စနစ်တကျကိုပြင်ဆင်တဲ့အခါမှာပြောင်းဖူး grit ၏ဖန်ဆင်းဟင်းလျာများ, အလွန်အသုံးဝင်သောနှင့်အာဟာရများမှာဆိုတဲ့အချက်ကိုအပြင်သူတို့နေဆဲအလွန်လျောက်ပတ်သောအရသာဝိသေသလက္ခဏာများရှိသည်။ သင့်ရဲ့အစားအစာထဲမှာဖွဲ့စည်းမှုချက်ပြုတ်များ၏အကြိုက်အပါအဝင်တိုင်းအမြိုးသမီးတစျခုလုံးကိုမိသားစုတစ်စု၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဖြည့်ဆည်းပါလိမ့်မယ်။
အဘယ်အရာကိုပြောင်းဖူး grit ထံမှချက်ပြုတ်ဖို့?
အဆိုပါရရှိနိုင်ပါပြောင်းဖူး grit ဆိုပါကထဲကချက်ပြုတ်နည်းများချက်ပြုတ်အိမ်ချက်ပြုတ်နှင့်အရသာထိထိရောက်ရောက်ထုတ်ကုန်လျှောက်ထားရန်ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။
- အရည်အခြေစိုက်စခန်းရေ, နို့သို့မဟုတ်ဟင်းရည်ကိုအသုံးပြုပြီးပါကထဲကဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ - သီးနှံချက်ပြုတ်ဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဒီပန်းကန်၏ဂန္အရသာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသီးသို့မဟုတ်အသားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်ကွဲပြားရန်လွယ်ကူသည်။
- ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ်ဘီစကွတ်, pancakes သို့မဟုတ် muffins, pies သို့မဟုတ် quiches အမျိုးမျိုးတို့ကို: ဂျုံမုန့်ညက်၏အခြေစိုက်စခန်းအစိတ်အပိုင်းများ၏ဖြည့်စွက်သောအဘို့ကိုလျှင်, ပြောင်းဖူး grit ကနေအရသာကိတ်မုန့်ကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။
- ပြောင်းဖူး grit ကွဲပြားခြားနားသောလူမျိုးအများအပြားရိုးရာဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အခြေခံဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့တွင်လူကြိုက်များအီတလီ polenta, မော်လ်ဒိုဗာသို့မဟုတ် Romanian hominy, tortillas ဂျြောဂြီယနျ mchadi ဖြစ်ကြသည်။
နို့နှင့်အတူပြောင်းဖူး grit ၏ဖန်ဆင်းဂျုံယာဂု - စာရွက်
နို့ထဲမှာပြောင်းဖူး grit ၏ဖန်ဆင်းအရသာရှိတဲ့ဂျုံယာဂုကျန်းမာအာဟာရအစားအသောက်ကိုစားဖို့ကြိုးစားနေကြတယ်သူမြား၏ပြီးပြည့်စုံသောအစားအသောက်ကိုစားပွဲအဘို့ပန်းကန်, ကလေးအစားအစာနှင့်အစားအစာဖြစ်နိုင်သည်။ ရေထဲမှာတစ်ဝက်သည်အထိကောင်းသော croup, သူမ၏ကနဦးအနာစိမ်းပြုတ်, ပြီးတော့နို့နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဆက်လက်ရန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit - 1 ခွက်ကို;
- ရေ - 2 ခွက်,
- နို့ - 2 ခွက်,
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - 1/3 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
- grit ဆူရေထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်အရည်များပြည့်စုံစုပ်ယူသည်အထိလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့အောက်မှာပြုတ်။
- အချို့ဆားအစုလိုက်အပြုံလိုက် add, ပွက်ပွက်ဆူနေသောနို့ဖို့နွေးလောင်းမြည်းစမ်းနှင့် 20 မိနစ်မကြာခဏလှုံ့ဆော်မှုနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဆက်လက်ဒူ။
- ချက်ပြုတ်သီးနှံကထောပတ်ကိုတိုးချဲ့ပူဝတ်ပြုကြ၏။
ရေပေါ်မှာပြောင်းဖူး grit ၏ဖန်ဆင်းဂျုံယာဂု - စာရွက်
ဆောင်ပုဒ်ကတော့အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောမြှောင်ကိုလေ့လာဖို့ဖြစ်ပါတယ် အကယ်. - ပြောင်းဖူး grit, အသားများသို့မဟုတ်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကို၏ထို့အပြင်နှင့်အတူသူမ၏မူလတန်းအပါအသို့မဟုတ်သီးခြားပန်းကန်ထဲကနေချက်ပြုတ်နည်းများကိုဦးစားပေးကိစ္စအဖြစ်စဉ်းစားရပါမည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, အမဲသားကိုဖြည့်တံ့သောရေပေါ်မှာထူထဲတဲ့ဂျုံယာဂု, ချက်ပြုတ်ဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit - 150 ဂရမ်;
- ရေ - 800 ml ကို;
- ဝက်သား - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသေးချပ်အသားထဲမှာကြော်။
- 15 မိနစ်အညိုရောင်, frayed အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။
- အရသာအများကြီးနှင့်အတူ seasoned ပေါင်နှံပြောင်းဖူး grit, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။
- အမဲသားကိုအတူ re-ဆူပြောင်းဖူး grit ပြီးနောက်အနိမ့်အပူပေါ်အကြောင်းကိုမိနစ် 40 စိတ်ပျက်ကြလိမ့်မည်။
- အခြိနျမှနျမှ, ထိုပန်းကန်ရောနှောရပါမည်။
Hominy ပြောင်းဖူး grit - စာရွက်
Next ကိုဘယ်လိုပင်ကော့ကေးဆပ်ပြည်နယ်၏လူမျိုးတို့တွင်အလွန်လူကြိုက်များဒေသခံအစားအစာများ၏အမျိုးသားရေးဟင်းလျာများ၏တဦးတည်းချက်ပြုတ်ရန်။ အစဉ်အလာပြောင်းဖူး grit အပေါငျးတို့သကဲ့သို့ပင်, hominy ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရဲ့ features တွေကိုရှိပါတယ်။ ပူပြင်းတဲ့ဂျုံယာဂုခြစ်ဒိန်ခဲ, အရည်ကျိုဘေကွန်၏ဒိန်ခဲအဖြည့်, ကြော်မှိုသို့မဟုတ်ရိုးရိုးသကြားနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ပျားရည်ကိုလောင်း, (ချိုမြိန်ဗားရှင်းအတွက်) ယိုနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit - 150 ဂရမ်;
- ရေ - 800 ml ကို;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါအိုးကင်းသို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထူအထပ်တွေနဲ့နှင့်နံရံစဉ်ဆက်မပြတ် crockery ရဲ့ contents နှိုးဆော်နေစဉ်, မြည်းစမ်းဖြည်းဖြည်းပြောင်းဖူး grit လောင်းအချို့ဆားထပ်ထည့်, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောဖို့အပူဖြစ်ကြသည်။
- မီးတစ်နိမ့်ဆုံးစွမ်းရည်ကိုထိန်းသိမ်းနေစဉ်မကြာခဏလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့ 40 မိနစ်နှင့်အတူပင်ပန်းကြမ်းတမ်းပြုတ်။
- ပူပြင်းစားပွဲပေါ်မှာမှထောက်ပံ့ထူပြောင်းဖူး hominy grit ။
ပြောင်းဖူး groats နှင့်အတူဟင်းချို - စာရွက်
ပြောင်းဖူး grit ၏ထိပ်ပေါ်မှာအရသာအစားအစာများအနုစိတ်နှင့် Multi-အစိတ်အပိုင်းနှင့်နောက်ဆက်တွဲအချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်အဘို့သူများသုံးပြီးရိုးရှင်းပြီးလိုရင်းတိုချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်နှစ်ဦးစလုံးဖွစျစနေိုပြင်ဆင်ပါ။ Cook ကဟင်းချိုကြက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားဟင်းရည်နှင့်မှိုသို့မဟုတ်ရုံရေနှင့်ပိန်ကြုံသောဗားရှင်းနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit - 0.5 ခွက်;
- ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည် - 1.5 ဌ;
- အာလူး - 5 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ရေနံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အစိမ်းရောင် - 0.5 ရောင်ခြည်;
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 pc; ။
- ပဲ allspice - 2 PCs; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- ပွငျဆငျစီရီရယ် 45 မိနစ်ပြုတ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေသို့မဟုတ်ဟင်းချိုသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
- အာလူး Cube တင်သောနှင့် spasserovat ရေနံကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီဆူထဲမှာ 5 မိနစ်အကြာတွင်။
- ဝါရင့်ပြောင်းဖူး grit နှင့်အတူဟင်းချို, Laurel add, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အပူအာလူးပျော့ဖြစ်ကြပြီးစားပွဲပေါ်မှာမှတာဝန်ထမ်းဆောင်အထိပါပဲ။
ပြောင်းဖူး grit ထံမှ polenta ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
Polenta ပြောင်းဖူး grit - တစ်စာရွက် အီတလီအစားအစာ, တကယ်တော့ကောင်းစွာ-ပြုတ်ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု၏ပြင်ဆင်မှုထက်အခြားအချည်းနှီးဖြစ်၏။ အီတလီနိုင်ငံ, ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်တစ်ပန်းကန်, casseroles, entrees နှင့်ပင်အချိုပွဲအမျိုးမျိုးတို့ကိုများအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုဝက်အူချောင်းအမျိုးမျိုးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit - 1 ခွက်ကို;
- ရေ - 4 ခွက်;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
- ပြောင်းဖူး grit မုန့်ညက်ထုတ်လုပ်ရန်တစ်ဦးကကော်ဖီ grinder အတွက်မြေနေကြသည်။
- ရေပြုတ်နှင့်အချို့သောဆားထည့်ပါ။
- အဆက်မပြတ်မွှေ, အဆူအရည် cornmeal အတွက်သွန်းလောင်း။
- ထူဒါမှမဟုတ် Code များအစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဇွန်းရက်နေ့တွင်ကျင်းပခဲ့နှင့်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းနံရံများကနေသွေဖည်လိမ့်မည်သည်အထိသည်အထိမကြာခဏလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့နှင့်အတူကွတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်။
ပြောင်းဖူး grit ထံမှ Cutlets
သက်သတ်လွတ်စားဘို့ဒါမှမဟုတ်အစာရှောင်ခြင်းငှာစောင့်ရှောက်ပြောင်းဖူး grit ထံမှစိတ်ဝင်စားဖို့ဟင်းလျာများ, ရာ၏ချက်ပြုတ်နည်းများရေနံနှင့်တိရစ္ဆာန်အဇာစ်မြစ်၏အခြားထုတ်ကုန်များထို့အပြင်မရှိဘဲဖျော်ဖြေနှင့်ရလဒ်တစ်ဦးချင်းစီသည်ဘောဇဉ်များအတွက်အတော်လေးသင့်လျော်သည်နေကြသည်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ထူသောပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု၏ဖန်ဆင်း Ruddy ဘာဂါညစာ, နေ့လည်စာသို့မဟုတ်နံနက်စာများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit - 0.5 ခွက်;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- အစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise meatless - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- ဆူများတွင်ဆားငန်ရေစီရီရယ်ပြည့်စုံသည်နှင့်အပျော့ပြုတ်သည်အထိနှိုးဆော်နှင့်အတူပြုတ်။
- အေးပြီးနောက်, ဂျုံယာဂုဖျက်စီးရမဲ့အာလူး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ထောပတ်နှင့်အချဉ်မုန့်ဇွန်းမှဆက်ပြောသည်။
