pita သုံးပြီးဟင်းလျာများ - အဲဒါကိုလည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါသည်, ရိုးရှင်းပြီးအစာမရှောင်သာဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ရွေးချယ်စရာအများကြီးရှိပါတယ်။ အောက်တွင်ဏန်းတုတ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများ pita လိပ်ဝေမျှဖို့။
ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့ကြော် pita အလိပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Lavash စာရွက်များ - 2 ယူနစ်။
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- coli ကဏန်း - 240 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲထောပတ် - 220 ဂရမ်;
- Mayonnaise 67% အဆီ - 30 ဂရမ်,
- ဇီယာစေ့ - 40 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်အတွင်း Sheet များ pita ဖြတ်။ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုတွင်ကျွန်တော်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်ဇီယာစေ့ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့ဒိန်ခဲနှင့်လိုက်သည်ကိုကဏန်းတုတ်ရာအရပျနှငျ့အတူစာရွက်ပြီးတော့ထိပ်ကုတ်အင်္ကျီ၏ဒုတိယတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းထားတော်မူ၏။ ထပ် pita ကျနော်တို့ကုတ်အင်္ကျီတစ်တတိယကျော်အလောင်းတော်ထားနှင့်တစ်ဦး grater အပေါ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲကြက်ဥနှင့်အတူဖြန်း။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ကျနော်တို့ Mayonnaise နဲ့ pritrushivaem ကုန်တယ်ဇီယာစေ့ lubricates ရာ pita ၏နောက်ဆုံးအပိုင်းအစ, ကိုဖုံးလွှမ်း။ ဒီအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, ဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိစ္စတွင်ပါလျှင်တစ်ဦးအလိပ်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်စိမ်ဖို့ကဖယ်ရှား, ဒါမှမဟုတ်လသာဆောင်ပေါ်မှာ။ ထိုနောက်မှကျနော်တို့ကဖြတ်ဝတ်ပြုကြလော့။
ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူ lavash လိပ်၏ပြင်ဆင်မှု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပါးလွှာ pita - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 240 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 110 ဂရမ်;
- coli ကဏန်း - 230 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့ - 70 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဒိန်ခဲဟာကြေမွကြက်သွန်ဖြူ add ကောင်းစွာရောနှော, အသေးစား grater သို့ဖျက်စီး။ ထူးအိမ်သင်ဒဏ်ချက်ကဏန်းတုတ်ခုတ်ဖြတ်။ Hard-ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်မြေပြင်ချက်ပြုတ်နှင့်ဇီယာစေ့နှင့်ရော။ ပထမဦးဆုံးစာရွက် Lavash Mayonnaise lubricates ကြောင့် crabsticks ထားပါ။ ဒုတိယစာရွက်နှင့်အတူအဖုံးဖုံးလွန်းကျနော်တို့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Mayonnaise နဲ့ဒိန်ခဲပြန့်ပွားထား၏။ , lavash ၏နောက်ဆုံးစာရွက်နှင့်အတူအဖုံးဖုံး Mayonnaise နှင့်အတူကောင်းစွာကျနော်တို့ကုတ်အင်္ကျီကအများနှင့်ပြီးလျှင်ကြက်ဥနှင့်အစိမ်းရောင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်လိပ်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်အေးမြသောနေရာတွင်တစ်နာရီသို့မဟုတ်နှစ်ခု၏ impregnation ထိုသို့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူ pita ၏ Meatless မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- pita - 1 pc; ။
- Mayonnaise အမှီ - 110 ဂရမ်;
- crabsticks - 220 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - '30
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်များနှင့်ကဏန်းတုတ် shinkuem melenko ။ ပိန် Mayonnaise Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ စာရွက် Lavash smear အရောအနှောရရှိလာတဲ့နှင့်လိပ်ပါစေ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ကအေးမြသောနေရာတွင်တစ်နာရီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ပေး, ထို့နောက်သူကကောင်းကောင်း pita စိမ်သည်, တစ်ဦးရေစာပိုကောင်းမြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။
ကဏန်းတုတ်နှင့်အတူ pita ၏အရသာမုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 230 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲဝက်အူချောင်း - 220 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ထောပတ် - 110 ဂရမ်;
- Mayonnaise;
- ပါးလွှာ pita ။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အနည်းငယ် frostbitten ကဏန်းတစ်ဦး grater အပေါ်သုံးကပ်လျက်။ ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများချပြီး။ သူတို့ကိုနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခြစ်ထောပတ်ထည့်ပါ။ Mayonnaise တွေအများကြီးနှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ လိပ်နှင့် Lavash ဖွဲ့စည်းစာရွက်ပေါ်တွင်ပါးလွှာသောအလွှာအဆာ, ငါတို့ကခြုံနှင့်အအေးအရပ်ဌာန၌ရုပ်ရှင်ထားတော်မူ၏။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, နှစ်ပိုင်းရုပ်ရှင်, နှင့်လိပ်ဖြတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ကဏန်းချောင်းတွေ, နှင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ Lavash လိပ် - appetizer
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပါးလွှာသောဘာသာစကား Armenian pita (စာရွက်) - 2 ယူနစ်; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- crabsticks - 170 ဂရမ်;
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 3 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- Napa ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
- Mayonnaise;
- အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
hard-ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ကဏန်းတုတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဒိန်ခဲပြီးလျှင်ထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဇီယာစေ့ကိုအကောင်းဆုံး), ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, Mayonnaise Add ကောင်းစွာရောနှောအရာအားလုံးသည်။ အထက်ကနေရရှိလာတဲ့အရောအနှောတွေနဲ့ Sheet များ Lavash အင်္ကျီဟာဖျက်စီးတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် crabsticks ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာလိပ်လှည့်။ ထိုအခါဗိုလ်လုပွဲထိ - ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်နာရီသို့မဟုတ်နှစ်ခုဆက်လက်ရှင်သန်နိုင်ဖို့လိပ်ဖြစ်ခြင်းမီ။ ထို့နောက်သူကယ့်ကိုစိမ်တယ်ခြင်းနှင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!