ကြက်သွန်နီအကွင်း - အရသာအစားအစာများချက်ပြုတ်၏မူလစိတ်ကူးများ

ကြက်သွန်နီအကွင်း - နာမည်ကြီးရေစာ, အကျော်ကြားဆုံးအမြန်အစားအစာကွန်ရက်များဖြည့်စွက်အတွက်ဘီယာနှင့်ဘာဂါနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ တစ်ဦးလူကြိုက်များရေစာ Make နှင့်နေအိမ်ဗားရှင်းဖြစ်နိုငျသညျ, ယခုအဘို့, အရည်ရွှမ်းချပ်လျင်မြန်စွာတစ် crunchy texture နှင့်ရွှေအရောင်ရရှိစေချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် Battery ကို panirovok အများကြီးရှိပါတယ်။

ကြက်သွန်ကွင်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဘီယာမှကြက်သွန်ကွင်း - ပြင်ဆင်မှုအမျိုးမျိုးဂျနှင့်အတူရေစာတောင်းဆိုခဲ့သည်။ လက်စွပ်အများစုဟာမုန့်ညက်, ရေ, ကြက်ဥကနေဖန်ဆင်းတော် Battery ကို၌နှစ်ပြီးသော, ဆီထဲမှာကြော်ဖြစ်ပါတယ်။ အစားအစာများ၏ texture ဟာ Battery ကိုပေါ်မူတည်ပြီးကတည်းက, ကဘီယာ, အချဉ်မုန့်နှင့်နို့ထဲမှာအရည်အစိတ်အပိုင်းများကိုပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။ လူကြိုက်များနှင့်မုန့်ညက်, ကြက်ဥနှင့် breadcrumbs နှင့်အတွက် coated သုံးဆ။

  1. ဘီယာနှင့်အတူ Battery ကိုအတွက်ကြက်သွန်ကွင်းအရသာရှိတဲ့ပဲညာဘက်ကိုမုန့်စိမ်းနှင့်အတူ crunchy ရရှိခဲ့ကြသည်။ အရမ်းအရည်ကိုက်ညီမှုမုန့်စိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်အတူစီးဆင်းမည်က Battery ကိုမပါဘဲဒယ်အိုးထဲသို့ကျရောက်ဆိုတဲ့အချက်ကိုဦးတည်သွားစေပါလိမ့်မယ်။ ရလဒ်အဖြစ် - မီးရှို့တင်းကျပ်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
  2. အရမ်းအထူမုန့်စိမ်းကြော်ကြက်သွန်ကွင်း crispy လှည့်မည်မဟုတ်ပါ။ အစိုဓာတ်ကိုတစ်ကြီးမားသောစုဆောင်းခြင်းရွှေကွင်းကောင်းကောင်းလှော်ဖြစ်ကြသည်ကိုခွင့်ပြုလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
  3. ကြက်သွန်အကွင်းပေါ်မှီဝဲ Battery ကို, သင်ပျင်းရိဖြစ်နှင့်ကြက်သွန်နီအတွင်းရုပ်ရှင်ကြော်မတိုင်မီချွတ်ယူစရာမလိုပါ။

ကြော်ကြက်သွန်ကွင်း - ကြော်

Battery ကိုအတွက်နမူနာကွင်းဖို့အရက်ဆိုင်ကိုသွားမလိုပါ။ ဒီလွယ်ကူပြီးဘတ်ဂျက်မုန်နှင့်အတူကြီးမားတဲ့ကြက်သွန်နီ, မုန့်ညက်, ရေ, ရေနံနှင့်ကြက်ဥပိုင်ဆိုင်, အိမ်မှာကိုင်တွယ်ရန်လွယ်ကူပါတယ်။ သင်ပင်အထူးဟင်းလျာများအတွက်ကြက်သွန်ချပ်မလိုအပ်ပါဘူး အရိုးရှင်းဆုံး Battery ကို ပုံမှန်အတိုင်းဒယ်အိုးပေါ်အရည်ရွှမ်းရရှိသောနှင့် crispy ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. cut peeled ကြက်သွန်နီအထူ 7 မီလီမီတာ circles ။
  2. လက်စွပ်ပေါ်မှာ Disassemble, ရုပ်ရှင်နှင့် prisolit ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  3. မုန့်ညက်, ရေနှင့်ရေနံ၏ 10 ml နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။
  4. Battery ကိုအတွက်ကွင်းနှစ်နှင့်ပူပြင်းတဲ့ရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာထားပါ။
  5. ကြော်ကြက်သွန်ကွင်းရွှေအညိုရောင်အထိပါပဲ။