- ဆားအစုလိုက်အပြုံလိုက်, ငရုတ်ကောင်းနှိုးဆော်ကြ၏။
- ပတ်ပတ်လည် Patti အလှဆင်ခြင်းနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌သူတို့ကိုကြော်။
ပြောင်းဖူး grit ၏လုပ် pancakes
ပြောင်းဖူး grit ထံမှဟင်းလျာများ - ဂျုံမုန့်ညက်မုန့်ဖုတ်၏ရလဒ်အဖြစ်အသုံးပြုခြင်းကို gluten များအတွက် contraindicated ကြသည်သောသူတို့အဘို့အမှန်တကယ် godsend ။ အပြင်လိမ္မာသောချဉ်းကပ်နည်းအလားတူအချက်အပြုတ်ဖန်ဆင်းခြင်းအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာနှင့်မည်သည့် fastidious စားသုံးသူများကဲ့သို့အောင်မြင်။ သင်တစ်ဦး rosy pancakes အောက်ပါစာရွက်ပြင်ဆင်နေဖွငျ့ဤအတည်ပြုရန်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit - 200 ဂရမ်;
- နို့ - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်မုန့်ညက်ရရှိရန်တစ်ဦးကကော်ဖီ grinder အတွက်သီးနှံဆန်, ပြီးတော့ဆား, သကြားနှင့်ရော။
- သီးခြားစီနို့နှင့်အတူကြက်ဥကြာပွတ်, သွေးခဲပျော်ဖို့စိတျလှုပျရှားဖှယျ whisk ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများမှရောနှောဖြစ်ပါသည်, ရေနံကဆက်ပြောသည်။
- ပူပြင်း skillet အပေါ်တစ်ဦးသမားရိုးကျထုံးစံ၌ပြောင်းဖူး grit လုပ်ထားတဲ့မုန့်ဖုတ် pancakes ။
အိမ်မှာပြောင်းဖူး grit ကနေဘီစကွတ်
အောက်ပါစာရွက်ဖျော်ဖြေ, ပြင်ဆင်ထားရန်နိုင်ပါလိမ့်မည် ပြောင်းဖူး grit ကနေအရသာ cookies များကို အလွန်ထုမြေပြင်ယူတစ်ခုသို့မဟုတ်ကော်ဖီ grinder အတွက်ချောထုတ်ကုန်များ၏ပိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာများအတွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်သင့်တယ်သော။ သငျသညျ Citrus ၏ zest အသုံးပြုချင်ကြဘူးဆိုရငျ, vanilla အနံ့အခြေစိုက်စခန်းတတ်နိုင်သမျှသို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit နှင့်ဂျုံမုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 170 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- လိမ္မော်ရောင်သို့မဟုတ်သံပုရာခွံ - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
- သီးနှံမုန့်ညက်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။
- အဆိုပါထောပတ်နှင့်သကြားပွတ်တိုက်အခြားကွန်တိန်နာများတွင်တစ်ကြိမ်ကြက်ဥတဦးတည်းကိုထည့်သွင်း, whisk ။
- ရလဒ်စမ်းသပ်ခေပျြမြား၏ဝေမျှဖြန့်ဝေခြင်း, မုန့်ညက်အရောအနှောထဲမှာကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဝင်ရောက်စွက်ဖက်။
- 15 မိနစ် 190 ဒီဂရီမှာ cookies များကိုဖုတ်။
ပြောင်းဖူး grit ၏လုပ် pancakes
- gluten-အခမဲ့အစားအစာများအတွက်ပြောင်းဖူး grit သို့မဟုတ်ဗားရှင်း၏ meatless အစားအစာများ, သငျသညျချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်အရိုးရှင်းဆုံးအရာရှာဖွေနေ အရသာရှိတဲ့ ruddy fritters ။ အဆိုပါဂန္ထုတ်ကုန်, Semi-အရည်၏မီးဖုတ်ထားသောမုန့်စိမ်းမှမတူဘဲ, အညွှန်းအပေါ် pudding ထူပြောင်းဖူး custard အခြေစိုက်စခန်း၏ပတ်ပတ်လည်ကိတ်မုန်၏ပုံစံထုတ်ပေးသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit - 2 ခွက်,
- ရေ - 2.5 ခွက်;
- သကြား - 2 Tsp ;.
- ဆား;
- ကြော်ဘို့ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပြောင်းဖူး grit တစ် grinder မုန့်ညက်သကြားနှင့်ဆားနဲ့ရောသုံးပြီးပြောင်းလဲ။
- ခြောက်သွေ့ရောနှောဖို့တဖြည်းဖြည်းဖြည့်စွက်ခြင်း, အနာစိမ်းများနှင့်ရေကိုယူခဲ့သိပ်သည်းပေမယ့်ပျော့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- ပတ်ပတ်လည် pancakes ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်နှစ်ဖက်အပေါ် flush သည်အထိပူရေနံအတွက်သူတို့ကိုကြော်။
မီးဖို၌ပြောင်းဖူး groats နှင့်အတူမုန့်
အံ့သြစရာကောင်းတာကမွှေး, တောက်ပ, နေသာအရောင်နဲ့အံ့သြလောက်အောင်အရသာရရှိသော ပြောင်းဖူး grit နှင့်အတူမုန့် သည်အခြားအမှုပေါင်း၌ရှိသကဲ့သို့, pastries ဖို့, တကကော်ဖီ grinder အတွက်သေးငယ်တဲ့ caliber သို့မဟုတ်ပြည်နယ်မုန့်ညက်ဖို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့ဦးစားပေးမည်ဖြစ်သော, ။ စာရွက်ထဲမှာလတ်ဆတ်သောတဆေးသည်ကိုသင်ခြောက်သွေ့တဲ့နှစ်ခုဇွန်းအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး semolina နှင့်ဂျုံမုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- နို့ - 250 ml ကို;
- လတ်ဆတ်သောတဆေး - 40 ဂရမ်,
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ရေနံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပူနွေးသောနို့ထဲမှာတဆေးကိုဖျက်သိမ်း, သကြားပျော်နှင့် 15 မိနစ်နွေးဖို့စွန့်ခွာ။
- ဆန်အစေ့ကနေဆားနှင့်ဂျုံမုန့်ညက်နှင့်အတူကြာပွတ်ကြက်ဥတစ်အရောအနှော။
- မုန့်စိမ်းပွား, လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်နေစဉ်အတွင်းတစ်ချိန်က 2-3 နာရီချဉ်းကပ်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့သည့်ရေနံ, ထည့်ပါ။
- , ခေပျြမြားအပေါ်ပတ်လည်၌ကိတ်မုန့်ပြန့်နှံ့မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့် 180 ဒီဂရီမှာ 45 မိနစ်များအတွက်မုန့်ဖုတ်ရမည်။
ပြောင်းဖူး grit ၏ casserole
ချက်ပြုတ်နည်းများဖွဲ့စည်းမှုနှင့်နောက်ဆုံးအရသာကွဲပြားဘယ်မှာမီးဖုတ်ထားသောပြောင်းဖူး grit, အမြဲ, အရသာအာဟာရနှင့် appetizing ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ဒါဟာမနေ့ကရဲ့ညစာအဆင်သင့်ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုသို့မဟုတ် polenta ပြီးနောက်ကျန်ရှိသောရရှိနိုင်လျှင်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာပြင်ဆင်နေ၏အထူးသဖြင့်သက်ဆိုင်ရာစိတ်ကူးပုံရသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit - 300 ဂရမ်;
- ရေ - 1 လီတာ;
- လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ကုသခရမ်းချဉ်သီး - 400 သို့မဟုတ် 150 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 40 ဂရမ်,
- chives - 1 ရောင်ခြည်;
- pesto - 100 ဂရမ်;
- mozzarella - 200 ဂရမ်;
- ထင်းရှူးအခွံမာသီး - 50 ဂရမ်,
- oregano - 2 pinch;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ပင်စိမ်း, အနက်ရောင်သံလွင်။
ပြင်ဆင်မှု
- grit အချို့ဆားထပ်ထည့်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အထူနဲ့အဆင်သင့်သည်အထိနှိုးဆော်နှင့်အတူပြုတ်။
- အေးပြီးနောက်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ပြောင်းဖူး, ပုံစံငရုတ်ကောင်းနှင့် oregano ပြန့်ပွား, အဆငျ့အတူဂျုံယာဂုဖြည့်စွက်။
- ထိပ်တန်း pesto gratin, ချခရမ်းချဉ်သီး, mozzarella နှင့်အခွံမာသီးများနှင့်လူး။
- ပင်စိမ်းနဲ့သံလွင်သီးနှင့်အတူတိုက်ကျွေး 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖိုအတွက်မိနစ် 20 အဘို့အရှေ့သို့ပန်းကန်။
ပြောင်းဖူး grit ၏ Mchadi
ပြောင်းဖူး grit အခြားဂျြောဂြီယနျစလောင်းများကဲ့သို့ပင်အစိတ်အပိုင်းများစုံစုံထားပြင်ဆင်, အာဟာရမွှေးနှင့် rosy ထုတ်လုပ် mchadi ။ ကုန်ပစ္စည်းများတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်, ဒါပေမယ့်လည်း flush သည်အထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်မသာ။ ကိတ်မုန့် suluguni သည်အခြားဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဘေကွန်၏ချပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit - 2 ခွက်,
- ရေ - 2 ခွက်,
- ဆား - 0.5 Tsp ;.
