ကိုယခုသင်တို့နှင့်အတူညစာစားဖို့ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်မူရင်းနှင့်အလွန်မွှေးဟင်းချိုကိုပွငျဆငျကွပါစို့။ ဤသည်ပန်းကန်နွေရာသီကိုသတိရကြလိမ့်မည်နှင့်ဆက်ဆက်အကောင်းမြင်ခြင်းနှင့်ကောင်းသောစိတ်ဓါတ်များ၏အားသွင်းပါလိမ့်မယ်။
ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ်ရေ - 2 ဌ;
- ကြက်သား - 0.5 ps; ။
- ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- အာလူး - 2 PCs; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ရဲ့ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်အရသာဟင်းချိုလုပ်ပုံကိုကြည့်ရှုကြကုန်အံ့။ ဒါကြောင့်, ကြက်သား, obsushivayut နှင့်အတူတကွသေအရိုးတို့နှင့်အငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အရေပြားဆေးကြောပါ။ တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာအမဲသားကို Shift ဆူရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းညင်ညင်သာသာအမြှုပ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအပြောင်းအလဲနဲ့: အစေ့ကိုဖယ်ရှားရပ်တနှင့်ကြမ်း shinkuem ။
အားလုံးအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ဖျက်စီးဖြစ်ကြသည်။ အကြောင်းတစ်နာရီအကြာမှာကျနော်တို့ထွက် lay ကြက်သားဟင်းရည် ငရုတ်ကောင်း, အဲဒီနောက်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဆားနှင့်အတူ seasoned ဟင်းချို, ငရုတ်ကောင်း, zira, နှိုးဆော်နှင့်ချက်ပြုတ်အမဲသားစားသည်အထိချက်ပြုတ်။ ထိုအခါဂရုတစိုက်ယူနီဖောင်းသည်အထိ၎င်း၏ Blender whisk နှင့်ဟင်းချိုဖလားသွန်းလောင်းလေ၏။
ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပဲဟင်း၏ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင်ပဲဟင်း - 250 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ပဲဟင်းကိုနူးညံ့သည်အထိပြုတ်။ နှင့်ဤအချိန်ဖြစ်သော်လည်း, အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆက်ဆံပါနှင့်ချပ်များနှင့်မုန်လာဥဆန်ခါသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်သံလွင် maslitse ကြက်သွန် passeruem, မိနစ်အနည်းငယ်မုန်လာဥနီနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပဲဟင်းထဲမှာကြော်ဒယ်အိုး shift ။ အဆင်သင့်ဟင်းချို, ကောင်းတစ်ဦး Blender ညက်အရသာအတွက်ဆား, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖြည့်ဝတ်ပြု, အင်တုံသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, ပဲနှင့်မှိုနှင့်အတူဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဟင်းရည် - 2 ဌ;
- ငရုတ်ကောင်း - 4 PCs; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ကညွတ် bean ကို - 200 ဂရမ်;
- အခြောက်မှို - 30 ဂရမ်,
- ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- နေကြာမျိုးစေ့များ - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်တစ်ဦးအသားဟင်းရည်အတွက်အချပ်များနှင့်အနာစိမ်းသို့ဖြတ်အာလူး, clean ။ အဆိုပါကင်ပေါ်ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်းမုန့်ဖုတ်, အခွံနှင့်ပျော့ဖတ် shinkuem strips တွေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ shinkuem melenko ။ အခြောက်လှန်းမှိုစိမ်, ပြီးတော့ကော်ဖီ grinder အတွက်မြေ။ အားလုံးကိုပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအာလူးထည့်သွင်းနေကြတယ်, 10 မိနစ်ပြုတ်, ထို့နောက်သန့်စင်သောမှနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender whisk, ထောပတ်အနည်းငယ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်လောင်း, နေကြာမျိုးစေ့များနှင့်ခက်ခဲတွေနဲ့ဟင်းချိုအရသာများနှင့်အစေခံရန်ဆား ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ ။