ဟင်းချို - အူနှင့်ကောင်းမွန်သောအစာခြေ၏သငျ့လျြောသောစစ်ဆင်ရေးကိုအထောက်အကူပြုရန်ဖြစ်သောအသုံးဝင်သောနှင့်အာဟာရမုန့်ညက်။ ငါတို့သည်သင်တို့အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူမွှေးနှင့်အတော်လေးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားအကြံပြုအပ်ပါသည်။
အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူကြော်ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ "ချစ်ကြည်ရေး" - 3 PCs ။
- အာလူး - 300 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဇီယာစေ့ - 30 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- semolina - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ peeled ပြုတ်ရေပွက်နှင့်အန်စာတုံးအာလူး။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် add မုန့်ဒိန်ခဲ ကြောင့်အရည်ပျော်သည်အထိစောင့်ပါ။ Next ကိုပစ်ပြီးလျှင်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်မုန်လာဥကြော်။ လုပ်နိုင်သော, သင်ဟင်းချိုမှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ် ဖက်ထုပ် ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ကြက်ဥယူ, အ semolina add တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခြိုးဖကျြ, အခြို့ဆားနှိုးဆော်နှင့်ထည့်ပါ။ ထိုအခါအရောအနှောလက်ဖက်ရည်ဇွန်းရိုက်နှိပ်ခြင်းနှင့်အရည်ပျော်မှု "Druzhba" ဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းချိုချန်လှပ်ခံခဲ့ရသည်။ အဆိုပါပန်းကန်နီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ဇီယာစေ့နှင့်ဖြန်းများနှင့်ပန်းကန်ပေါ်သွန်းလောင်းလေ၏။
အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူငါးဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကင်ရောက်ရေချိုငါး - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 1 pc; ။
- အာလူး - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ရေ - 1 လီတာ;
- နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
စင်ကြယ်သောအာလူး, Cube သို့ဖြတ်ဆူရေထဲမှာ 10 မိနစ်ပြုတ်။ ဤအတောအတွင်းထုဆန်ခါမုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီနဲ့နေကြာ maslitse အတွက် passiruem ဟင်းသီးဟင်းရွက် shinkuem ။ ထို့နောက်အာလူးမှ zazharku ပျံ့နှံ့ငါးထားကုန်တယ်ကြီးမားသော Cube နှင့် 5-7 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ထို့နောက်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ add နှင့်ဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ အဆင်သင့်ဟင်းချိုအရသာငရုတ်ကောင်းနှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်းအချို့ဆားထည့်ပါ။
အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 10 PCs ။
- ထောပတ် - 40 ဂရမ်,
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- သကြား - 2 Tsp ;.
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 400 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကရင်သားကင်ဆာထားကြီးမားသောအိုး, ကြက်သွန်နီ peeled မြေတပြင်လုံးမုန်လာဥနီတစ်ဦးခေါင်းကို ယူ. ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းဟာဟင်းရည်အရသာနှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ရန်။ ထက်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ဆေးကြောသန့်စင်ရန်ကျန်ရှိသောကြက်သွန်။
တစ်ဦး skillet ခုနှစ်, ထောပတ်ထောပတ်အနည်းငယ်အရည်ပျော်သကြားထပ်ထည့်ပြီးကောင်းမွန်စွာမွှေပေးပါ။ ထို့နောက်ရရှိလာတဲ့ caramel ကိုးကွယ် tomim နှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ၎င်း၏အားနည်းသောမီးလျှံမှာပြင်ဆင်ထားချန်လှပ်။ ထိုနောက်မှငါတို့သည်အကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပေးပို့နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အလွန်အဆုံးမှာအခြား 5-7 မိနစ်ကြက်သွန်ဟင်းချိုဒိန်ခဲနှင့်အဆင်သင့်အစားအစာမှထည့်ပါ။
အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 100 ဂရမ်;
- အာလူး - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ရေ - 500 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်နီသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်း။ ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူအသားအရေကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပါးလွှာသော strips တွေသို့ခုတ်ဖြတ်။ အာလူးသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီအနည်းငယ်သာတက်နွေးနှင့်ကြက်သွန်နှင့်ဝက်အူချောင်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ရွှေအရောင်သည်အထိအရာအားလုံးကြော်။ ထိုအခါမှသာအာလူးထည့်သွင်း, ဒယ်အိုးထဲမှာကြော် shift နဲ့ရေလောင်း။ အဆိုပါဟင်းချိုကိုမြည်းစမ်းမီးပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့အရည်ကိုရောက်စေဖို့ဆားနှင့်အတူရာသီ။ အဲဒီနောကျသည်, ဒိန်ခဲပစ်ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်အာလူးပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။
အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- အာလူး - 2 PCs; ။
- မုန္လာဥနီ - 0.5 ps; ။
- မီးသီး - 0.5 ps; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- နံ့သာမျိုး,
- ရေ - 1.5 v ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့များအတွက်ကွန်တိန်နာအတွက်ထားသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်သန့်စင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ရေနံနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ထိုအခါတစ်ဝက်ကိုရေနှင့်သူတို့ကိုဖြည့်နှင့်အမြင့်ဆုံးပါဝါမှာငါးမိနစ်ချက်ပြုတ်။ ပူပြင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆားမြည်းစမ်းခြင်းငှါ, ဒိန်ခဲ add, စင်ကြယ်သောရန် Blender ဖျက်စီးအနည်းငယ်ပူရေနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတူတက်ပဲရှိတယ်။