ထောပတ်သီး, သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏ 60 ဂရမ်,
- ပီဇာ "Neapolitan အဘိဓါန်။ " ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 3 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး, အန်ချိုငါး 300 ဂရမ်, ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်, 120 ဂရမ်သံလွင်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
- "ငါးနှင့်အတူ။ " ပီဇာ ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ခရမ်းချဉ်သီး၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်, ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်, စည်သွတ်ငါးဘဏ် 1, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 2 ဇွန်း, ဆား,
- ပီဇာ "ပင်လယ် mussels ။ " ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 1.5 ကီလိုဂရမ် mussel, ခရမ်းချဉ်သီး၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်, 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့တပါးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း parsley နှင့် oregano, ဟင်းရွက်ဆီ, ဆား,
- "ကြက်သား" ပီဇာ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ချက်ပြုတ်ကြက်သား 600 ဂရမ်ခရမ်းချဉ်သီး၏ 400 ဂရမ် 5 ဇွန်း Mayonnaise, 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, အသေးစားကြက်သွန်, ဇွန်း parsley နှင့်ဇီယာစေ့, ဆီနဲ့ဆား။
အိမ်မှာပီဇာ
ပီဇာ၏ဖုတ်ဗန်းတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းနှင့်နေရာထွက်လှိမ့်, ရေနံနှင့်အတူ lubricated ရပါမည်။ (ဒိန်ခဲစာရွက်ထဲမှာများအတွက်ထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိသည်လျှင်) မုန့်စိမ်း toppings ၏အလွှာထားရပါမည်ဘို့, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်မီးဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်ပီဇာပို့ပါ။
က 250-280 ဒီဂရီအပူချိန်မှာဖုတ်မိနစ် 30 နေစဉ်ဆိုလျှင်, ဒိန်ချဉ်, နို့သို့မဟုတ်မုန့်ပေါ်ပီဇာမုန့်စိမ်းများအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။
ပီဇာတဆေးကိုမုန့်စိမ်းအတွက်အသုံးပြုလိုလျှင်, ဖုတ်ကအနည်းဆုံးတစ်နာရီယူပါလိမ့်မယ်။ ပီဇာမုန့်စိမ်းအပူချိန်မိနစ် 30 220 ဒီဂရီနှင့်မုန့်ဖုတ်လျှော့ချခဲ့သည့်နောက်, 250 ၏အပူချိန်မှာမိနစ် 30 ၏ထိုကဲ့သို့သောမုန့်ဖုတ်မှာဖြစ်သင့်သည်။ ပီဇာမီးဖို, မိုက်ခရိုဝေ့သို့မဟုတ် Aerogrill ၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန် quick, ဒီဇိုင်းနှင့်အလွန်အရသာပီဇာအတွက်ရောင်စုံကလေးများနှင့်လူကြီးများနှစ်မျိုးစလုံးအတွက်စားပွဲပေါ်အမှန်တကယ်အဘို့ဆောင်သောပွဲဖန်တီးပေးပါတယ်။