Vinaigrette - ဖွဲ့စည်းမှု

အာဟာရတတ်နိုင်သမျှရာသီအလိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသလောက်ကိုစားသင့်လျော်သောအစားအစာလိုက်နာချင်သူတွေကိုအကြံပြုသည်။ သို့သော်ဤထောက်ခံချက်အပေါ်အခြေခံပြီးကျန်းမာ menu ကို၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူဆောင်းတွင်းစောစောနွေဦးရာသီ၌ပြဿနာများရှိနိုင်ပါသည်။ အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံများကိုပြီးနောက်ယခုရာသီအတွက်သီးနှံပေးခြင်းမရှိရိုးရှင်းစွာရှိနေပါသည်။ ထိုအတက်တိုက်ကျွေးအများအပြားအဘို့သိုလှောငျအတှကျ bins အတွက်ကျန်ကြွင်းသောသူတို့အား။ - ထိုအခါထို့နောက်သခင်မအပေါ်တစ်ဦးရိုးရှင်းပြီးအရသာ "သည်ဆောင်းကာလ" သုပ်အတွက်လာ vinaigrette ။ sauerkraut - သုပ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကျွန်တော်တို့ရဲ့အမျိုးသားရေးအစားအစာများ၏သင်္ကေတများထဲကတစ်ခုအပါအဝင်စျေးပေါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အပေါငျးတို့သလည်းပါဝင်သည်ကြောင့်, ဆဲနဲ့ဘတ်ဂျက်အဖြစ်ဖော်ပြနိုင်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်နည်းများအများအပြားမူကွဲမှကျေးဇူးတင်စကား, ကပျင်း get ဘယ်တော့မှလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သင်ဟာနေ့စဉ်နေ့တိုင်းချက်ပြုတ်စားသောက်နိုင်ပါတယ်။

အလွန်ကြော့ကြည့်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ Vinaigrette ကောင်းစွာ, စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ခြင်းနှင့်ပွဲလမ်းသဘင်လိမ့်မည်။ နှင့်အညီ, ဆန္ဒရှိလျှင်၎င်း၏အသွင်အပြင်ဥပမာ, ပြုတ်မုန်လာဥနှင့် beets ၏အရောင်များကိုအလှဆင်, ပို. ပင်ဆွဲဆောင်မှုကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်ပါကဒဏ္ဍာရီ Olivier ၏လူကြိုက်များ၏ဒီဂရီကနှိုင်းယှဉ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ဒီထက်ကယ်လိုရီများနှင့်ပိုမိုအသုံးဝင်သည်၎င်း၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆွေတော်အဆုံးစွန်သောမတူပဲ။ ထုတ်ကုန်၏တရာဂရမ်နှုန်းသာ 122 kcal ၏ vinaigrette စွမ်းအင်တန်ဖိုး။ ဒါဟာသူတို့ရဲ့ကိန်းဂဏန်းကိုကြည့်ရှုသူတွေကိုရှိသည်ဖို့ဘေးကင်းလုံခြုံစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးထိုသို့ရိုးရှင်းစွာအစားထိုးလို့မရတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအသေးက triad ကနေအားလုံးလိုအပ်သောတ္ထုများပါရှိသည် "ပရိုတိန်းဆီ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ "

ဒါကသုပ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သနည်း

ဒီအသုပ်တချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်အဆာကိုထည့်သွင်းထားသည်။ အဆိုပါဂန္သုပ်၏ဖွဲ့စည်းမှုလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီ, အာလူးပြုတ်, မုန်လာဥနီနှင့် beets, sauerkraut, ချဉ်သခွားသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်ကနေဖန်ဆင်းတော်စည်သွတ်ပဲနဲ့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများနှင့်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့ပါဝင်သည်။ များသောအားဖြင့်မတရားသည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အချိုးအစား, စာရွက်တန်းတူပမာဏသာရှိသူတို့ကိုထားရန်လိုအပ်ပေမဲ့။ - ပိုပြီးဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သခွားသီး, ချို - ပိုပြီး beets နှင့်မုန်လာဥနီ, လိမ္မာ - အနည်းငယ်ပိုကြက်သွန်နှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား pokislee: ဒါပေမယ့်လူတိုင်းကသူ likes ဘယ်လိုကိုယ်တော်အဘို့ဆုံးဖြတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီပေါ် မူတည်. အဆိုပါ vinaigrette သုပ်၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ ကျွန်တော်သို့ပိုပြီးရေနံ add ပါလျှင်တစ်ဦးအာလူး, ထို့နောက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, etc လျှင်, အဆီထပ်ထည့်ပါလိမ့်မယ်

သုပ်၏အာဟာရတန်ဖိုး

ကကောင်းစွာမျှတသောကြောင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများသုပ်, ထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာကွဲပြားခြားနားသောအလွန်အသုံးဝင်သောတ္ထုများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကတင်ပြသွားပါသည်။ ပရိုတိန်း, Fats နဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - - တစ် vinaigrette ဤသည်အဓိကအားဖြင့်သုံးမျိုးအဓိကအစိတ်အပိုင်းများရရှိမှုစိုးရိမ်။ သုပ်ကွဲပြားခြားနားသောဂုဏ်သတ္တိများအတွက်အများစုကအဆီ - 10 ဂရမ်အနည်းငယ်လျော့နည်း carbohydrate - 6.6 ဂရမ်နှင့်စုစုပေါင်းပရိုတိန်း၏ 1.4 ဂရမ်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဒြပ်ပေါင်းများ mono- နှင့် disaccharides ၏ပုံစံကစီဓါတ်အတွက်တင်ပြနေကြပါတယ်။ အစားအစာ 75,6 ဂရမ် - အပြင်, ရေသိသိသာသာငွေပမာဏကိုအစားအစာ၏အစိတ်အပိုင်းများလည်းမရှိ -1,6 gram ပါအမျှင်ဓာတ်, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်, သစ်ရွက်ဖက်တီးအက်ဆစ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသုပ်၏ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်များနှင့်ဗီတာမင်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်နီးပါးအားလုံးအမျိုးအစားများ: အုပ်စုကို B, ဗီတာမင် A , PP, C, E နဲ့နှင့်အိပ်ချ်အရေးကြီးတဲ့အာဟာရပြည့်သိပ်ဖြစ်ကြောင်း, သံ, Inc, အိုင်အိုဒင်း, ကြေးနီ, မန်းဂနိစ်, ခရိုမီယမ်, ဖလိုရိုက်, molybdenum ရှိပါတယ် စသည်တို့ကို ထိုအ macrocells ကနေကယ်လစီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဆိုဒီယမ်နှင့်အခြားကိုယ်စားပြုနေကြသည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီ၏စဉ်းစားဆင်ခြင်စရာပမာဏသေးငယ်တဲ့ကယ်လိုရီသုပ်သော်လည်း။ ထိုသို့နောက်ထပ်မုန်ညင်းသို့မဟုတ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူကအစားထိုးကျနော်တို့ဖယ်ထုတ်ပါလျှင်ဥပမာ, အာလူးနဲ့သုပ်ရေနံလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ ကယ်လိုရီ၏တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုစွမ်းအင် vinaigrette အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရင်းအမြစ်အောင်ငြိမ်းမထားဘူး။ ဤသည်ပန်းကန်အတော်လေးစိတ်ကျေနပ်စရာဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အစာအိမ်ရန်လွယ်ကူတစ်ချိန်တည်းမှာ။ ဒါကတစ်နေ့လည်ခင်းရေစာတစ်ခုသို့မဟုတ်နှောင်းပိုင်းတွင်ညစာအဘို့ကြီးစွာသော option တစ်ခုဖြစ်သည်။