ကိတ်မုန့်ကစ်နှင့်နို့ဆီ

မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲရိုးရှင်းတဲ့ကိတ်မုန့် - နည်းလမ်းတစ်နိမ့်ဆုံးဖြုန်းနေချိန်မှာပှငျ့ပှငျ့လငျးလငျး, အချက်အပြုတ်အခွက်နှင့်ပြည့်စုံလျက်ရှိမဟုတ် express ကိုချက်ပြုတ်နည်းများများ၏စာရင်းတစ်ခုလျောက်ပတ်သောမိတ္တူမသာ, ဒါပေမယ့်လည်းမီးဖိုသုံးစွဲဖို့မဘယ်လိုကောင်းတစ်ခုဥပမာများနှင့်, သငျသညျ, တစ်အရသာရှိတဲ့အားရစရာတည်ဆောက်နိုင်ပါတယ်။ အောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများကျနော်တို့ cookies များကိုတစ်အချိုပွဲအောင်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူနှင့်သင်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုကယ်တင်မည်ရသောနို့ဆီ, ဒူပါလိမ့်မယ်။

နို့ဆီနှင့်အတူကိတ်မုန့်ကွတ်ကီး

အမေရိကန်မီးဖိုချောင်တစ်ခုထင်ရှားတဲ့ကိုယ်စားလှယ်အဖြစ်, cheesecake ကမ္ဘာ့အကျော်ကြားဆုံးအချိုပွဲများစာရင်းထဲတွင်တစ်ဦးဦးဆောင်အနေအထားဖြင့်အနိုင်ရခဲ့သည်။ ကောင်းပြီအမှန်တရားဟာထားသောစာပိုဒ်တိုများ "ကိတ်မုန့် cookie ကို" ပထမဦးဆုံးစိတ်ကိုမှကြွလာမယ့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောထောပတ်နဲ့ပေါင်းစပ် crunchy shortbread မပါသောအခါ မှလွဲ. ပါသလဲ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• shortbread cookies တွေကို - 335 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 80 ဂရမ်,
• ထောပတ် - 800 ဂရမ်;
• နို့ဆီ - 395 ဂရမ်;
• vanillin;
• 1 လိမ္မော်ခွံ;
• မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 2 ဂရမ်,
• နို့ချောကလက် - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ဟင်းချက်အချိုပွဲ shortcake နှင့်အတူစတင်သည်။ shortcake ဘီစကွတ်များအတွက်အစအနတစ်ဦးနှင်တံကိုအသုံးပြုပြီးဘောဇဉ် grinder သို့မဟုတ် Blender မှတဆင့် skip, ပြီးတော့တစ်ကိတ်မုန့်၎င်း၏အောက်ခြေနှင့်နှစ်ဖက်ဖုံးအုပ်နေတဲ့ယူနီဖောင်းအလွှာဖွဲ့စည်းရန်အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့် Compact နှင့်အတူရောနှော။ တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူ Korzh နှင့်အတူပုံစံကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာစွန့်ခွာ။

ဤအချိန်အတောအတွင်းကဆန်ခါတဆင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖြစ်သင့်နှင့်နို့ဆီနှင့်အတူကပေါင်းစပ်။ အရသာဘို့ငါတို့ cheesecake များအတွက် stuffing လည်း vanilla, သစ်ကြံပိုးအခြောက်လိမ္မော်ခွံတတ်၏။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများအားလုံးပေါင်းစပ်ပြီးအသုံးပြုပုံအရောအနှောတဲ့သဲ-based အချိုပွဲအပေါ်လူစုခွဲနိုင်ပြီးနောက်တဖန်တစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။

ဘီစကစ်မုန့်နဲ့နို့ဆီ၏ပိုင်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီအရည်ကျိုနို့ချောကလက်လောင်းသင့်ပါတယ်။

