Beetroot ဟင်းချို - အရသာပူနှင့်အအေးပထမဦးဆုံးသင်တန်းတစ်ခုစာရွက်

beetroot - အတော်လေးကွဲပြားခြားနားသောလက္ခဏာများနှင့်ပြင်ဆင်မှုတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောနည်းလမ်းရှိခြင်းဆေးညွှန်းအအေးသို့မဟုတ်ပူပထမဦးဆုံးဟင်း။ ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးကောင်းစွာမျြးစိမျ့စိမျ့သို့ကျွေးမွေးလျှင်, ထို့နောက်ဒုတိယအများဆုံးပိုက်ပူတင်ပြတဲ့အခါမှသာသူတို့ရဲ့အနံ့အရသာဂုဏ်သတ္တိများထုတ်ဖေါ်။

beetroot ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

beetroot ဟင်းချိုတစ်ဦးအလေးချိန်မျိုးစိတ်နှင့်အချင်းချင်းတယောက်ကိုတယောက်ချက်ပြုတ်နည်းပညာထံမှအခြေခံကျကျကွဲပြားခြားနားသောနှစ်ခုရှိပါတယ်။ အသီးအသီးပန်းကန်ကိုဖန်တီးရန်အသုံးပြုသောတစ်ခုတည်းသောမပြောင်းလဲအစိတ်အပိုင်း - beetroot, ကျန်ရှိနေသေးသောပြောင်းလဲနိုင်သည်။

1. ဟင်းလျာများ၏အေးမြသောဗားရှင်း beet ဟင်းရည်, ဒိန်ချဉ်, kvass သို့မဟုတ်ရေအပေါ်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
2. တစ်ဦးချင်းအသားပြုတ်သို့မဟုတ်ကုန်ကြမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများ Cube သို့ဖြတ်ကာအရည်အဆာလျှောက်ထားသောအခါပြုတ်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ကိုဖြည့်နေကြသည်။
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ် spasserovanne ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အနာစိမ်းထည့်သွင်းသောကြွယ်ဝသောဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေပေါ်မှာချက်ပြုတ်ပူ beetroot ။

အေး beetroot ဟင်းချို - တစ်ဦးဂန္စာရွက်

kvass သို့မဟုတ်သခွားသီးချဉ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်သောရန် beetroot ဟင်းရည်ပြင်ဆင်နေဂန္နည်းပညာအပေါ်အေး beetroot ဟင်းချို။ အစိမ်းရောင်ရောနှောယင်းအစာကျွေးမှာပန်းကန်မှဆက်ပြောသည်အဖြစ်ဇီယာစေ့နဲ့ parsley သို့မဟုတ်ပူစီနံ, cilantro, ပင်စိမ်းနှင့်အတူချမ်းသာ set ကိုတစ်ဦးရိုးရာပေါင်းစပ်ဖြစ်နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• beets - 3 PCs; ။
• သခွားသီး - 2 PCs; ။
• အာလူး - 2 PCs; ။
• chives - 1 ရောင်ခြည်;
• သံပုရာ - 1 pc; ။
• ဆား, သကြား, အချဉ်မုန့်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု

1. beets အေးမြသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သကြား, ဖြည့်စွက်, ရေထဲမှာသန့်စင်ခြင်းနှင့်ပြုတ်။
2. ဖြာဟင်းသီးဟင်းရွက်, အအေးခဲ့ဟင်းရည်မှပြန်လာသောဖြစ်ပါတယ်။
3. , သခွားသီး, ကုန်တယ်တဲ့ယူနီဖောင်းအာလူးပြုတ်ဆားကြက်သွန်နှင့်အတူအစိမ်းရောင် mash ထည့်ပါ။
4. အေး beetroot ဟင်းချို - ပြုတ်ကြက်ဥ, အချဉ်မုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချောပန်းကန်၏ပေးပို့လိုအပ်တယ်တဲ့စာရွက်။