breadcrumbs နှင့်များတွင်ကြက်သွန်ကွင်း

breadcrumbs နှင့်များတွင်ကြက်သွန်နီအကွင်း - ပြင်ဆင်မှုနောက်ထပ်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ မကြာခဏဖုန်မှုန့်အစအနအဖြစ်ရွေးချယ်။ သူတို့ဟာအတွင်းရှိအရည်ရွှမ်းထိန်းသိမ်းခြင်း, ထုတ်ကုန်တစ်ပြတ်သားပေးပါ။ running-in ကို breadcrumbs နှင့်မီ, ကြက်သွန်နီ lezone ၌နှစ်ပြီးသော။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သာကြက်ဥပါဝင်ပါသည်: ပိုလျှံအရည်ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာကာကွယ်ပေးသည်, အစိုဓာတ်ကိုပေးစွမ်းသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ယင်းကြက်သွန်ကွင်း Cut ကျစ်သောဆံပင်သို့ disassemble နှင့်အကြီးဆုံးစုဆောင်းပါ။
  2. ကြက်ဥ Beat, ဆား, paprika နှင့်အတူ breadcrumbs နှင့်ရောမွှေပါ။
  3. ပြီးနောက်, ကြက်ဥအရောအနှောထဲသို့လက်စွပ်ကိုလျှော့ချ - crackers ၌တည်၏။
  4. ပူပြင်းတဲ့ရေနံအတွက်တင်သောစီဘက်မှာကွင်းသို့ breaded ကြက်သွန်ကြော်။

နက်ရှိုင်းသော-ကြော်ကြက်သွန်ကွင်း

ကြော်ကြက်သွန်ကွင်းပြင်ဆင်မှု၏ကွဲပြားခြားနားသောဗားရှင်းဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါ Battery ကိုနှင့် breadcrumbs နှင့်တစ်ခုအလွန်ကြီးစွာသောအခြားရွေးချယ်စရာမုန့်ညက်ဖြစ်လိမ့်မည်။ သူမသည်ကြက်သွန်ကွင်း၏အရသာကိုကြားဖြတ်နှင့်လည်းမီးလောင်မှသူတို့ကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်ကြလိမ့်မည်သည့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော, ပျော့ပျောင်းသောအပေါ်ယံလွှာ, မပေးခဲ့ပါဘူး။ မုန့်ညက်ဝယ်လိုအားချက်ချင်းကင်အတွက် breaded ကွင်း။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သူတို့ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့် Undermountain ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. နို့ထဲမှာ 5 မိနစ်အဘို့ကြက်သွန်ကွင်းစုပ်ယူထားသည်။
  2. ရေနံအပူ။
  3. ရွှေအညိုရေနံသည်အထိမုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက်လက်စွပ်လိပ်။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သွန်ကွင်း

