ကွာခဏအသီးသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးပိုနှစ်သက်, ရိတ်သိမ်းသခွားသီးဖျော်ရည်ကိုအိမ်ရှင်မ။ အဆိုပါရည်အလွန်အသုံးဝင်သောကြောင့်ထိုသို့အချည်းနှီးပါပဲ။ သူဿုံအဆိပ်နှင့်အညစ်အကြေး၏ကိုယ်ကိုဆေးကြောတဲ့အပျော့စား Diuretics ဆီးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ကျေးဇူးတင်စကားပိုတက်စီယမ်အကြောင်းအရာသခွားသီးဖျော်ရည်ကိုသွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်။ ပင်အံသွားနှင့်သွားဖုံး၏ရောဂါများအတွက်, ဒီသောက်ကအရမ်းအသုံးဝင်ပါတယ်။ သခွားသီးဖျော်ရည်ကိုပြင်ဆင်ထားရန်ကဘယ်လို, ငါတို့သည်သင်တို့ပြောပြလိမ့်မယ်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အသခွားသီးဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး - 15 ကီလိုဂရမ်;
- ဆား - 180 ဂရမ်;
- စမုန်နက်မျိုးစေ့များ - 50 ဂရမ်,
- horseradish အမြစ် - 20 ဂရမ်,
- အနီရောင်ပူငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - တစ်ဝက်;
- အနက်ရောင်, allspice ။
ပြင်ဆင်မှု
သခွားသီး (ရေ 1 လီတာမှဆား၏ 20 ဆ) ဆားရည်အိုင်နှင့်အတူဖြည့်ပါ, အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့် 3-4 နာရီထွက်ခွာမည်။ ထို့နောက်သခွားသီးကိုဆေးကြောခဲ့ကြသူတို့ကိုမှအသီးဖျော်ရည်ကိုဖျစ်ညှစ်။ ယင်း၏ငွေပမာဏကိုသင့်ရဲ့အရသာအညီကွဲပြားနိုင်ပါသည်, အထဲတွင်ဆားထည့်ပါ။ အခုဆိုရင်ကျွန်တော်တို့ဟာဖျော်ရည်သံဗူးရပါလိမ့်မယ်အဖြစ်နှင့်အဖြစ်ဒေသအများအပြား ချ. ဝေဖန်အရောအနှောဖို့စမုန်နက်မျိုးစေ့ကို add, horseradish နှင့်ငရုတ်ကောင်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အစွန်းဘဏ်များမှနေဆဲ 6-7 စင်တီမီတာဖြစ်ကြောင်းဒါဖျော်ရည်လောင်း, အောက်ခြေရာသီပြိုကွဲ။ အခန်းအပူချိန်မှာ 2-3 နေ့ရက်ကာလအဘို့ချန်ထားပါ။ က sealingly အဖုံးများဘဏ်များပိတ်, လုံးဝချအအေးပြီးအဲဒီနောကျသောအခါပြီးသားချဉ်သီးဖျော်ရည်ကို, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 6 ကီလိုဂရမ်;
- သခွားသီး - 4 ကီလိုဂရမ်;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
သီးခြားစီတစ် juicer သုံးပြီးခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီးကနေသီးခြားစီရည်ကိုဖျစ်ညှစ်။ ဒယ်အိုးဖျော်ရည်ထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်း, ဆား (3 ဌဖျော်ရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား) ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားကြ၏။ ရလဒ်အမြှုပ် Remove, တဖန်နှိုးဆော်နှင့်ကောင်းစွာပြုတ်ဖို့ဖျော်ရည်ပေးပါ။ ထို့နောက်အပူကနေဖယ်ရှား, မြုံအိုးနှင့်လိပ်တက်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ဇောက်ထိုးဖျော်ရည်သံဗူးမှောက်လှန်ခြင်းနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။
sokovarke အတွက်သခွားသီးဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အရေပြားနဲ့သခွားသီးအချပ်သို့ဖြတ်, ဒါကြောင့်အသီးဖျော်ရည်ပိုကောင်းထွက်မတ်တပ်ရပ်ပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့ sokovarki ထိပ်တန်းကွန်တိန်နာပြင်ဆင်သခွားသီးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သငျသညျအသီးဖျော်ရည် pickle စီစဉ်လျှင်, ထိုသခွားသီးကိုတင်သောမီ, သူတို့ prisolit သငျ့သညျ။ ရေ, set ဖျော်ရည်စုဆောင်းနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူထိပ်တန်းဒယ်အိုးလောင်းအောက်ပိုင်းရေလှောင်ကန် sokovarki ။ Sokovarku မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အကြောင်း 1 နာရီဖျော်ရည်တစ်ဦးရေပိုက်ကတဆင့်မြုံအိုးထဲမှာဖိတ်နှင့်ချက်ချင်းသူတို့ရဲ့တက်လှိမ့်, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
သခွားသီးဖျော်ရည်ကိုအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး - 3 ကီလိုဂရမ်;
- citric အက်ဆစ် - 5 ဂရမ်,
- blackcurrant အရွက် - 8 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ရင့်ကျက်ပိုကောင်းတော်ပါတယ်နှင့်ပင်ရှုတ်ထွေးသခွားသီးကဒီစာရွက်သည်။ သူတို့ကိုမှအသီးဖျော်ရည်ညှစ်, အနက်ရောင် Currant နှင့် citric အက်ဆစ်၏အရွက်ကိုထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ပြင်ဆင်ထားအိုးကနေအနာစိမ်းများနှင့်ယိုဖိတ်ဖို့သီးဖျော်ရည်ကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပိတျသူတို့ကိုတံဆိပ်ခတ်။
: သခွားသီးသည်လည်းဆောင်းရာသီတွင်ထူးခြားပြောင်မြောက် preform ကိုပြင်ဆင်စေခြင်းငှါ စူးရှသောသခွားသီး နှင့် ကိုရီးယားသခွားသီး ။