hot beetroot ဟင်းချို - စာရွက်

အဘယ်သူ၏စာရွက်အောက်ပါအတိုင်းအအေးဟင်းလျာများပူစားပွဲပေါ်မှာမှတာဝန်ထမ်းဆောင်ပေမယ့်ရှေ့တော်၌, အဖြစ်ပြုတ်ကြက်ဥ, မုန့်နှင့်အလုပ်နိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြည့်စွတ်ထားတဲ့ဗားရှင်းမတူတာကတင်ဆက်တာဖြစ်ပါတယ် beetroot ။ beet ဖြတ်တောက်မှုများ၏အရေအတွက်ကိုတိုးမြှင့်နေချိန်တွင်အဆိုပါပန်းကန်, အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ၏ထို့အပြင်မရှိဘဲချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• beets - 3 PCs; ။
• အာလူး - 4 PCs; ။
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဟင်းရည် - 2.5 ဌ;
• သကြားနဲ့ရှာလကာရည် - 0.5 Tsp ;.
• ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ရေနံ - 50 ml ကို;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်, အချဉ်မုန့်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါဟင်းရည်အာလူး 15 မိနစ်ပြုတ်။
2. မုန်လာဥနီနှင့်အတူထောပတ်အတွက်ကြော်ကြက်သွန်နီ, beet ကောက်ရိုးထည့်ပါ။
3. beet နူးညံ့ပြော့ပျောင်းပြီးနောက်ခရမ်းချဉ်သီး, သကြား, ရှာလကာရည်ကဆက်ပြောသည်နှင့် 10 မိနစ်အနည်းငယ်သာဟင်းရည် pripuskayut အလေးချိန်သွန်းလောင်းလေ၏။
4. 15 မိနစ်ပြုတ် pudding အတူဒယ်အိုး, ရာသီသို့ဒယ်အိုးရဲ့ contents Shift ။
5. အချဉ်မုန့်နှင့်အတူပူ beetroot ဟင်းချို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်ဥအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

သူငယ်တန်းအတွက်ဂန္ထဝင် beetroot - စာရွက်

, အသုံးဝင်သောလွယ်ကူပြီးအစားအသောက်အဖြစ်သူငယ်တန်းအတွက် beetroot ပြန်သွားလေ၏။ beet အသီးကိုလုံးဝ Pre-ပြုတ်ဖြစ်တယ်, ကို cut ကောက်ရိုးထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီအိုး၌ပိုကြီးတဲ့သို့မဟုတ် grater ရှောက်သွားခြင်းဖြစ်သည်။ ဤအမှု၌အချဉ်မုန့်, ပူချက်ပြုတ်မကုန်မီမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲထည့်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• beets - 2 PCs; ။
• အာလူး - 3 PCs; ။
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ရေ - 1.5 ဌ;
• ရေနံ - 20 ml ကို;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်းပဲစေ့တွေဟာ Laurel, အချဉ်မုန့်။

ပြင်ဆင်မှု

1. beets ဆေးကြောပြုတ်, သန့်စင်, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနေကြသည်။
2. ထောပတ်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီထဲမှာလမ်း၌ရှောက်, အာလူးနှင့်အတူရေဆူ၌အိပ်။
3. 10 မိနစ်ပြီးနောက်, beets, ရာသီ, နံ့သာမျိုးကိုဆမ်း။
4. ပြင်ဆင်မှု beetroot ချဉ်မုန့်ရှာနိုင်ပါတယ်။

ကြက်သားနှင့်အတူကြော်ပူ beetroot ဟင်းချို

သင်တို့သည်အမဲသားကိုဗားရှင်းနဲ့အရှိဆုံးအစားအသောက်ဟင်းလျာများရချင်တယ်ဆိုရင်, ကြက်သားဝတ်စုံနှင့်အတူဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုတစ်မူကွဲအကောငျးဆုံးနညျးလမျးနဲ့ပြဿနာကိုဖြေရှင်း။ ကြက်သားရင်သားလိုချင်သောဆီဥနှင့်ရွှဲရှိသောနိမ့်ကယ်လိုရီဟင်းလျာများစောင့်ရှောက်မည်။ ပြုတ်ကြက်ဥဖြည့်စွက်အခါပန်းကန်ဖြည့်စွက်၏မေတ္တာရပ်ခံချက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 500 ဂရမ်;
• beets - 3 PCs; ။
• အာလူး - 400 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ရေ - 2.5 ဌ;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 30 ဂရမ်,
• ရေနံ - 20 ml ကို;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်, chives, ရှာလကာရည်နှင့်ချဉ်မုန့်။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြက်သွန်နှင့်တပြင်လုံးကိုသန့်ရှင်း beets နှင့်အတူပြုတ်ကြက်သား, ချလိုက်တယ်။
2. ရှာလကာရည်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကြော် beet ထုတ်ယူ, တိရစ်ဆာနျ။
3. အဆိုပါဟင်းချို spasserovat ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီထည့်သွင်းသည်အာလူးနှင့်ကြော်စား beet ချက်ပြုတ်၏ 15 မိနစ်အကြာတွင်။
4. ကြက်သားနှင့်အတူ beetroot ဟင်းချိုနှင့်အတူ seasoned, 5 မိနစ်ပြုတ်, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ beetroot ဟင်းချို