ကြက်သွန်နီအကွင်းနှင့်ဒိန်ခဲ Battery ကိုသာပူကိုစားရန်။ ထိုမှသာကျနော်တို့က crispy shell ကိုအောက်မှာဝှက်ထား, အရည်ပျော်ဒိန်ခဲနှင့်ချိုမြိန်ကြက်သွန်၏ကျက်သရေတန်ဖိုးထားနိုင်ပါ။ သုံးဆမုန့်ကွင်းမှကျေးဇူးတင်ပါသည်အရည်ရွှမ်းရရှိသောနှင့်၎င်းတို့၏ပုံသဏ္ဍာန်စောင့်ရှောက်လော့။ သူတို့ကအရမ်းရိုးရှင်းစွာပြင်ဆင်ကြ၏။ လက်စွပ်အရွယ်အစားရွေးချယ်ရေး - အားထုတ်မှုလိုအပ်လိမ့်မည်ဟုတစ်ခုတည်းသောအရာ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကြက်သွန်စက်ဝိုင်း 2 စင်တီမီတာအထူ Cut ။ လက်စွပ်အပေါ် Disassemble ။
  2. ပါးလွှာသော strips တွေထဲသို့ဒိန်ခဲခုတ်ဖြတ်။
  3. ဒိန်ခဲ၏ 2 strips တွေ, ထိပ်ပေါ်မှာကြက်သွန်လက်စွပ်အတွက်ထားသည်အခြားလက်စွပ်ထည့်ပါ။ ဒါဟာတင်းကျပ်စွာ fit နှင့်ဒိန်ခဲများ stuffing ကိုင်ထားရပေမည်။
  4. တစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်လက်စွပ်ပေးပို့ပါ။
  5. breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလိပ် - ပြီးနောက်, မုန့်ညက်နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောနှစ်ကြိမ်လက်စွပ်ကိုလျှော့ချ။
  6. ကြော်ဒိန်ခဲကြက်သွန်ကွင်းနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအထိပါပဲ။

minced ကနေကြက်သွန်ကွင်း

minced အသားနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သွန်ကွင်း - ဟမ်ဘာဂါတစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာ။ ဒီဂျထဲမှာ, လိပ်ကြက်သွန်အလင်းရေစာရရှိသောမထွက်ရ, လက်စွပ်, အာဟာရနှင့်လျော့နည်းကယ်လိုရီဖြင့်အစားထိုးသည်။ ဒီစာရွက်အချိန်ပိုမိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ရွှေကွင်းကုန်ကြမ်းအသားနှင့်ပြည့်စုံသောကြောင့်, သူတို့ကပထမဦးဆုံးရေနံအတွက်ကြော်, ပြီးတော့မီးဖို၌အသငျ့မှယူဆောင်နေကြသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. 3 အစိတ်အပိုင်းများသို့တစ်ခုချင်းစီကိုကြက်သွန်ခုတ်ဖြတ်။
  2. ထူကွင်းသို့ Disassemble ကျန်ရှိနေသေးသော mince နှင့် minced အသားနှင့်အတူရောမွှေပါ။
  3. , ဒိန်ခဲ minced အသားနှင့်အတူထိပ်ကိုဖုံးလွှမ်း - ဗဟို၌, လက်စွပ်၏အောက်ဆုံးအပေါ်အချို့သော stuffing ထားပါ။
  4. ရေနံအတွက်မုန့်ညက်, ကြက်ဥနှင့် breadcrumbs နှင့်ကြော်တစ်သုံးဆ Battery ကိုသို့နှစ်ပါ။
  5. 15 မိနစ် 250 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌၎င်းငျးနောကျမုန့်ဖုတ်။

ဘီယာ Battery ကိုအတွက်ကြက်သွန်နီအကွင်း

crispy ကြက်သွန်ကွင်းအချိန်ထဲကနေ Battery ကိုအကြိမ်အစိတ်အပိုင်းများပြောင်းလဲနေတဲ့အမျိုးမျိုးသောနည်းလမ်းတွေနဲ့ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ပေါ်ကွင်းမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရရှိသော ဘီယာ Battery ကို ။ သူတို့ကတစ်ဦးအကြပ်အတည်းထိမှန်ပေမယ့်ပျော့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအခွံနဲ့တူကြပြီမဟုတ်။ ကြော် Battery ကိုချဲ့ထွင်လာတဲ့အခါဒါဟာလွယ်ကူပြီးလေဖြစ်လာသည်နှင့်လက်စွပ်အဆီဒိုးနက်စေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ယင်းလူဖြူထံမှဝတ်ဆင်ကြက်ဥအနှစ်။
  2. ဆားနှင့်အတူပရိုတိန်း Whisk ။
  3. အဆိုပါကြက်ဥအနှစ်ဘီယာနဲ့မုန့်ညက် Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။
  4. ညင်ညင်သာသာပရိုတိန်းထည့်ပါ။
  5. ရေနံအတွက် Battery ကိုကြက်သွန်ကွင်းနဲ့ကြော်အတွက်ကျဆင်းလာ။