နို့ဆီနှင့်အတူကိတ်မုန့်ကွတ်ကီး

အချိုပွဲဒါရိုးရှင်းသောခဲ့ဖူးဘူး! အားလုံးသုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်တစ်နာရီအကြာမှာသင့်ရဲ့စားပွဲ၌အတွေ့အကြုံနှင့်အတူမွှေးသွားများအတွက်ချောကလက်ဘီစကွတ်တစ်အလွှာနှင့်အတူအပြည့်အဝရေခဲမုန့်ကိတ်မုန့်နှင့်နို့ဆီကိုချွတ်ပြသပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချောကလက် chip ကို cookies များကို -sendvich - 180 ဂရမ်;
• ရေခဲမုန့် - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ပြုတ်နို့ဆီ - 390

ပြင်ဆင်မှု

ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူကဖုံးအုပ်ခြင်း, ကိတ်မုန့်ရဲ့အနာဂတ်ပုံသဏ္ဍာန်အဘို့ပြင်ဆင်ပါ။ အောက်ခြေတွင်တစ်ဝက် pastry မှိုထွက် တင်. ကြောင့်တစ်ဝက်ပျော့ရေခဲမုန့်ကိုဖုံးလွှမ်း။ ထပ်ခါတလဲလဲ cookies များကိုများ၏အလွှာ, ဒါပေမယ့်ဒီအချိန်, ချက်ပြုတ်နို့ဆီနှင့်ဖုံး။ ရေခဲမုန့်ရဲ့နောက်ဆုံးအလွှာပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အချိုပွဲဘီစကစ်မုန့်အစအနဖြန်း။ တစ်နာရီခန့်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ဘာသာရပ်ကိတ်မုန့်အေးခဲပြီးတော့စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။

နို့ဆီနှင့်အတူကိတ်မုန့်ကွတ်ကီး

တစ်ဦးအားရစရာဘဲအများဆုံးအသုံးဝင်ပေမယ့်သေချာပေါက်အများဆုံးအရသာများနှင့်အများအပြားအားဖြင့်လေးစားတဦး - နို့ဆီကလေးဘဝထဲကနေနို့နှင့်အတူကိတ်မုန့်။ ထုတ်ကုန်များနှင့်တစ်ဦးအံ့အားသင့်စရာရလဒ်အဘို့အနိမ့်ဆုံးကြိုးစားအားထုတ်မှု - ထိုသို့သောကျနော်တို့ချက်ပြုတ်ကိုချစ်အဖြစ်!

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ချောကလက် - 100 ဂရမ်;
• နို့ဆီ - 200 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
• ကိုကိုးအမှုန့် - 100 ဂရမ်;
• ဘီစကွတ် - 220 ဂရမ်;
• အလှဆင်ဘို့အဖြူရောင်ချောကလက်။

ပြင်ဆင်မှု

ကျနော်တို့ကစတုဂံပုံသဏ္ဍာန်ခေပျြမြားကိုဖုံးလွှမ်း။ ထောပတ်နှင့်တစ်ဦးရေ rastaplivatsya အတွက်ထားနှင့်အတူချောကလက်ရောနှော ရေချိုး။ အရည်ကျိုချောကလက်ဟာနို့ဆီမှလောင်း။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုကိုးအမှုန့်ကိုတင်သော sieved နှင့်နောက်တဖန်အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောစပ်နေသည်။ အများအပြားကဇွန်းကျွန်တော်တို့ရဲ့တန်ဆာကိတ်မုန့်၏ပထမဦးဆုံးအလွှာ၏အောက်ဆုံးပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အညီပြင်ဆင်ချောကလက်ဖွဲ့စည်းမှုဖြန့်ဝေ။ အတူတူနီးစပ် cookies များကိုထိပ်ပေါ်တွင်အပိုင်းပိုင်းထားပါ။ ချောကလက်ဖွဲ့စည်းမှုအလွှာများနှင့် pastry တစ်အလွှာကိုထပ်ပြန်လုပ်ပါ။ ဒါကြောင့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းထပ်, ချောကလက်၏နောက်ဆုံးအလွှာထွက်ခွာလြှံမှပုံစံထုတ်ဖြည့်ပါ။ ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့်ကိုတင်နှင့်ပြည့်စုံ solidification သည်အထိအဲဒီမှာသူကစွန့်ခွာ, ပြီးတော့ extract သည်အရည်ကျိုအဖြူရောင်ချောကလက်နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်စားပွဲမှချက်ချင်းအစေခံ - တစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်အပူကြိုက်တယ်မထားဘူး။