သငျသညျပဲမျိုးစုံ၏ထို့အပြင်အတူပူချက်ပြုတ်လျှင်အသားမပါဘဲ beetroot ဟင်းချို, အမဲသားကိုဗားရှင်းထက်လျော့နည်း, အရသာရှိတဲ့အကြိုးပွုနှင့်အာဟာရမရထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုအခါအားလျော်စွာရေကိုပြောင်းလဲနေတဲ့သူတို့ရဲ့ Pre-စိမ်ပဲချက်ပြုတ်, ပြီးတော့ဒယ်အိုးထဲမှာကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းမတိုင်မီချက်ပြုတ်သည်အထိပြုတ်အတူ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပဲမျိုးစုံ - 1 ခွက်ကို;
• beets - 2 PCs; ။
• အာလူး - 3 PCs; ။
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ရေ - 2.5 ဌ;
• သံပုရာ - 0.5 ps; ။
• ရေနံ - 20 ml ကို;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Laurel, သံလွင်နှင့်ပျိုးပင် cilantro ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူးကိုခွဲကဆက်ပြောသည် Pre-ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူရေဆူ၌တည်၏။
2. ဒယ်အိုးထဲမှာပြန့်နှံ့Sautéထောပတ်အတွက်ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥ, beets ။
3. beetroot 10 မိနစ်ပြုတ်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံပုရာဖျော်ရည် cilantro, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဝါရင့်အမှီ။

အမဲသားနှင့်အတူ beetroot ဟင်းချို - စာရွက်

အကယ်. ဂဟေကိုယ်တိုင်ကထပ်မံအဆိုပြုတတ်နိုင်ဆေးညွှန်းအပေါ်အများဆုံးအာဟာရများနှင့်မွှေး, အသားနှင့်အတူ beetroot ဟင်းချိုပြန်သွားလေ၏။ ဝေမျှနှင့်ချပ်သို့ဖြတ်ထားတဲ့ဤနေရာတွင်အမဲသား brisket သို့မဟုတ်ယပ်အသုံးပြုသောအသားဟင်းရည်အတွက်အခြေခံအဖြစ်မီးသီးနှင့်အတူချက်ပြုတ်မြေတပြင်လုံးသည်အထိပြုတ်ရသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသား - 400 ဂရမ်;
• beets - 2 PCs; ။
• အာလူး - 3 PCs; ။
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 150 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်ရှာလကာရည် - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ရေ - 2.5 ဌ;
• သကြား - 10 ဂရမ်,
• ရေနံ - 20 ml ကို;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်, အချဉ်မုန့်နှင့် chives ။

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဦးမီးသီးနှင့်အတူရေတွင်ပြုတ်လိုက်သည်ကိုအမဲသား။
2. အာလူးဆမ်း, 15 မိနစ်ပြုတ်။
3. Sautéထောပတ်အတွက်ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ, ခြစ် beets ။
4. အဆိုပါငါးပိ, ရှာလကာရည်, သကြား, အနည်းငယ်ဟင်းရည် Add နှင့် 15-20 မိနစ် pripuskayut ။
5. ပြီနောက်ဟင်းသို့ဒယ်အိုးရဲ့ contents Shift ။
6. အမဲသားနှင့်အတူ beetroot ဟင်းချိုနှင့်အတူ seasoned, 5 မိနစ်ပြုတ်, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

ဝက်သားနှင့်အတူ beetroot ဟင်းချို

အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းအရသာများနှင့်ဝက်သားနှင့်အတူအသားဟင်းရည်အတွက်ပိုပြီးအာဟာရအလိုတော် beetroot ဟင်းချို။ , ပျော့ဖတ်အဖြစ်သင့်လျော်သောလိုက်သည်ကိုကို၎င်း, အရိုးပေါ်အသား, အရသာများအတွက် Pre-အညိုရောင်ရေနံရွှဲရာပေါ်မှာ။ ပြုတ်ကြက်ဥချက်ပြုတ်၏အဆုံးမှာအိုးထဲသို့အစာကျွေးခြင်းသို့မဟုတ်တစ်စက်မှာတစ်ခုချင်းစီကိုပန်းကန်ထည့်သွင်းထားပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်သား - 400 ဂရမ်;
• beets - 2 PCs; ။
• အာလူး - 3 PCs; ။
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• ရေနံ - 20 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်။