ကြက်သွန်နီအကွင်းဘေကွန်

ကြက်သွန်နီအကွင်း - အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချပ်အဖြစ်ပြောင်းလဲခွင့်ပြုတဲ့စာရွက် အသား ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အားလုံးသင်လိုအပ်: ဘေကွန်ထဲမှာကြက်သွန်ခြုံ။ ဤသည်မုန့်ဖုတ်စဉ်အတွင်း savory ဟင်းလျာများကျသောများအတွက်စံပြပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါသည်, ကြက်သွန်, ဘေကွန်အဆီစိမ်, အရည်ရွှမ်းရရှိသည်, နှင့်ဘေကွန် prozharivayas မီးဖို toasted appetizing ဖြစ်လာသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. 3 အစိတ်အပိုင်းများသို့တစ်ခုချင်းစီကိုကြက်သွန်ခုတ်ဖြတ်။
  2. ကြီးမားသောကွင်းရွေးချယ်ခွဲထားနှင့်ငံပြာရည်ဆီထည့်။
  3. ဘေကွန်ခြုံ skewers စွဲစေနှင့် 180 ဒီဂရီ 30 မိနစ်မှာ preheated မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။

တစ်ဦးကြက်သွန်စင်ကြယ်သောများ၏ကြက်သွန်ကွင်း

အိမ်မှာကြက်သွန်ကွင်းအဘို့အကြော်ရိုးရာအစိတ်အပိုင်းများကိုကန့်သတ်သည်မဟုတ်။ အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့် crispy ကြက်သွန်စင်ကြယ်သော၏ကွင်းရရှိခဲ့သည်။ ဒါဟာလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကွင်း၏ပုံစံ, အေးစက်နေတဲ့, မုန့်နှင့်လှော်သုံးဆအတွက်အိတ်မှတစ်ဆင့် pyurirovanii နှင့် otsazhivanii အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အဘယ်မှာရှိအကြွင်းအကျန်, ဦးညွှတ်ပြန်သုံးဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. တစ်ဦး Blender အတွက် Scroll သည်ကြက်သွန်။
  2. သားရစောမှာကွင်း၏ပုံစံအတွက်တစ်ဦး pastry အိတ်နှင့် otsadit အလေးချိန်ကြက်သွန်စင်ကြယ်သောလွှဲပြောင်းပါ။
  3. 3 ဇအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ချထားပါ။
  4. ထို့နောက်နှစ်ချက်သို့ကျဆင်းလာရိုက်နှက်ကြက်ဥထဲမှာအေးခဲကွင်း - မုန့်ညက်ပါတယ်။ ရွှေသည်အထိ breadcrumbs နှင့်ကြော်အတွက် Zapaniruyte ။