- ကြော်ဘို့ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- grit အစာစားနေတဲ့ကော်ဖီ grinder အတွက်မြေပြင်ဖြစ်ကြသည်။
- , ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောဖို့အပူဝေမျှလောင်း, မုန့်ညက်နှင့်ဆားကိုထည့်သွင်းပထမဦးဆုံးဇွန်း kneaded, ပြီးတော့မုန့်စိမ်းလက်နေသည်။
- မျက်ရည်ယိုမုန့်စိမ်းသောအဘို့ကိုညင်ညင်သာသာနှိပ်ခြင်းအားဖြင့်ပုတီးကနေလှိမ့်နေသည်။
- ကြော် ပြောင်းဖူးအစေ့၏ဖန်ဆင်း tortillas နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရှင်းလင်းရန်ဖို့ဒယ်အိုးထဲမှာ။
ပြောင်းဖူး grit လုပ်ထားတဲ့ကိတ်မုန့်
အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်များ၏ပုံမှန်ချက်ပြုတ်နည်းများတက်တိုက်ကျွေးခြင်းနှင့်အသစ်သောအရာတစ်ခုခုကိုကြိုးစားကြည့်ချင်တယ်ဆိုရင်, တကဖုတ်ဖို့အချိန်ရဲ့ kefir အပေါ်ပြောင်းဖူး grit လုပ်ထားတဲ့ကိတ်မုန့် ။ အချောထုတ်ကုန်အတွက်ခက်ခဲအစေ့ခံစားခဲ့ရသည်မဟုတ်, သူတို့ကဘောဇဉ်ဖွဲ့စည်းပုံသည်အထိပိုကောင်း Pre-ကြိတ်ဖြစ်ကြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- ပြောင်းဖူး grit - 1 ခွက်ကို;
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ရေနံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်;
- မာဂျ - 50 ဂရမ်,
- ဆား, vanilla, သကြားအမှုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
- သကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
- အခြားပန်းကန်လုံးတစ်ဦးကကော်ဖီ grinder အတွက် grit ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှော Pre-ကြိတ်။
- ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်, ဒိန်ချဉ်, မာဂျများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ Add အနည်းငယ်နှင့် fluff နှိုးဆော်ကြ၏။
- , စပျစ်သီးပျဉ် Add သည့်မှိုများတွင်အလေးချိန်ပြောင်းကုန်ပြီနှင့် 180 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်ဖုတ်။
multivarka အတွက်ပြောင်းဖူး grit
ချက်ပြုတ်သည့်အခါရှည်လျားသောငွီးငှေ့ဖှယျစိတျလှုပျရှားဖှယျဂျုံယာဂုစိတ်ပျက်အားလျော့သောသူတို့က, သငျသညျ၎င်းငျး၏ပြင်ဆင်မှု multivarka များအတွက်အသုံးပြုသင့်ပါတယ်။ device ကိုတှငျအဘယျချက်ပြုတ်ပြောင်းဖူး grit ယင်း၏ကြိတ် gauge နဲ့ device ကိုစွမ်းရည်အပေါ်လုံးဝမူတည်ပါလိမ့်မယ်: ဖိအား cooker နဲ့ပါဝါယူနစ်ရှိခြင်း၏ function ကို။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး grit - 1 ခွက်ကို;
- ရေ - 3 ခွက်;
- နို့ - 2 ခွက်,
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါခွက်, အမြီးကို တင်. ရေနှင့်နို့သို့သှနျးလောငျး, ဆားကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။
- သူတို့က "ဂျုံယာဂု" mode ကိုသို့မဟုတ် "နို့ယာဂု" ပါဝင်သည်။
- အဆင်သင့်အဘို့အပြောင်းဖူး grit ထံမှအပါအ check လုပ်ထား 1.5 နာရီကြာပြီးတဲ့နောက်, အစိုဓာတ်အဖြစ်လိုအပ်သောသို့မဟုတ်တူညီသော mode မှာချက်ပြုတ်ဆက်လက် "ဖုတ်" ကိုအငွေ့ပြန်ဖြစ်ပါတယ်။