အဘယ်အရာကိုအလေးခြိနျဆုံးရှုံးဖို့မလာဘဲ! ပရိုတိန်းမှလူသိများတဲ့အစားအစာမှာလည်းနာမည်ကြီးအစားအစာမပါဝင်ပါဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ကောင်းစွာဒီနေ့ကျနော်တို့အဆီအပေါ်အစားအသောက်များတွင်အကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မည်! ဒါဟာအဆီတွင်ပျော်ဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ ketogenic အစားအသောက်များတွင် - လောင်ခြင်းနှင့်အဆီချချိုးမည်, ဒီတိကျစွာဟာအထင်ကြီးစရာအမည်အားအောက်တွင်အစားအသောက်များတွင်၏အနှစ်သာရဖြစ်ပါသည်။
ကိုယ်ခန္ဓာ၏ပါဝါကို
လူသိများသည်နှင့်အမျှကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့အစာအာဟာရ၏အရှိဆုံးအဆင်ပြေပုံစံဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်။ အဆိုပါအကြောင်းပြချက်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည် - သူတို့ချက်ချင်းခွဲနှင့်ဂလူးကို့စများ၏ပုံစံ, ငါတို့ဦးနှောက်ယူနေကြသည် - ပင်မချိုမြိန်သွားခန္ဓာကိုယ်ချိုမြိန်ခြင်းမရှိဘဲ "ထင်" လို့မရပါဘူး။ ကျနော်တို့ကပြင်ပကနေဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစားသုံးမှုကိုလျှော့ချပါက, ခန္ဓာကိုယ် glycogen သိုက်မှသူတို့ကို extract စတင်ပါလိမ့်မယ်။ သူတို့အထဲကပြေးလာသောအခါအဘယ်ဖြစ်သွားမလဲ နောက်တစ်နေ့ preference ကိုလိမ့်မည်ပရိုတိန်း။ ဒါကဖြစ်ပါသည် - သို့မဟုတ်ကျနော်တို့အဓိကအားဖြင့်ပရိုတိန်းအစားအစာသို့မဟုတ်ပရိုတိန်းကြွက်သားမှဖယ်ရှားပစ်မည် "အစာကျွေး" ပါလိမ့်မယ်။ ကြွက်သားကြှနျုပျတို့သညျ "ကယ်တင်" နိုငျသညျ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ခဲယဉ်းလေ့ကျင့်နှင့်သင်တို့၏တိုးတက်စေ တဲ့အစားအစာ ပရိုတိန်း။ ထိုအခါပရိုတိန်းအသစ်တဖန်မွေးဖွားရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်နှင့်ကိုယ်ခန္ဓာသည်သင်၏အစားအသောက်များတွင်ဆီ၏ပိုင်းခြားနှင့်အတူကိုင်တွယ်ရန်အတင်းအကျပ်ခိုင်းစေပါလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်ပဲ!
ketones ဘာတွေလဲ?
ဘယ်အချိန်မှာသူတို့၏ပြိုကွဲထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းခဲ့ lipolysis - ketones, နှင့်သက်ရှိ ketosis တစ်ဦးအဆင့်ဝင်သော။ Ketones - အဆိပ်, ဒါကြောင့်သူတို့ကိုသင်ကိုင်တွယ်နိုင်ဖြစ်သင့်သည်။ ကိုယ်အလေးချိန်များအတွက် ketogenic အစားအသောက်များတွင်၏အကျိုးကျေးဇူးများတစ်ခုမှာဦးနှောက် ketones များအတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များအစားထိုးနဲ့အတူအတော်လေးကျေနပ်ဖြစ်ပါတယ်။
အဘယ်ကြောင့် ketones အန္တရာယ်ရှိပါသလဲ
Ketones အန္တရာယ်ဖြစ်သကဲ့သို့ကောင်းစွာအဖြစ်အပေါငျးတို့သအဆိပ်, ကိုယ်ခန္ဓာကိုအဆိပ်ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းအပေါ်ပိုပြီးစိတ်ဖိစီးမှုပေးလွန်း "အက်ဆစ်" ပတ်ဝန်းကျင်လုပ်ပါ။ သို့သော်မ ketogenic အစားအသောက်များတွင်ကာယဗလအတွက်လူကြိုက်များကြောင်းဘာမျှမအဘို့ - ဒါကြောင့်သင့်ကိုယ်သင်ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။
ketones နှင့်အတူကိုင်တွယ်ရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
