သုပ် - ကဘယ်မှာ, ထိုအလုပ်များနှင့်စည်ကားများအတွက်ရုံပြီးပြည့်စုံသောအစားအစာရဲ့ - လူအ။ သူတို့ကအလွန်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်ထားကြသည်, သို့သော်ပန်းကန်၏ရလဒ်အာဟာရကျေနပ်စရာထွက်လှည့်အဖြစ်။ ဿုံမဆိုစားပွဲပေါ်မှာဖြည့်စွတ်အလှဆင်ထားတဲ့ကြက်သားနှင့် croutons နှင့်သင်၏သုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများအတူထွက်ရှာတွေ့ကြပါစို့။
သောက်သည်ကြက်သားနှင့် croutons နှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 500 ဂရမ်၏ kopchenaya- ကြက်သားရင်သား,
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥ - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- crackers - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 100 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီတော့ croutons နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားသုပ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ပထမဦးစွာအပေါငျးတို့သလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ ရေနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ထို့နောက်စက္ကူသုတ်ပဝါသူတို့နှင့်အတူအခြောက်အသုတ်။ ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးသခွားသီးကို ယူ. , အရှည်တစ်လျှောက်လုံးအကြိမ်ကြိမ်ကဏ္ဍများသို့အလျားပြီးတော့ဝက်အတွင်းပထမဦးဆုံးသူတို့အဖြတ်များနှင့်အသေးစား Cube shinkuem ။ စက်ဝိုင်း - ခရမ်းချဉ်သီးပဲ Cube နှင့်မုန်လာဥဖျက်စီး။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကဆောင်ရွက်ရန် ကြက်သားရင်သား : အရိုးတို့ကို, အရေပြားနှင့်အဖြစ်ကောင်းစွာသေးငယ်တဲ့ Cube သို့လိုက်သည်ကိုကနေကင်းစင်။ ငါတို့ရှိသမျှသည်နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်လုံးများနှင့်ရောနှောအတွက် shift ။ တစ်ဦးကြမ်း grater ၏ထိပ်တွင်ဒိန်ခဲပွတ်သပ်နှင့် crispy croutons ထည့်ပါ။ ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မှီ, အတွက်ထား ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားသုပ် , crackers နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး Mayonnaise နှိုးဆော်နှင့်၎င်း၏အရသာအရသာခံစားပါ။
crackers နှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူကြက်သားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- crackers - 200 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဇီယာစေ့ - ရောင်ခြည်;
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားလွှာလက်ဆေး, obsushivayut, ပါးလွှာဖြာနဲ့အလင်းမှပူရေနံအတွက်ကြော် - အညို။ ကြက်သွန်နီသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ဒဏ်ငွေ shinkuem ။ မုန်လာဥနီ, ကိုဆေးကြောသန့်စင်ပြီးကြမ်း grater အပေါ် strips တွေပွတ်ပေးပါ။ ထိုအခါပျော့သည်အထိကျန်ရှိနေသောရေနံအပေါ်ဒယ်အိုးထဲတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ ပဲမျိုးစုံတစ်ဦး colander အတွက်ပစ်နှင့်ရေနှင့်အတူသုတ်ခြင်း။ အခုတော့တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ်ကြက်သား, အဆငျသငျ့ပဲ, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥရောမွှေပါ။ , ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကို Add crackers နှင့် Mayonnaise ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အရာအားလုံးရောထွေးနှင့် impregnate 30 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ဦးသုပ်အပေါ်ထားတော်မူ၏။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ဇီယာစေ့၏ sprig အတူကအလှဆင်!
croutons နှင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူကြက်သားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပီကင်းဂေါ်ဖီထုပ် - 1 pc; ။
- ကြက်သား - 200 ဂရမ်;
- ပေါင်မုန့် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- ထောပတ်;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးကျနော်တို့ကကြက်သားကို ယူ. အနည်းငယ်ဆားရေထဲမှာချက်ပြုတ်နေတဲ့အပြည့်အဝဖို့ကဆင်းပြုတ်။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာချအအေးနှင့်အမျှင် disassemble ဖို့ပေးခြင်း, အမဲသားကိုဆွဲထုတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ရွှေသည်အထိကြက်သားကြော်, ဟင်းရွက်ဆီလောင်း