Charlotte , ဒီပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူသည်ဖြစ်သောဒါခေါ်ပိုင်အဆာဖြစ်ပါတယ်။ အစပိုင်းတွင်တစ်ဦးဖြည့်သာပန်းသီးအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ တဦးတည်းပိုင်အခြားထံမှလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောကြောင်းကိုယခုတော့ဤမျှလောက်များစွာသောများပါတယ်။ ယနေ့တွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်ဂန္တဦးတည်းအနေဖြင့်အလွန်ကွဲပြားခြားနားသောအရာ Charlotte kefir, အကြောင်းပြောဆို။ ဒါဟာပိုပြီးလေထုထဲကအလှည့်။ အောက်တွင်ဒီအရသာကိတ်မုန့်များ၏စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
kefir နှင့်အတူ Charlotte စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- ။ Soda - 1 Tsp,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက်,
- ပန်းသီး - 10 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်အတူပျော့ပြောင်းထောပတ်ပွတ်သပ်, လောင်း အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ် , ဆိုဒါ add, ကြက်ဥ, မွှေပေးပါ။ မုန့်ညက် Add, မုန့်စိမ်းချဉ်မုန့်အဖြစ်ထွက်လှည့်သင့်ပါတယ်။ ချပ်သို့အကြှနျုပျ၏ပန်းသီးနှင့်ညှပ်။ အဆိုပါလောင်းမုန့်စိမ်းများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်, ပန်းသီးပျံ့နှံ့, ကျန်ရှိနေသေးသော Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့ 35 မိနစ် 180 ဒီဂရီ preheated မီးဖို၌ထား၏။
multivarka အတွက် Charlotte kefir
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- သကြား - 1.5 ခွက်;
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ။ Soda - 1 Tsp,
- သစ်တော်သီး - 3 PCs; ။
- သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk, ဒိန်ချဉ်နဲ့မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါသူတို့ကို add အနည်းငယ်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ပန်းကန်လုံး Multivarki ၏အောက်ခြေတွင်, အ peeled နှင့်သစ်တော်သီး၏အပိုင်းပိုင်းသို့လိုက်သည်ကိုတင်သစ်ကြံပိုးသူတို့နှင့်အတူဖြန်း, မုန့်စိမ်းကိုလောင်းနှင့် multivarku ဖွင့်စရာမလိုဘဲ 50 မိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ်" mode မှာထားလေ၏။
kefir အပေါ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ Charlotte
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- -200 ဂရမ်မုန့်ညက်,
- kefir - 150 ml ကို;
- Mayonnaise - 100 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
- ပင်ပေါက် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥ, ဒိန်ချဉ်, Mayonnaise, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်း pancakes ထွက်သည်လှည့်။ Shinkuem ဂေါ်ဖီထုပ်ကြော်မုန်လာဥနှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာ, ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်အပျော့အဆာဖြစ်တဲ့အခါအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါချောရေနံဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ မုန့်စိမ်းများ၏မှိုနိမ့်စိတျအပိုငျးတခုအောက်ခြေပေါ်မှာပြန့်ပွား, ပြားစေ, အညီအမျှဂေါ်ဖီထုပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်ပေါ်မှာကျန်ရှိသော Battery ကိုသွန်းလောင်း။ ရွှေအညိုသည်အထိ 160 ဒီဂရီနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့ preheated မီးဖိုအတွက်ပေးပို့ပါ။
kefir အပေါ် Apple ကပိုင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 4 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- kefir - 200 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 1.5 ခွက်;
- သစ်ကြံပိုးခေါက် - 2 Tsp ;.
- ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းကန်ထဲမှာ, သကြားနှင့်အတူထောပတ်ပွတ်ပေးပါ။ ရှိသမျှကောင်းရောနှောခြင်း, ဒိန်ချဉ်, ဆော်ဒါနှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ မုန့်ညက် Add နှင့်ရောနှောနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့ဖြည့်ရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။ အကြှနျုပျ၏ပန်းသီးတစ်သမားရိုးကျဟင်းသီးဟင်းရွက်ဓါးဖွငျ့ peeled နှင့်ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းတက်နွေးသူတို့ကိုကလူး။ မုန့်စိမ်းများ၏မှိုထက်ဝက်သို့သွန်းလောင်း, အညီအမျှပန်းသီးနှင့်သစ်ကြံပိုးအလွှာဖြန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မှိုသို့မုန့်စိမ်း၏ကျန်ဖြည့်ပါ။ မီးဖို 200 ဒီဂရီအထိအပူနှင့် 50 မိနစ်ခန့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပန်းသီးပိုင်ဖုတ်ရမည်။ သစ်သားသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူကိတ်မုန့်များ၏စေတနာစစ်ဆေးပါ။
kefir အပေါ်ချယ်ရီသီးနှင့်အတူ Pie
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 500 ဂရမ်;
- ချယ်ရီ - 300 ဂရမ်;
- kefir - 100 ml ကို;
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- vanilla - 1 အထုပ်;
- မုန့်ညက် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- semolina - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- powdered သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
အတူတကွသကြားနှင့်အတူကြက်ဥတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်, တဖန်ပြန် vanilla add နှင့်တစ်ဦးအထူအမြှုပ်ထဲမှာရိုက်တယ်။ အခြားပန်းကန်လုံးတစ်ခက်ရင်းခွကောင်းသောဒိန်ခဲနှင့်အတူ mash (ဖုရှောင်ရှားရန်) ၌တည်၏။ ချယ်ရီ, ကိုဆေးကြောအရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲမှ add ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူရောနှောချယ်ရီသီးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, မုန့်ညက်, ဒိန်ချဉ်, semolina ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီမှာတော့အဆင်သင့်မုန့်စိမ်းပြန့်ပွားဖွဲ့စည်းရန်နှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူထိပ်ပြားစေ။ မီးဖို 200 ဒီဂရီအထိအပူနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအနာဂတ်ပန်းသီးပိုင်, မုန့်ဖုတ်ထဲမှာထားပါ။ ထိုနောက်မှကျနော်တို့ပန်းသီးပိုင်ဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်လုံးဝအအေးကြောင့်ပေးပါ။ ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။