တစ်ဦးမီးဖိုတဖို၌ကြက်သွန်ကွင်း

ကင်ကြက်သွန်ကွင်း - သမရိုးကျနက်ရှိုင်း-ကြော်တစ်ခုကအခြားရွေးချယ်စရာဂျ။ အဆုံးစွန်သောမတူဘဲ, ကသုတ်လက်စွပ်ကြော်, မီးဖိုအနီးအချိန်ဖြုန်းဖို့ရှိသည်ပါဘူး။ ထိုအခါရလဒ်အစဉ်အမြဲတည်ငြိမ်ဖြစ်ပါသည်: ချစ်ပ်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာဖြစ်လာ, အထဲမှာနူးညံ့နေဆဲဖြစ်ပြီးမီးဖုတ်ထားသောဖြစ်ကြသည်အဖြစ်ရေနံအတွက်ကြော်, မ, အချိန်များအသုံးဝင်သောမှာရရှိသောနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကြက်သွန်ကွင်းဖြတ်ယူပါ။
  2. မုန့်ညက်နှင့်အချဉ်မုန့် 70 ဂရမ်နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။
  3. အဆိုပါ paprika နှင့်အတူကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့မုန့်ညက်ရောမွှေပါ။
  4. တစ်ဦး Blender အတွက်ချစ်ပ် scroll ။
  5. တစ်ခုချင်းစီကိုကြက်သွန်ကွင်းကို run-in ကိုချစ်ပ်များတွင် Battery ကိုနှင့် zapaniruyte အတွက်မုန့်ညက်, ကျဆင်းလာ။
  6. 200 ဒီဂရီ 15 မိနစ်မှာဖုတ်။

multivarka အတွက်ကြက်သွန်နီအကွင်း

အိမ်မှာကြက်သွန်ကွင်း - အဲဒါကိုပြင်ဆင်မှုများ၏စာရွက်နှင့်နည်းလမ်းကိုရွေးချယ်ဖို့အမြဲလွယ်ကူသည်။ အတော်များများက multivarku အဘို့အမဲပေးခဲ့သည်။ kastryulek နှင့်အိုးမတူဘဲတစ်ဦးကြည်လင်ပြတ်သားစွာယူနီဖောင်းများနှင့်ဖုံးလွှမ်း, multivarka အချိန်ကြာမြင့်စွာတူညီတဲ့အပူချိန်စောင့်ရှောက်, ဒါကြောင့်လက်စွပ်လျင်မြန်စွာကြော်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. , ကွင်းထဲသို့ကြက်သွန် Divide ရေနှင့်ဖုံးအုပ်နှင့် 15 မိနစ်ဘေးဖယ်ထား။
  2. မုန့်ညက်နှင့်နို့နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။
  3. ကြက်သွန်နီကိုနှိပ်ခြင်းနှင့် Battery ကိုသို့လှည့်ဖြား။
  4. "cookies များကို" 60 မိနစ်နဲ့ကြော်လက်စွပ်သတ်မှတ်မည်။

အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကြက်သွန်ကွင်း

အရသာကြက်သွန်ကွင်း - ချက်ပြုတ်၏အိပ်မက်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, လူများစွာတို့သည်ပန်းကန်လျော့နည်းအာဟာရဖြစ်စေမယ့်သရေစာနှင့်အတူမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲကိုကိုင်တွယ်ချင်ပြီးအကြီးစားပေါ်သောမိသားစုတစ်စုလုံးအတှကျလုံလောကျခဲ့သညျ။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုတစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌သဘောပေါက်နိုင်ပါတယ်။ ကမပို 4 ထက်မိနစ်ကြာလိမ့်မည်ကို၎င်း, နောက်ဆုံးရလဒ်နက်ရှိုင်း-ကြော်၏အကြိမ်ပေါင်းများစွာပိုမိုအသုံးဝင် analogue ပါလိမ့်မည်ဟင်းချက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကွင်းသို့ကုန်တယ်ကြက်သွန် Disassemble နှင့် 10 မိနစ်မကဆားနဲ့ရှာလကာရည်ထဲမှာစိမ်။
  2. ကြက်ဥ Beat နံ့သာမျိုးနှင့်တကွအစအနရောမွှေပါ။
  3. ပြီးနောက်, ကြက်ဥစကွင်းနှစ် - ခေပျြမြားစက္ကူပေါ်မှာ breadcrumbs နှင့်အရပ်ဌာန၌တည်၏။
  4. 600 watts ကမှာ 4 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။