ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူထောပတ်မုန့်တစ်ဦးအလင်းအချိုပွဲသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အပြင်ရှိနိုင်ပါသည်။ အဆင်သင့်လေကြောင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် pancakes အဘို့အဆာ, ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်အလှပြင်ဆင်ရေးအဖြစ်သုံးစွဲဖို့ပဲဒါကောင်းတဲ့ရှိသေး၏။ ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူအလင်းကိုမုန့်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုကျေးဇူးတင်သင့်အကြိုက်ဆုံးဟင်းဖြစ်လာသည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျောသီးမုန့် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 2 1/2 st; ။
- မုန့် - 2/3 st; ။
- powdered သကြား - 1/2 st; ။
- ။ Vanilla - 1 Tsp,
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- အုန်းသီး - 1/2 st; ။
- shortbread - 15 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်နဲ့သကြားနှင့်အတူရောနှော whisk ထောပတ်နှင့်အတူယူနီဖောင်းအထိပါပဲ။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်အနည်းငယ် vanilla နှင့်ခွဲငှက်ပျောပေါင်းထည့်ပါ။ နောက်တဖန်တစ်ချောမွေ့သန့်စင်သောအလေးချိန်သည်အထိမုန့်ရိုက်တယ်။ ပါးလွှာသောအကွင်းသို့ဖြတ်ကျန်ရှိနေသေးသောငှက်ပျောသီး။
အချိုပွဲထောက်ပံ့ပါလိမ့်မည်သည့်အောက်ခြေ kremanki သို့မဟုတ်ဖန်မှာ, ငှက်ပျောသုံးချပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ငှက်ပျောအခြေစိုက်စခန်းမုန့် 2 ဇွန်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် shortbread နှင့်အုန်းသီး၏အစအနအရောအနှောတွေနဲ့ဖြန်း။ ဒါကြောင့်တစ်ခုလုံးကိုပုံစံဖြည်တိုင်အောင်, သည်အထိအလွှာကိုပြန်လုပ်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ငှက်ပျောထောပတ်မုန့်ဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာအနည်းဆုံး 3 နာရီအပြင်းအထန်တောင်းဆိုသင့်ပါတယ်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျောသီးမုန့်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 1 tbsp; ။
- mascarpone - 1 tbsp; ။
- ပျားရည် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/2 Tsp ;.
- ငှက်ပျောသီး - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ် သာ. ကြီးမြတ်တူညီနေမှုများအတွက်ဆန်ခါမှတဆင့်အတင်းအဓမ္မ, ပြီးတော့တစ်ဦး Blender ထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်လေထုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းရန် mascarpone အတူရောနှောနေခြင်း။ mashed ငှက်ပျောနှင့်အတူကရောထွေးပြီးတော့, ပျားရည်နှင့် vanilla နှင့်အတူမုန့်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်သင်အကြိုက်ဆုံးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ရုံကိုစားဘို့ကိုအသုံးပြုပါ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျောသီးမုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ငှက်ပျောသီး - 1 pc; ။
- 1 လက်တဆုပ်စာ smorodina-;
- သစ်ကြံပိုး - အဖြစ်တော့;
- ပျားရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး Blender အတွက် Pyuriruem အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။ ဒိန်ခဲအစားသွေ့ခြောက်လျှင်, ထို့နောက် viscous နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရဖို့, အဲဒါကိုမုန့်ထည့်ပါ။ တစ်ဦးကအဆိုပါမုန့်ဒိန်ခဲဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်မှပျားရည်၏နည်းနည်းနှင့်သိသာအရသာနှင့်အရသာများအတွက်သစ်ကြံပိုးတစ်ဦးဖြစ်တော့ add ပါလိမ့်မယ်။ ငှက်ပျောတစ်ဝက်ကောင်းစွာ pyuriruem နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှထည့်ပါ။ သီး Currant နှင့်ကုန်တယ်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူထောပတ်ရောမွှေ, ပြီးတော့သီးခြားစီကျွေးမွေးသို့မဟုတ် pancake သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်ထုပ်။
အချိုပွဲဒီမျိုးက၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောသမ္မာသတိအတွက်ကွဲပြားနိုင်သည်သင်ပိုမိုလေထုမုန့်ရချင်လျှင်, အခိုငျအမာထိပ်သည်အထိနှင်တံမုန့်နှင့်အတူတစ်ဦးသီးသောအသီးအနှံအကောင်းဆုံး, အခွံမာသီးများနှင့်သီး၏အမျိုးမျိုး, ဒါမှမဟုတ် kneaded ထောပတ်ထည့်ပါ။