- ဒါဟာစင်ကြယ်သောရေသုံးစွဲမှု၏ 2 လီတာအထိတိုးမြှင်ရပါမည်။ ဒီအစွန့်ပစ်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုး၏မစင်လွယ်ကူချောမွေ့ပါလိမ့်မယ်။
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - တောင်မှကျွန်တော်တို့ရဲ့အနိမ့်-carb အစားအစာကုန်ကျစရိတ်မရှိဘဲမဟုတ်ပါဘူး။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အလယ်အလတ်စားသုံးမှု ketosis ရပ်တန့်ပေမယ့်လုပ်ငန်းစဉ်ပိုမိုလုံခြုံစေသည်ပါဘူး။ ထို့အပြင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုကြွက်သားအရှုံးမရှိဘဲလုပ်ဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့သိသိ ketogenic အစားအသောက်များတွင်။ က၏အကျဉ်းချုပ် 1-2 ရက်အတွင်းတစ်ပါတ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်လုပ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်နေ့ရက်ကာလ, ကြွက်သားဟာ glycogen အရံတို့နှင့်အတူပြန်လည်နာလန်ထူပါလိမ့်မယ်။
- လေ့ကျင့်ရေး - ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုကိုယ်ခန္ဓာ၏ပြိုကွဲထုတ်ကုန်များကိုပိုမိုလျင်မြန်စွာဖယ်ရှားကိုအထောက်အကူပြုရန်နှင့်လည်းအဆီလောင်ကျွမ်းမှုကိုဖြစ်စဉ်ကိုအမြန်နှုန်း။
မီနူး
အများအပြားစိုးရိမ်ဖွယ်ရာ၏ Menu ကို ketogenic အစားအစာ, အဆီတစ်စဉ်းစားဆင်ခြင်စရာငွေပမာဏပါရှိသည်။ အကြောင်းမူကား, ဒါကြောင့်ကိုလျော့ချဖို့ - အချို့သောကိစ္စများတွင်, ဒီအခြားထဲမှာလက်စထရောအဆင့်တစ်ခုတိုးစေပါတယ်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ပါကသင်အမှန်တကယ် steaming ကြော်စားအပေါင်းတို့နှင့်မစားဘဲမပြောရခွေုံဖြစ်ပါတယ်။ ဒီတော့ကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်, အမြင်၏ဤအချက်ကနေအများကြီးအရာသင်တန်းကိုပြောင်းလဲလိမ့်မယ်မဟုတ်ပါဘူး။
နံနက်စာငါတို့သည် 2 ကြက်ဥ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အနေဖြင့်တစ်ဦး omelets အောင်ကိုဆက်ကပ်။ နေ့လည်စာအဘို့ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ် အသား, ဒိန်ခဲနှင့်သုပ်နှင့်အတူ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောနှော, အသား၏ 100g, ဒိန်ခဲ၏ 40g, ဆလတ်နှင့်သခွားသီး၏အနည်းငယ်အရွက်၏ 100g ယူပါ။
200g ကင်ညစာ capelin, 1 ကြက်ဥနှင့်သခွားသီးသုပ်, ဆလတ်, ခရမ်းချဉ်သီးပြင်ဆင်နေမှာ။ အိပ်ရာမသွားမီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ 100g ကိုစားကြလော့။
တူညီသောသွေးကြောထဲမှာ, သင်သည် 5 ရက်အတွင်း (အရံဘိုဟိုက်ဒရိတ်အဘို့ 2 ရက်) ကိုတစ်ဦး menu ကိုဖန်တီးနိုင်, အဓိကအခွအေနေ - နိမ့်-carb နေ့ရက်ကာလ၌, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှု 30g ထက်မပိုသင့်ပါတယ်။
primer
အဆိုပါ ketogenic အစားအစာများ၏အကူအညီဖြင့်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးလမ်းကြောင်းအပေါ်ခြေချနိုင်ဖို့အတွက်သင်အဆင်သင့်ရရန်လိုအပ်သည်။ တစ်ဦးကအပြည့်အလမ်းပြ: အဆိုပါ Cetogenic အစားအသောက် - သတင်းအချက်အလက်အများဆုံးပြည့်စုံသတင်းရင်းမြစ်တစ်ခုမှာတစ်ဦး ketogenic အစားအစာပေါ်စာအုပ်ရှိထားမက်ဒေါ်နယ်ဖြစ်ပါတယ် ပု Dieter နှင့် Practitioner သည်။