ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတစ်ဦးပြီးပြည့်စုံသောဗီတာမင်ဗုံးဟုခေါ်ဝေါ်ခြင်းကိုခံရနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်ငံပြာရည်ပင်လယ်အော်, မီးဖိုသို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုးထဲမှာပေါင်းနိုင်ပါတယ်ပြင်ဆင်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပြင်အဆိုပါပန်းကန်ကိုပိုပြီးစိတ်ကျေနပ်စရာစေမည်ဖြစ်သောမုယောစပါးနှင့်အသားရှိနိုင်ပါသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆန်နှင့်အတူကျပ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အညိုရောင်ဆန် - 2 tbsp; ။
- ငရုတ်ကောင်း - 4 PCs; ။
- အစိမ်းရောင် - ရောင်ခြည်;
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1/2 st; ။
- အသီးဖျော်ရည်ခရမ်းချဉ်သီး - 400 ဂရမ်;
- zucchini - 1 pc; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါအိုး 1 1/2 ခွက်ရေသို့မဟုတ်နှင့်အတူဆန်ရောမွှေ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် ။ ၏အရောအနှောပေါင်းထည့်ရန် မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်ခရမ်းချဉ်သီး နှင့်ခွဲငရုတ်သီး။ 12-15 မိနစ် Cook ကဆန်။
ဆန်ပြင်ဆင်ထားပေမယ့်ကျွန်တော်တို့ကိုငရုတ်ကောင်းကြကုန်အံ့။ ငရုတ်ကောင်း, သန့်စင်ဆေးကို၎င်း, အမျိုးအနွယ်၏အမာခံလိုင်ထွက်တာရပါမည်။
Zucchini Cube သို့ဖြတ်ထက်ဝက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသည်အထိကြော်။ ဆန်နှင့်အတူ zucchini ရောထွေး, ပြောင်းဖူးနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ဆွန်း core ကိုငရုတ်ကောင်းအတွက်တင်သောရရှိလာတဲ့ဆန်အရောအနှော။ ကျပ်ငရုတ်ကောင်း, ဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်တော၌ထားသောနှင့် 30-35 မိနစ် preheated 200 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။
သငျသညျ multivarka အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်းချက်ပြုတ်ရန်ဆန္ဒရှိလျှင်, ကိရိယာ၏ပန်းကန်ထဲတွင်ငရုတ်ကောင်း ထား. , 1:00 မှာရေအနည်းငယ်လောင်းနှင့် mode ကိုသတ်မှတ်ထား "Extinguishing" ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ်ကြော်ငရုတ်ကောင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 4 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- အနီရောင်ပဲဟင်း - 150 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 350 ml ကို;
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 75 ဂရမ်,
- နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီး - 8 PC များ။ ,
- သံလွင်သီး - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- arugula - 1 လက်တဆုပ်စာ။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို 200 ဒီဂရီအထိအပူ။ ငရုတ်ကောင်းဝက်အတွင်းဖြတ်အစေ့နှင့်အတူအမာခံဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သတ္တုပါးနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ငရုတ်ကောင်းရေနံနှင့်ပြန့်ပွား၏ "ခွက်" lubricates ။ ငရုတ်ကောင်း 12-15 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
ချက်ပြုတ်သည်အထိထိုအတောအတွင်းအဆိုပါဟင်းရည်အတွက်ပဲဟင်းကိုပြုတ်။ ခြစ်ဒိန်ခဲ, ကုန်တယ်သံလွင်နှင့်နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအဆင်သင့်လုပ်ပဲဟင်းကိုရောနှော။ arugula လက်တဆုပ်စာပစ်၏ထိပ်တွင်။ ငရုတ်ကောင်းအတွက်အဆာပျံ့နှံ့ပြင်ဆင်ပါနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲအပေါငျးတို့သအကြွင်းအကျန်တွေနဲ့ဖြန်း။ ငရုတ်ကောင်း 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌သုံးစွဲ 12-15 မိနစ်ခန့်အကြာတွင်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှိုနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 6 PCs; ။
- ပြုတ်အညိုရောင်ဆန် - 2 tbsp ။
- သံလွင်ဆီ - 2 Tsp ;.
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မှို - 400 g နဲ့;
- feta - 150 ဂရမ်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို 190 ဒီဂရီအထိတွင်စတင်။ အဆိုပါချောရေနံဖုတ်ဘို့ပုံစံ။ ငရုတ်ကောင်း core ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါနှင့်အနည်းငယ်အသီး၏အောက်ခြေကိုပယ်ဖြတ်, ဒါကြောင့်လွယ်ကူစွာတစ်ဦးမှိုထဲသို့သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။
ဖြတ်တောက်ခြင်းငရုတ်ကောင်းပျော့သည်အထိကြက်သွန်နီနှင့်အတူ Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ ကျနော်တို့ကုန်တယ်မှိုပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်လုံးဝအငွေ့ပြန်ပါပြီသည်အထိစောင့်ဆိုင်းရပါမည်။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ဒိန်ခဲ၏ 2/3 ဖြည့်ဖြည့်စွတ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
ရရှိလာတဲ့ပျံ့နှံ့ငရုတ်ကောင်း၏ဆွန်း core ကိုသို့ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထား form မှာသူတို့ကိုနေရာ။
စကားမစပ်ဒီပန်းကန်သင့်ကိုယ်ပိုင်အရသာအညီအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ဆန်ကိုအလွယ်တကူအစားထိုးသို့မဟုတ်ပဲဟင်း Quinoa, တိုးမြှင့်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးဌန်နှင့် feta နှင့်အတူ capers ပန်းကန်, အနက်ရောင်သံလွင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, ဒါမှမဟုတ်လုံးဝကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူဒိန်ခဲကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။