Lemonade - စာရွက်

ကြှနျုပျတို့၏စိတျထဲမှာချက်ချင်းလေဘွေအဝိုင်းတွင်, နေသာနွေရာသီနှင့်ပင်လယ်ပူဖောင်းများပေါ်ပေါက်အဖြစ်သာ, ထိုစကားလုံးက "လင်မနစ်" ကိုနားထောငျသငျ့သညျ။ ပြောစရာမလိုတော့ပါဘူး, လင်မနစ်အားလုံးငယ်စဉ်ကလေးဘဝကတည်းကချစ်တော်မူ၏။

lemonade, များစွာသောအခြားအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းသစ်သီးများနှင့်သီးရှိစေခြင်းငှါ, ၎င်း၏ခေါင်းစဉ်ကတိတော်များအဖြစ်သံပုရာရှိရေးမဟုတ်လိုအပ်တယ်လို့ - apricot, စတော်ဘယ်ရီ, သစ်တော်သီး, ပူစီနံ, etc

မှော်ပူဖောင်းတွေနဲ့ hot ပူပြင်းတဲ့နွေရာသီငုံအအေးလင်မနစ် - တစ်ဦးကိုမှန်ကန်ကယျတငျတျောမူခွငျး။ သငျသညျလင်မနစ်သင် store မှာဝယ်နိုင်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအိမ်မှာသူတို့ရဲ့ကိုယ်လက်လုပ်သင်သိရသလား? အဘယ်သူမျှမ? ထိုအခါသင်က fix ရန်လိုအပ်ပါတယ်

သစ်တော်သီးလင်မနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သစ်တော်သီး - 2 PCs; ။
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 250 ml ကို;
• သကြား - 130 ဂရမ်;
• ရေ - 900 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ဘယ်လိုအိမ်တွင်လင်မနစ်ပြင်ဆင်ထားရန်? အနည်းငယ်မှည့်သောသစ်တော်သီးကို ယူ. ငါ့အ, obsushivayut, ဂရုတစိုက် core ကိုဖြတ်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်အစားအစာ Processor ကိုသစ်တော်သီး, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သကြားအတွက်ရောမွှေပါ။ ချောမွေ့ puree အားလုံးကိုရိုက်တယ်။ နောက်တစ်ခုကျွန်တော်ပန်းကန်ထဲသို့ချောဆန်ခါတစျဆငျ့အရောအနှော filter နှင့်သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာပျော့ဖတ် shift ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ 1 ခွက်လောင်းနှိုးဆော်နှင့်အအေးဘေးဖယ်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ပြီးတာနဲ့နောက်တစ်ကြိမ်ကျနော်တို့ဖျော်ရည်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ဆန်ခါတဆင့်အရာအားလုံး filter များနှင့်ပျော့ဖတ်ပစ်လိုက်။ ကျန်ရှိနေသောရေအေးနှင့်အတူရောလျက်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အနည်းငယ်ရေခဲ Cube ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်မျြးစိမျ့စိမျ့လင်မနစ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, လတ်ဆတ်သောလင်မနစ်တစ် sprig နှင့်အတူ Duchess ပူစီနံကိုအလှဆင်။

သငျသညျမီးဖိုပေါ်မှာအနည်းငယ်ရောင်နေနှင့်သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ်ဂျင်းတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း add လျှင်, ကဿုံအအေးမိရှိအေးမြသောနေ့၌သင်ကနွေးနေသည်။

စတော်ဘယ်ရီလင်မနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြား - 200 ဂရမ်;
• ထုံးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်သံပုရာ - 50 ml ကို;
• ဆိုဒါ - 2 ဌ;
• ရေ - 250 ml ကို;
• ထုံး - 2 PCs; ။
• စတော်ဘယ်ရီဖျော်ရည် - 500 ml ကို;
• စတော်ဘယ်ရီ - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသကြားလောင်း, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိ, စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, ဆူပွက်သည်အထိအလတ်စားအပူမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းထုံးဖျော်ရည်အတွက်သွန်းလောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အပူထဲကနေရည် Remove ကြောင့်စနစ်တကျချအအေးနိုင်အောင်, ဘေးထွက်ဘက်သို့ထားကြ၏။

ယင်းနောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်တစ်ဘူး, ချက်ပြုတ်ထုံးရည်နဲ့စတော်ဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ အဆိုပါဆော်ဒါနှင့် Pre-ချပ်စတော်ဘယ်ရီထည့်ပါ။ မျက်မှန်လင်မနစ် iced အလှဆင်သံပုရာချပ်များနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီသို့သွန်းလောင်း။

ပူစီနံလင်မနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထုံးဖျော်ရည် - 100 ml ကို;
• ကာဗွန်နိတ်တွင်းထွက်ရေ - 350 ml ကို;
• ပျားရည်သို့မဟုတ်သကြားရည် - 50 ml ကို;
• လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံအရွက် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ထုံး၏ချပ်။

ပြင်ဆင်မှု

ပူစီနံနှင့်အတူအိမ်လုပ်လင်မနစ်အဘို့အကြော်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ နက်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, သံပုရာဖျော်ရည်, သကြားရည်, တွင်းထွက်ပစ္စည်း, ရေရောမွှေပါ။ ထို့နောက်အေးမြသောအိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်းကာအရပ်ရှည်ရှည်ဖန်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ထုံးသောက်၏ချပ်များနှင့်လတ်ဆတ်သော Mint အရွက်တွေနဲ့အလှဆင်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့သဘာဝ - သမြှသောအိမ်လုပ်ပူစီနံနှင့်အတူလင်မနစ်နှင့်အဆင်သင့်ပါပဲ။

ကီဝီလင်မနစ်၏ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကီဝီ - 10 PCs; ။
• သကြား - 1 tbsp; ။
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp; ။
• ကာဗွန်နိတ်တွင်းထွက်ရေ - 1 လီတာ;
• ပြုတ်ရေ - 200 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ဒါဟာတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းစင်ကြယ်သောသည်အထိအကြောင်းကို 7 ကီဝီ, ငါ၏, obsushivayut, peeled ကြေမွ Blender ကြာ ပြည်နယ်။ နောက်ထပ်အားဖြင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားတစ်ဆန်ခါတဆင့်အသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိလာတဲ့ဂရုတစိုက်သုတ်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာသံပုရာဖျော်ရည်, သကြားနဲ့အသီးပျော့ဖတ်ရောမွှေပါ။ ကာဗွန်နိတ်ရေနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားလောင်း။ အခုတော့ရေခဲပြင်ဆင်လော့။ ဤကျန်ရှိနေသေးသောကီဝီကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ကျနော်တို့ရေနှင့်အတူဖြည့်ခြင်းနှင့်ပြီးပြည့်စုံ solidification သည်အထိရေခဲသေတ္တာကိုဖယ်ရှားရေခဲတစ်ပုံစံသို့သူတို့ကိုငါထား၏။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီဖန်၏အောက်ခြေတွင်ကျနော်တို့အသီး Cube ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုတင်နှင့်လင်မနစ်သွန်းလောင်း။

ဤအချက်ပြုတ်နည်းများအပေါငျးတို့သငျသညျချိုမြိန်သလိုပဲကြလျှင်, သင်သည်သူတို့၏ကလေးများစွန့်ခွာနိုင်ပြီး, မိမိတို့ကိုပြင်ဆင် ပန်းသီး compote သို့မဟုတ် တစ်ငှက်ပျောသီးဘီယာအရက်ချက် ။ ဤရွေ့ကားအချိုရည်မျှပိုဆိုးလန်းဆန်းနေကြသည်။