Vinaigrette - ပင်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာများအတွက်လုံခြုံစိတ်ချစွာတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်မယ့်ပေါ်ပြူလာနှင့်အရသာသက်သတ်လွတ်သုပ်! ဒါဟာအလုံအလောက်ကလွယ်ကူလုပ်ပေမယ့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်တောက်ပသောရောင်စုံများနှင့်မွှေးဖြစ်ပါတယ်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ အဲဒီမှာသူကချက်ပြုတ်ဘို့အများကြီးကွဲပြားခြားနားသောရွေးချယ်မှုများဖြစ်ကြသည်, သင်မူကားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုယနေ့လေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်အားဖြင့်ငါတို့သည်ဖြစ်ကြ၏ "ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူ Vinaigrette ။ "
sauerkraut နှင့်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူကြော်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 200 ဂရမ်;
- beet - 200 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 200 ဂရမ်;
- စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲ - 400 ဂရမ်;
- sauerkraut - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ် Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အခုဆိုရင်ပဲနဲ့သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံပြောပြပါ။ မုန်လာဥနီ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောအာလူးနဲ့ beet, အဖုံးနှင့်အတူအားနည်းသောအပူအဘို့အပြည့်အဝစေတနာအတွက်ယူနီဖောင်းသည်အထိရေနှင့်အနာစိမ်းတစ်အိုး၌ပိတ်သိမ်းထားတော်မူ၏။ ထို့နောက်ညင်ညင်သာသာတစ်ပန်းကန်ပေါ်လွန်နေကြတယ်, ဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်အအေးထားခဲ့ပါအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အဲဒီနောကျ, အရေပြားထဲကနေသူတို့ကိုကင်းစင်နှင့်အသေးစား Cube သို့တူညီသောခုတ်ဖြတ်။
ကြက်သွန်နီထု shinkuem နှင့်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ သံဗူးစည်သွတ်ပဲအတူကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူညင်ညင်သာသာအရည်အစက်ပေါင်းနှင့်ရောမွှေပါ။ သုပ်ကောင်းကောင်းညှစ်ဖို့ Add sauerkraut ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဝတ်ဆင်ကောင်းစွာရောနှော, အရသာအချို့ဆား vinaigrette add ။
အစိမ်းရောင်ပဲအတူကြော်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- beetroot - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- စည်သွတ်ပဲ - 200 ဂရမ်;
- herring - 100 ဂရမ်;
- Pickled - 3 PCs; ။
- chives - 30 ဂရမ်,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ဇီယာစေ့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံး, ငါ၏ကောင်းကျိုးအပေါင်းတို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်: အာလူး, မုန်လာဥနီနှင့် beets ။ ထို့နောက်ရေအိုးထဲသို့လောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပြန်ဝတ်နှင့်နူးညံ့သောအထိသူတို့၏အရေခွံမှာသူတို့ကိုပြုတ်။ ထို့နောက်အာလူးနဲ့ beets သန့်ရှင်းရေးနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ မုန်လာဥသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် shinkuem strips တွေဖြစ်ကြသည်။ ချဉ်သခွားသီးဖျက်စီးခြင်း, ဇီယာစေ့ကိုရေဆေး, ပယ်လှုပ်ခြင်းနှင့်ခုတ်။
ပြီနောက်ဟင်းအတွက်, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေဟာပဲစေ့တွေဟာပြန့်နှံ့နှင့်ဟင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့အချို့ဆားထည့်ပါ။ ဌန်အရိုးတို့ကိုထံမှ herring နှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သုပ်အတွက်ငါး Shift နဲ့ရောမွှေပါ။ ဒါကအားလုံးရဲ့ herring နှင့်အတူ vinaigrette နှင့်ပဲစေ့တွေဟာအဆင်သင့်! ထောပတ်သို့မဟုတ် Mayonnaise နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားမြည်းစမ်းဖို့က Refill ။ သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်သို့မဟုတ်အသားဟင်းလျာများရန်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။