Moonshine အပေါ် Tincture - အိမ်မှာယမကာရဲ့အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

သူငယ်ချင်းတွေနဲ့အတူကောင်းတစ်ဦးကုမ္ပဏီ moonshine အပေါ် Tincture fit - ကိုအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများစိတ်ဝိညာဉ်နှင့်ဇွဲထက်သန်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖန်ဆင်း, အိမ်မှာရရှိခဲ့ကြသည်။ သီးခြိုရနံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူသင်တို့မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်နိုင်သည် - အားကောင်း Citrus ထို့အပြင်သတ်မှုပါလိမ့်မယ်။

ဗော့ဒ်ကာတစ်ဦး tincture အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

moonshine နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းတာဟာမတူညီဖြစ်ကြပြီးသူတို့ကိုထုတ်လုပ်များ၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းသာမူတည်သည်။ အိမ်မှာ, သင်ကအရသာအရသာအရက်သောက်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်, သူသည်အဓိကစားပွဲဖြစ်လိမ့်မည်။ အိမ်မှာကဤအချိုရည်၏ပြင်ဆင်မှုအချို့လှည့်ကွက်ရှိပါတယ်:

  1. သူတို့ခါးသီးဖြစ်ဖို့ရှိသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါ် Tincture (oregano, ဂျင်း), ကြား၏ထို့အပြင်မပါဘဲလုပ်နေကြတယ်။
  2. သင်သီးကိုအသုံးပြုဖို့သောအခါ, သောက်စရာအတွက်သကြားပိုကြီးဖြစ်လာ, ဒါသင်, အကြောင်းအရာ၏ 70 ရာခိုင်နှုန်းပိုအရက်ပေါင်းထည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
  3. ရလဒ်အဖျော်ယမကာမှောင်မိုက်အရပ်၌လိုအပ်မသွားအောင်, ဒါမှမဟုတ်ပိုဆိုးအရသာများအတွက်ပြောင်းပေးပါ။
  4. moonshine အပေါ်ရာ၌ berry သီး tincture ပါလျှင် - ထိုသူတို့၏အသီးဖျော်ရည်ထုတ်ရပ်တည်ကြောင့်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ, Pre-အေးစက်နေတဲ့သီးမှရရှိသောနေကြသည်။

moonshine အပေါ် Anisette - စာရွက်

moonshine အပေါ်စပ် anisette ချောမွေ့အရသာနှင့်နက်ရှိုင်းသောအရသာများအတွက်တန်ဖိုးထား။ သကြားနှစ်ပါတ်ပြုတ်ရည်ပြီးနောက်ဆက်ပြောသည်လျှင်အများကြီးပျော့ပြောင်းပြီးသောက်လိမ့်မယ်။ ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ပမာဏ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်းမှနိုင်ပါတယ်။ အရက်သောက်နိုင် Citrus (လိမ္မော်သီး, သံပုရာ, ထုံး) သို့မဟုတ်ပန်းသီးပြီးနောက်စားရန်တစ်ဦးကကိုက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. သကြား မှလွဲ. တစ်ကွတ်ထုတ်ယူပြီးအိုးတလုံးထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ။
  2. အရက်ကိုလောင်းနှင့်မှောင်မိုက်ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် 2 ပတ်ပေါ်တွင်တင်။
  3. ထိုအခါ filtered နှင့်သကြားထည့်ပါ။
  4. ဒါကြောင့်အခြားသောနေ့ရက်ကိုရပ်ထားပါ။

moonshine အပေါ်ဂျင်း၏ Tincture

ချမ်းသောကာလ၌ moonshine အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပူနွေးလာမှုအေးဂျင့်အပေါ်ဂျင်း tincture ။ ဂျင်း - ကမယ့်ရာသီ - ရှည် maceration နှင့်အတူဘရန်ဒီသို့ရှောက်သွားရသောသတ္တုဓာတ်, တစ်ပြင်လုံးကိုစပါးကျီ။ သငျသညျတစ်နာရီ၏လေးပုံတစ်ပုံထက်မပိုလိုအပ်ပါလိမ့်မည်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်, သွန်းလောင်း၏ကျန်သူ့ဟာသူမသွားအောင်ပါလိမ့်မယ်။ အစားသကြားပျားရည်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းဖို့ပါလျှင်ပျော့ပြောင်းပြီးသောက်တတ်၏။ ပိုမွှေးသောကွောငျ့အပူပိုင်းဂျင်း, သာလတ်ဆတ်သောအမြစ်ကနေအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်စေလျက်, moonshine အပေါ်တာဟာများအတွက်လျော့နည်းသင့်လျော်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အခွံနှင့်ဂျင်းခြစ်, ဘဏ်တွေ၏အောက်ခြေပေါ်မှာထားတော်မူ၏။
  2. အကောင်းတစ်ဦးဘီယာအရက်ချက်သွန်းလောင်း။
  3. ကွန်တိန်နာသို့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်, ပျားရည်ထားတော်မူ၏။
  4. အားလုံးရောမွှေ 8-10 နေ့ရက်ကာလအဘို့မသွားအောင်ထားတော်မူ၏။

အိမ်မှာ moonshine အပေါ် Cranberry tincture

အတော်များများက compatriots နှင့်နိုင်ငံခြားသားများ moonshine အပေါ် tincture cranberry ကိုချစ်၏။ ဒါဟာသူ့ရဲ့ခဲဆောင်းရာသီနှင့်အတူလူကြိုက်အများဆုံးအရက်အဖျော်ယမကာအအေး Urals ဖြစ်ပါတယ်။ Cranberry အချဉ်, အသောက်ညင်ညင်သာသာခါးသီးအရက်မူးမဟုတ်ပါဘူးထွက်လာပါတယ်။ Cranberry ခေါ်ဆောင်သွားခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သော, ဒါပေမယ့်အေးစက်နေတဲ့သင်ပိုမိုသီးဖျော်ရည်ကိုငါပေးမည်နိုင်ပါသည်။ သကြားဓာတ်ပမာဏကိုတစ်ဝက်တိုးစေနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အိုးတလုံး (1.5 L) ကိုသကြားရန်, cranberry သွန်းလောင်း။
  2. ထိပ်ပေါ်မှာအရက်ကိုလောင်း။ 3 လအဘို့မှောင်မိုက်အရပ်၌ Hide ။
  3. တစ်ဦးစစ်အောင်နှင့်ပိတ်ကျဲစနေတဆင့်အရောအနှောတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။

တံစဉ်များကိုအပေါ် moonshine ၏ Tincture - စာရွက်

moonshine အပေါ်သုတ်သင်အပေါ် Tincture - ဆိုမုန့်ညက်မှာဧည့်သည်များစိတ်ကိုနူးညွတ်နိုင်သောမူရင်းချိုမြိန်သောက်လော့။ အပိုဆောင်းအိမ်လုပ်အရက်၏ခါးအရသာ softens, ဒါကြောင့်ဒီ aperitif သောက်ရနှင့်ဖြူစင်သော form မှာရှိနိုင်ပါသည်။ အခြောက်လှန်းအသီးအပွရွေးချယ်ခြင်း, တံစဉ်များကိုတစ်ဦးအလွန်မှောင်မိုက်သောက hue အရှုံးမပေး - ဤ glycerine ထုတ်ကုန်နဲ့ကုသကြပါတယ်။ အဆိုပါပိုလတ်ဆတ်သည့်ထို့အပြင်, ရရှိသောပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်ပိုပြီးမွှေးကြိုင် liqueur ။ အသားများနှင့်ဒိန်ခဲဖို့ကောင်းပြီတော်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. သူတို့တည်ရှိနေပါလျှင်သုတ်သင်ဆေးကြော, မျိုးစပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  2. သေးငယ်တဲ့ချစ်ပ်များတွင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်လေးညှင်းပွင့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
  3. တစ်အိုးတလုံးထဲမှာအရာအားလုံးထားပါ moonshine လောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
  4. တစ်ပူနွေးရာဌာန၌မှောင်မိုက်၌ 10-15 နေ့ရက်ကာလအဘို့အပေါ်ချန်ထားပါ။ ထိုအခါပိတ်ကျဲစကိုရှောက်သွားနှင့်ရက်ပေါင်း၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်စွန့်ခွာ။

moonshine အပေါ်ထင်းရှူးအခွံမာသီးပေါ် Tincture - စာရွက်

အဆိုပါ moonshine မှအပေါ်အာရဇ်သစ်သားအခွံမာသီး၏ Tincture - တစ်အံ့သြစရာ aperitif ။ အရသာထပ်ထည့်ထားတဲ့ Currant အရွက်, ယူအရသာရှိတဲ့အခွံမာသီးကောင်းသောအပြင်။ တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားတွင်, သငျသညျပင်ချိုသောက်စေတော်မူမည်ကြောင်း vanilla ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အခွံမာသီးကိုပြင်ဆင်နေရှေ့တော်၌ထိုအစေးကနေသန့်ရှင်းခြင်းကိုခံရမည်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုကျော်အကြိမ်ပေါင်းများစွာ (နှစ်ခုမှလေး) လောင်း။ နှစ်ပတ်အတွင်းပြုတ်ရည်ပြီးနောက်တစ်ပူနွေးရာအရပျ၌အခြားသောသုံးရက် walnut ဘရန်ဒီကိုထားမယ်ဆိုရင်ဒါဟာ moonshine အပေါ်အများဆုံးအရသာ tincture ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အခွံမာသီးကိုရှင်းလင်းပြီးအိုးတလုံးထဲမှာခွံနှင့်အတူထားတော်မူ၏။
  2. အစိတ်အပိုင်းများ၏ကျန်ထည့်ပါ။ moonshine သွန်းလောင်း။
  3. 12-14 ရက်အတွင်းသောက်ရအပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ရံဖန်ရံခါအိုးတလုံးကိုလှုပ်။
  4. ထိုအခါပိတ်ကျဲစကတဆင့် filtered နှင့်အခြား 3 နေ့ရက်ကာလအဘို့ချန်ခြွင်း။

သံပုရာအဘို့အ Tincture ဘီယာအရက်ချက်

မွှေး သံပုရာ liqueur အဆိုပါ moonshine အတွက် ပတျသကျ. ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်လကြာစောင့်ဆိုင်းခြင်းမရှိဘဲအချို့ဖြစ်ရပ်များအတွက်မျှော်ချက်ချင်းလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ သံပုရာသီးနှင့်အပူဗော့ဒ်ကာလျှင်အချိန် steeping လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ Citrus အရသာအပြင်ပိုပြီးအပြည့်အဝခံစားမိပါလိမ့်မည်။ ချက်ပြုတ်ဘို့အိုးကုမ္ပဏီတစ်ခုကလျောက်ပတ်အဖုံးကိုယူသင့်ပါတယ် - ပြီးတော့အရက်အငွေ့ပျံမည်မဟုတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ၏ Citrus ခွံကိုချွတ်ဖြတ်တောက်မရတဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
  2. ပြီနောက်ဟင်းအတွက်သံပုရာ ထား. , နံ့သာမျိုးနှင့်သကြားထည့်ပါ။
  3. တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲသို့ဘီယာအရက်ချက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပထမဦးဆုံးပူဖောင်းသည်အထိမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။
  4. ဟာ Off နှင့်အဖုံး, 12 နာရီထားခဲ့ပါ။

moonshine ပေါ်တွင်လိမ္မော် peels မှ Tincture

လိမ္မော် tincture moonshine အပေါ်ဗော့ဒ်ကာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ, အချဉ်ဓာတ်နှင့် Citrus ခွံ၏ tarts ပေါင်းစပ်။ ပြုတ်ရည် 40 ဒီဂရီအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောလွန်းအားကြီးသောမဟုတ်ရယူသည်။ ကောင်းသောနှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်တွင်သောက်ဝတ်ပြုကြလော့။ ဇီဝြဖစ်၏အရှိန်အဘို့အထိုကဲ့သို့သောသောက်၏အသုံးပြုခြင်း, အစာစားချင်စိတ်နှင့်အထွေထွေခန္ဓာကိုယ်သေံတိုးတက်လာခဲ့သည်။ သင်ပိုမိုသကြားအလိုတော်အဘိဓါန် Mandarin- liqueur add အခါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. , အဘိဓါန် Mandarin- လိမ္မော်သီးနှင့်အတူ (လက်သည်းပါဘူး) အခွံ Remove moonshine အတူကရောထွေးပြီးပူနွေးတဲ့မှောင်မိုက်အရပ်၌စွန့်ခွာ။
  2. နှစ်ပတ်အတွင်းပြီးနောက်ရရှိလာတဲ့ပြုတ်ရည်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Mandarin ၏ဖျော်ရည် Add နဲ့သကြား 10 ဇွန်း။
  3. သုံးရက်ပတ်လုံးတည်မြဲပြီးနောက်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။

အဆိုပါ moonshine အတွက်ပန်းသီးအပေါ် Tincture

အဆိုပါ moonshine ထဲမှာ Apple ကို liqueur - ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူပြီးအလွန်မွှေးကိုသောက်လော့။ ကို cut အသီးသေးငယ်တဲ့, ပိုကောင်း။ အများဆုံးမွှေးသောက်ပန်းသီးအစိုင်အခဲများနှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်နှောင်းပိုင်းတွင်အမျိုးပေါင်းသုံးပြီးလိမ့်မည်။ အဲဒီအစားသကြား, သကြားရည်ပိုကောင်းစေ, ဒါပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်ပျော့ပြောင်းပြီးရသောက်ရမှ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အိုးတလုံးထဲမှာထည့်သွင်းအစေ့နှင့်အ core ကို, ဖယ်ရှားခြင်း, ပန်းသီးချလိုက်တယ်။
  2. နာရီဝက်ဘီယာအရက်ချက်၏ 50-100 ml ကိုထပ်ထည့်ပြီးနောက်။ 1-2 စင်တီမီတာပန်းသီးအလွှာအထက်တွင်ဘီယာအရက်ချက်သွန်းလောင်း။
  3. တစ်ပူနွေးရာဌာန၌ 8-12 နေ့ရက်ကာလအဘို့အပေါ်ချန်ထားပါ။
  4. ပန်းသီး mash မှဖယ်ရှားရန်နှင့်သီးခြားကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်း။
  5. အနာစိမ်း သကြားရည် 5 မိနစ်အဘို့ရေနှင့်အနာစိမ်းအတွက်ဖျက်သိမ်း, သကြား။ အဆိုပါ tincture ဖို့ရည်ထည့်ပါ။ အခြား 2-4 နာရီအပြင်းအထန်တောင်းဆို။

အဆိုပါ moonshine အတွက်ကော်ဖီ liqueur

Tincture ဘီယာအရက်ချက်ကော်ဖီ - အရက်, အနည်းငယ်ဌာပနာမုပေမယ့်ချိုမြိန်ခြင်းနဲ့တူအရသာကြောင်းစုံလင်သောပုံမှန်မဟုတ်သောကိုသောက်လော့။ သငျသညျထို့နောက်အနံ့တောက်ပဖြစ်လာ, ချက်ချင်းကော်ဖီကော်ဖီစေ့အစားယူနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်သူကလိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူကော်ဖီနှင့်အရက်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ သငျသညျပြုတ်ရည်ဖျော်ယမကာအတွက် Citrus ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ "ဘေလီ" နဲ့တူနေတဲ့သောက်ရဖို့သိပ်သည်းနို့ထည့်သွင်းတဲ့အခါမှာ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. တွင်းအောင်နှင့်ကော်ဖီပဲမှထည့်သွင်းဖို့လိမ္မော်ရောင်။
  2. ၏ Citrus အဆိုပါအရက်ကိုလောင်းတစ်အိုး၌ထား၏။
  3. ရက်ပေါင်း 30 အဘို့အနွေးအရပျ၌မသွားအောင်။ လိမ္မော်ရောင်ပြီးနောက်ဖယ်ရှား (နှင့်စွန့်ပစ်) နှင့်အဖျော်ယမကာစားသုံးမှုများအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါ moonshine ၌ပျားရည် liqueur

ပျားရည်ဌာပနာမု-ချိုမြိန် liqueur , အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝင်သော moonshine အပေါ်တစ်ဦးချောင်းဆိုးခြင်းနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်ကြောင့်။ သငျသညျငရုတ်ကောင်း add လိုက်တဲ့အခါအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အိမ်လုပ်ငရုတ်ကောင်းဗော့ဒ်ကာပါစေ။ Moonshine တစ်စက္ကန့်ပေါင်းခံယူ သာ. ကောင်း၏။ ကျနော်တို့မဟုတ်ရင်သူ့ရဲ့ဂုဏ်သတ္တိကိုဆုံးရှုံးမည်, ပျားရည်အပူမပေးသင့်ပါဘူးသတိရဖို့လိုပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ငရုတ်ကောင်းမှသာတစ်ကြိမ် longitudinal ဖြတ်, အခြောက်လှန်း, ဆေးကြော။
  2. အဆိုပါဘဏ်များ၏အောက်ဆုံးပေါ်တွင်တင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်လေးညှင်းပွင့ထိပ်ပေါ်လောင်း, ပျားရည်။
  3. moonshine လောင်းလှုပ်ခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်အရပ်၌ထားတော်မူ၏။ တနေ့ပြီးနောက်ပြန်ထား, လှုပ်။
  4. အဆိုပါလုပ်ထုံးလုပ်နည်း 7 ကြိမ်ထပ်ခါတလဲလဲဖြစ်ပါတယ်။ စစ်ထုတ်ခြင်းနှင့်စားသုံးနိုင်ပါသည်။

moonshine အပေါ်သမ် tincture

သမ်ထဲကအရက် moonshine အပေါ်အလွန်အရသာရှိတဲ့။ ဝက်ထုံးသို့မဟုတ်သံပုရာ၏ zest ပေါင်းထည့်ခြင်း, သင်က zesty အချဉ်ဓာတ်ပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျသာမန်သို့မဟုတ်မိတ်ကိုသမ်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဂျင်၏အရသာကိုနဲ့တူတစ်ဦးကနည်းနည်း, ဒါကြောင့်အထီးကုမ္ပဏီအတွက်စုံလင်သည်။ ထင်းရှူးမှတ်စုနှင့်အတူ moonshine အများအပြားအကောင်းဆုံး liqueurs သည်နှင့်အညီ, ရရှိခဲ့ကြသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. သမ်သီးနှိပ်စက်။ အိုးတလုံး၌ထား၏။
  2. zest နှင့်အရက်ချက်ထည့်ပါ။
  3. မှောင်မိုက်၌ 14 ရက်မှအဖျော်ယမကာစတိုးဆိုင်ဖွင့်, ရံဖန်ရံခါ (လူအပေါင်းတို့သည်အချိန်များအတွက် 3-4 ကြိမ်) လှုပ်။
  4. strain, အရသာမှသကြားထည့်ပါ။