Azerbaijani အဘိဓါန်အစားအစာအထူးသဖြင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့ကိစ်စတှငျ, အထူးအရသာရှိပါတယ်။ Kyata Karabakh - များစွာသောမူကွဲ kyaty ချက်ပြုတ်နည်းများတဦး။ kada နှင့်ဖြစ်ပါသည် - Kyata ဂျြောဂြီယနျဖွစျပါသညျ အာမနေီ - gata ။ ဒီနေ့ထဲမှာ kyatu ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ် တဆေးကိုမုန့်စိမ်း ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်း:
- မုန့်ညက် - 3 ခွက်;
- အစာရှောင်ခြင်းတဆေး - 15 ဂရမ်,
- နို့ - 250 ml ကို;
- 100 ဂရမ်ထောပတ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc;
- သကြား - 0.5 ခွက်။
အဆာ:
- မုန့်ညက် - 1.5 ခွက်;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 1 ခွက်ကို။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်စိမ်း kyaty Karabakh
"လက်တစ်ဗူးပေါ်တွင်" ရိုးရာဟင်း kyata မဟုတ်ပါဘူးဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများ၏စာရွက်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ သင့်လျော်သောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းများအတွက်ဘီယာအရက်ချက်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ အချိန်ကုန်သက်သာဖို့ကြိုးစားနေကျနော်တို့အခြောက်လှန်းသောတဆေးကို ယူ. - Karabakh kyaty ဒီစာရွက်ပိုဆိုးဖြစ်လာမထားဘူး။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းရောနှောအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများ, သေချာမျှမဖုအောင်။ ထိုနောက်မှကပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌တစ်နာရီထားရန်လိုအပ်သောဖြစ်ပါသည် - အနည်းငယ်သာသို့ရောက်ကြ၏။
ဤအချိန်တွင်သင် stuffing စေနိုင်သည်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာကောင်းစွာရောနှော, သကြားနဲ့မုန့်ညက်လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုဖုံးလွှမ်းခြင်း, ထုကုန်တယ်ထောပတ်ထားတော်မူ၏။ ရလဒ်အဖြစ် breadcrumbs နှင့်ဆင်တူသည့် grit တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာ, get သငျ့သညျ။ နာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာချန်ထားပါ။
kyatu ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အချောမုန့်စိမ်းကတော့အရမ်းပါးလွှာမဟုတ်အလွှာတွင် unroll ရမည်ဖြစ်သည်။ kyaty များအတွက် stuffing နှင့်အတူထိပ်တန်း။ အညီအမျှအတွင်းပိုင်းဖြစ်နေဆဲအပေါငျးတို့သ stuffing ဖို့စာအိတ်တက်ထည့်ပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ချုပ်ရိုးပေါ်သို့ကိတ်မုန့်များ၏အစွန်းကိုဆင်းထွက် Tucks ။
ကျနော်တို့အမဲချိတ်ရိုးရာပုံစံကိုထားတော်မူ၏။ ဗေဒအပြင်, ဒါဟာလက်တွေ့ကျတဲ့အဓိပ်ပာယျရှိပါတယ်။ အသွင်အပြင် kyaty ခြိုးဖောကျမရှိဘဲပြင်ပမှလေထွက်ပေါက်ကိုကူညီရန်လမ်းခွဲ၌ထံမှပေါက်တွေ။ ထိုအခါကြက်ဥအနှစ်ဆီထည့်ရန်လိုအပ်သော kyatu ။ ကိတ်မုန့်နို့နှင့်ကြက်ဥအနှစ်အရောအနှောတွေနဲ့လူး kyaty ရသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ တစ်ဦး kyata cookies တွေကိုငါတို့ရန်အလွန်ဆင်တူသည်အရာများ၏စာရွက်လည်းရှိပါသည်။ တစ်ခုတည်းသောကွာခြားချက်အဆာနှင့်အတူအအေးမုန့်စိမ်းတစ်လိပ်သို့လှိမ့်နှင့် 4x5 စင်တီမီတာ၏စတုဂံသို့ဖြတ်ကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။
ကိတ်မုန့် 20-25 မိနစ် 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ preheated မီးဖို၌ထား၏။ တူညီသော mode မှာကိုပြင်ဆင် cookies ။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။