ပြင်ဆင်မှု

1. ချက်ပြုတ်ဝက်သားချပ်သည်အထိပြုတ်။
2. 10 မိနစ်ပြုတ်, အာလူးထည့်ပါ။
3. အဆိုပါသီးခြားစီချက်ပြုတ်နှင့်ဖျက်စီးရမဲ့ beet နှင့်အတူပြောင်းကုန်ပြီအတွက်ထောပတ်ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီဟင်းချိုအတွက်ကြော်။
4. 10-15 မိနစ်ပူ, အနာစိမ်းနှင့်အတူ seasoned, အချဉ်မုန့်နှင့်အသားပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

sauerkraut နှင့်အတူ beetroot ဟင်းချို

hot beetroot နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ် ဟင်းချိုဖြစ်လိမ့်မည်, သို့သော်ဟင်းလျာများ၏အအေးဗားရှင်းတစ်ဦးအံ့အားသင့်စရာရှာဖွေတွေ့ရှိမှုဖြစ်လိမ့်မည်, အရာ၏အသွင်ပြင်လက္ခဏာများအံ့သြဖွယ်အရသာနှင့်သာယာသောသဟဇာတအချဉ်ဓာတ်အလွန်အံ့သြစေပါလိမ့်မယ်။ ဖျော်ဖြေခြင်းနှင့်လုပ်နိုင်သောလတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းခံရနိုငျသောစာရွက်၏သေဒဏ်စီရင်၏ဖြေလျှော့။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• sauerkraut - 400 ဂရမ်;
• beets - 2 PCs; ။
• သံပုရာ - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ဆား, မုန်ညင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အချဉ်မုန့်။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါ beets ပြုတ်အေးမြတစ်ဦး grater အပေါ်မြေပြင်ဖြစ်ပြီး, အိုးပြန်သွားပါ။
2. သံပုရာဖျော်ရည်ကို, ဆား, ကြက်သွန်ဖြူ Add, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြု, အေးမြခြင်းနှင့်အအေး။
3. ပန်းကန်ဂေါ်ဖီထုပ်၌အိပ်တင်ပြတဲ့အခါ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အချဉ်မုန့်နှင့်မုန်ညင်းနဲ့အတူ seasoned beets အတူ beet ဟင်းရည်ဖြည့်ပါ။

Pickled နှင့်အတူ beetroot ဟင်းချို

တစ်အရသာ beetroot များအတွက်နောက်ထပ်စာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပေးအပ်သည်။ Piquancy ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချပ်ချဉ်သခွားသီးနှင့်မုန်လာဥများနှင့် beet ဟင်းရည်, လတ်ဆတ်သော Frechet နှင့်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်၏ထို့အပြင်ကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ဒီဗားရှင်းအအေးဟင်းလျာများ။ ဒါ့အပြင်ပြင်ဆင်ထား horseradish နှင့်အတူဟင်းလျာများ်ထမ်းဆောင်ဘို့အရသာရောနှောချဉ်မုန့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချဉ်နှင့်လတ်ဆတ်သောသခွားသီး - 100 ဂရမ်;
• beets - 2 PCs; ။
• မုန်လာဥ - 4-5 PCs; ။
• လတ်ဆတ်တဲ့ beet - 100-150 ml ကို;
• chives - 1 ရောင်ခြည်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 70 ml ကို;
• ဆား, သကြား, အချဉ်မုန့်, horseradish, parsley ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပြုတ် beets သန့်စင်။
2. ရှာလကာရည်, လတ်ဆတ်သော beet, သကြား, ဆား၏ဟင်းရည်ထည့်သွင်းထားသည်။
3. beets အဖြစ် Cube သို့ဖြတ်သခွားသီးနှင့်အတူပြုတ်ကြက်ဥ။
4. မုန်လာဥ, နွေဦးကြက်သွန်နီနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဒဏ်ငွေ strips တွေထဲသို့အသီးအရွက်မှထည့်ပါ။
5. အေး beetroot ဟင်းချို - တစ်စာရွက် beetroot ဟင်းရည်, အချဉ်မုန့်နှင့် horseradish နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်လင်ပန်းများ၏တပြိုင်နက်တည်းထောက်ပံ့ရေးလိုအပ်သည်။

meatballs နှင့်အတူ beetroot ဟင်းချို

မဆို ပူ beetroot ဟင်းချိုဘို့စာရွက် အသားနှင့်အတူအသွင်ပြောင်း meatballs အတူအစားအစာကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ကြက်သွန် stuffing အနည်းငယ်ထုတ်ကုန်များ၏အရသာပျော့ပြောင်း, ရွှေသည်အထိရေနံအတွက်ကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ် Pre-ကြော်ဖို့ကဆက်ပြောသည်။ ဆလရီ, parsley, parsnips: ပူထဲမှာမုန်လာဥအပြင်, သင်သည်အခြားအမြစ်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• mince - 250 ဂရမ်;
• beets - 2 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• ရေနံ - 20 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• မုန့်ညက် - 50 ဂရမ်,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါ beets ပြုတ်, ဟင်းရည်ကနေဖယ်ရှားပစ်, တစ်ဦး grater အပေါ်မြေပြင်သည်။
2. မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်ဥထည့်သွင်း, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်အတူရောထွေး Minced ။
3. အဆိုပါ meatballs ဖွဲ့စည်းရန်, ဟင်းရည်ပွက်ပွက်ဆူနေသောအိုးတလုံးထဲမှာပေးပို့ပါ။
4. 20 မိနစ်ပြုတ်အဆိုပါကြော်ကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီ, seasoned, ထည့်ပါ။
5. ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ, ထို beets ထည့်ပါ။
6. beetroot စာရွက် meatballs နှင့်အတူကွပ်မျက်ခံရသည်ပူထောက်ပံ့လိုအပ်သည်။

မှိုနှင့်အတူ beetroot ဟင်းချို - စာရွက်

အပိုအရသာနှင့်ပေါများကြွယ်ဝဖြစ်လာ မှိုနှင့်အတူ beetroot ဟင်းချို သင် chanterelles, ceps, boletus နှင့်အခြားသစ်တောနေထိုင်သူ add အထူးသဖြင့်လျှင်, အ။ ပူလိုက်စားခုတ်အတွက်အားမရမတိုင်မီတစ်ဦးသင့်လျော်ခြင်းနှင့်မှိုမရှိခြင်းသည်။ ဒီစာရွက်၏ technique ကိုရိုးရှင်းပြီးတစ်ဦးချင်းစီ၏တန်ခိုးသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှို - 150 g နဲ့;
• beets - 2 PCs; ။
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• အာလူး - 3 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ဟင်းရည် - 1.5-2 လီတာ;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်, parsley ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေနွေးနဲ့ပြုတ်ဟင်းရည်အတွက် beets, မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီနှင့်အာလူး Cube တင်. ရန်။
2. အဆိုပါမှို, ဖွာခရမ်းချဉ်သီး, ရာသီနှင့်နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ, 5 မိနစ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်။
3. အိုးတလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာပစ်, ကြက်သွန်ဖြူ, ပူဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။

multivarka အတွက် beetroot

မူလတန်းပြင်ဆင်နေအာဟာရပူ multivarka အတွက်အသားနှင့်အတူ beetroot ဟင်းချို ။ အစားအသောက်ဗားရှင်းကြက်သားယူနိုင်ပြီး, ပိုပြီးအကြိုးပွုနှင့်အာဟာရ pudding ဝက်သားနံရိုးနှင့်အတူတွေ့ကြုံတတ်၏။ သူတို့အစီအစဉ်ကို "ဖုတ်" သို့မဟုတ် "ဟော့" ပေါ်တွင်ယခင်ကအသီးအရွက်နဲ့ကြော်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်လုံး၌အိပ်ရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 450 ဂရမ်;
• beets - 2 PCs; ။
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• အာလူး - 3 PCs; ။
• ရေနံ - 20 ml ကို;
• ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 250 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်။

ပြင်ဆင်မှု

1. တိရစ်ဆာနျ beets နှင့်မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နှင့်အတူရေနံတစ်ပန်းကန်ထဲမှာအိပ်လေ၏။
2. မိနစ် 30 အတွက် "cookies များကို" Include, အဖုံးတွေနဲ့ပိတ်ထားကိုပြင်ဆင်ခဲ့ပါတယ်။
3. 15 မိနစ်ပြီးနောက်, ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်လောင်း။
4. အဆိုပါ signal ကိုတစ်စက်အာလူးပြီးနောက်, အသား, အဆူရေအားလုံးသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
5. ကို "သတ်" mode ကိုသို့မဟုတ် 1.5 နာရီကြာတဲ့ "ဟင်းချို" ၌ချက်ပြုတ် Continue ။
6. အမွှေးအကြိုင် pudding သည်ကြက်သွန်ဖြူ add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, က "အပူ" တွင်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။