ပိုလနျဟင်းချို Zurek အောက်တွင်ဖော်ပြထားပါလိမ့်မည်သည့်၏ပြင်ဆင်မှု, ပိုလန်မဆိုဒေသတွင်နေထိုင်သောအိမ်ရှင်မချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိတယ်ရသောရိုးရာအမျိုးသားရေးပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်။ ကျနော်တို့ကိုကမ်းလှမ်းအောက်ကအလွယ်ကူဆုံးသည်မဟုတ်, ဟင်းလျာများ၏အများဆုံးမှန်ကန်သောချက်ပြုတ်နည်းများတဦး။
ပိုလနျဟင်းချို Zurek - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
တဆေးရန်:
- ကောက်မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
- အနက်ရောင်မုန့် - 20 ဂရမ်,
- ; 2 PCs - ကြက်သွန်ဖြူ။
- allspice - 2 PCs; ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 pc ။
အဆိုပါဟင်းချိုများအတွက်:
- ရေ - 2.5 ဌ;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- parsley အမြစ် - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- အာလူး - 4 PCs; ။
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သောက်သည်ဘေကွန် - 300 ဂရမ်;
- ဝက်အူချောင်းနေအိမ် - 400 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် - 1 tbsp; ။
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်တဆေးကိုလုပ်ဖို့ပထမဦးဆုံးအရာဖြစ်ရပါမည်။ ကြီးမားသောအိုးတလုံးထဲမှာဒီလိုလုပ်ဖို့, မုန့်ညက်ကိုလောင်းပူပြုတ်ရေနှင့်အတူကလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးသင့်ပါတယ်။ ထိုအခါသင်သည်နွေးရေ, အနက်ရောင်မုန့်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ငရုတ်ကောင်း 4 ပိုပြီးခွက်အရောအနှောထဲမှာထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ သင်တစ်ဦးရက်အနည်းငယ်များအတွက်နွေးရာအရပျထဲမှာတဆေးကိုပေးပို့မီ, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများသင်သည်နောက်တဖန်နှိုးဆော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အချိန်ကုန်သက်သာစေရန်, သင် store မှာအဆင်သင့်လုပ် starter ကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။
နောက်တစ်နေ့အဆင့်ဟင်းချို၏ပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ရေအိုးထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်မီးဖိုပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ပြီးနောက်ရပါမည်
အဆိုပါပန်းကန်ဝတ်ပြုနှုန်းတစ်နှစ်ခွဲပြုတ်ကြက်ဥဖြစ်သင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ယခုတွင်သင်သည်သူတို့သင်ကိုယ်တိုင်နှင့်သင့်မိသားစုကိုနှစ်သက်နိုင်မဆိုလိုတာကပိုလန်ဟင်းချို Zurek, ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိသော။
: ပိုလန်အစားအစာနှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်းရရန်ဆန္ဒရှိသော်လည်းအဘယ်သူသည်အစဉ်အလာဟင်းလျာများ၏ချက်ပြုတ်နည်းများ oprobovatt နိုင်ပါတယ် bigos နှင့် flyaki ။