Marzipan အောက်တွင်တင်ဆက်ပါလိမ့်မည်သည့်စာရွက်, ကိတ်မုန့်, pastries, ချောကလက်နှင့်အခြား confectionery ထုတ်ကုန်အလှဆင်ဖို့အများဆုံးအဆင်ပြေပြေနဲ့အရသာရှိတဲ့ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့်အိမ်မှာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်သောကြောင့်, ကောင်းလှ၏။
Marzipan ကိတ်မုန့်
အများဆုံးကိစ္စများတွင် marzipan ဖုံးကိတ်မုန့်အားလပ်ရက်ကိုအလှဆင်ဖို့အသုံးပြုများနှင့်အများဆုံးဖြစ်ပွားမှု၌ဤပစ္စည်းကိုအလွန်ပထမဦးဆုံးအရာဌာန၌စားကြသည်ပုံစံမျိုးစုံလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ Marzipan ကိတ်မုန့်အောက်တွင်တင်ဆက်သောများ၏စာရွက်, ကမြင့်မားသော elasticity ရှိပြီးကလေးများ featuring ပုံမှန်မဟုတ်သောစားသုံးနိုင်သောရုပ်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျားရည် - 1 tbsp; ။
- ရေ - 1/3 st; ။
- သကြား - 1 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
marzipan အဘို့အကြော်အစပိုင်းတွင်ရှုပ်ထွေးခြင်းနှင့်ရှုပ်ထွေးပုံရပေမည်, သင်မူကားတင်းကြပ်စွာအားလုံးညွှန်ကြားချက်အတိုင်းလိုက်နာခြင်းနှင့်လိုအပ်သောအချိုးအစားကိုစောင့်ရှောက်မည်ဆိုပါကလျင်မြန်စွာတစ်ရိုးရှင်းပြီးပျော်စရာအဖြစ်အပျက်သို့လှည့်။
ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်း peeled ဗာဒံသီးသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်သူတို့ကိုအေးမြပါစေ, ထို့နောက် 2 မိနစ်အဘို့အပေါငျးတို့သ core ကိုကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။ တစ်ဦးခွံမာသီးနှင့်အတူခွံဆူပြီးနောက်မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူဖယ်ရှားသည်။
peeled ပျားရည်တစ်နှေးကွေးမီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ဒယ်အိုးထဲမှာဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်းထားရမည်။ သငျသညျတဖနျအပေါငျးတို့သခြေလှမ်းများပြန်လုပ်ဖို့ရှိသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာခြင်း, ပျားရည်ကြော်မဟုတ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။
အခြောက်လှန်းအခွံမာသီးတစ် Blender သုံးပြီးအမှုန့်မှမြေနှင့်ဘက်ဖို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားရပါမည်။
အခုဆိုရင်သင့်သကြားရည်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ သကြားကိုရေနှင့်ရောစပ်ခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါဇွန်းခံရမည်။ အဆိုပါရည်ကဘောလုံးကိုသို့လှိမ့်နိုင်ပါသည်ပြန်လည်ရုပ်သိမ်းသွားခဲ့သည်နိုင်အောင်, တော်တော်ကြပ်လို့ယူဆတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဒီကအဆက်မပြတ်မွှေပေးပါမှလိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, မီးနှင့် overdo ဖို့မနှင့် caramel ရည်သို့လှည့်ကြဘူးလည်းအရေးကြီးပါသည်။
အချောရည်ခုနှစ်တွင်ဗာဒံသီးမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းသင့်တယ်, ပြီးတော့အနိမ့်အပူကျော်လွန်း, 3 မိနစ်ထက်ပိုအလေးချိန်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်အအေးနှင့်ဘောလုံးကိုစလှိမ့်ဖို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပေးနိုင်ပါသည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ဘောလုံးလှိမ့်, သို့မဟုတ်ပါကအခြားမည်သည့်ပုံသဏ္ဍာန်ကိုပေးနိုင်ပါသည်။ ဤသည် marzipan ရုပ်ရှင်ထဲမှာအရှေ့ဥရောပ, တောင်အာဖရိက, တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။
Marzipan - အိမ်မှာနေတဲ့စာရွက်
အောက်ပါစာရွက်မော်ဒယ် marzipan များအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျားရည် - 250 ဂရမ်;
- သကြား - 130 ဂရမ်;
- ကြက်ဥအဖြူ - 1 pc; ။
- ရေ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အစားအစာအရောင် - 4 ခဲ။
ပြင်ဆင်မှု
Sculpt များအတွက် Marzipan, ယခင်တဦးတည်းဆင်တူသည်သောစာရွက်, တကအရောင်အားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာနှင့်အရှင်လေးတွေ၏အာရုံကိုဆွဲဆောင်နှင့်တန်ဆာများ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်မိမိတို့၏လွှမ်းမိုးသောစိတ်ကူးစိတ်သန်းမှရင်ဖွပေးသည်ဖြစ်ပါတယ်။
ပထမဦးစွာသင့်ဗာဒံသီးအမှုန့်ကိုပွငျဆငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီဗာဒံသီးအစေ့ဆူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကတစ်မိနစ်အုံနွေးနွေးပြုတ်ရပါ, ထို့နောက်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ပျားရည်နှင့်အတူလက်သည်း။ ဒယ်အိုးအခြောက်မှစပါးကို peeled, 2-3 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်တင်ထား၏။
စင်ကြယ်သောနှငျ့သငျမုန့်ညက်၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုတစ်ဦး Blender နဲ့ကြိတ်အတွက်ပေးပို့ချင်သောစပါးကိုအခြောက်။ ယင်းနောက်ဖို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီ၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်ပြီးနောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှော, သကြား, ပရိုတိန်းနှင့်ရေဆက်ပြောသည်ရပါမည်။
ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက် 4-5 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုခွဲခြားရပါမည်။ အစားအစာအရောင်ကိုရွေးချယ်အရောင် add နှင့်တစ်ဖန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ခုချင်းစီကိုတစ်စိတ်တစ်ဒေသအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေသငျ့သညျ။
သငျသညျမော်ဒယ်ရွှံ့တစ်ရောင်စုံ marzipan ကဲ့သို့ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရှိပါလိမ့်မယ်။ က marzipan ရုပ်ပုံသှငျးဖို့အကောင်းဆုံးနှင့်လေးတွေတောက်ပသောအရောင်အဆင်း, လိုက်နာမှုနှင့်စားသုံးဆီထိုသို့ကိုချစ်ဒီလို့ပဲ။
တစ်ဦးကအဆင်သင့်လုပ် marzipan ကိတ်မုန့်အကြိုက်ဆုံး naprmer ကိုအလှဆင်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါတယ် "Pavlov" , ဒါမှမဟုတ် "Black ကမင်းသား" ။