စိမ်းဝါနုရောင်ရေခဲမုန့်

အိမ်လုပ် ရေခဲမုန့် - ကနွေရာသီအချိုပွဲအတွက်အံ့သြလောက်အောင်အရသာနှင့်လန်းဆန်း option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျနော်တို့စိမ်းဝါနုရောင်ရေခဲမုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုယနေ့သင်ပြောပြချင်။ ဒါဟာအံ့သြစရာကြွယ်ဝသောအရသာ, အရသာအသွင်အပြင်ရှိပြီးဝယ်ယူ၎င်း၏ Goodies မတူဘဲကိုမဆိုဓာတုသည်ဆံ့မခံခဲ့ပါဘူး။

စိမ်းဝါနုရောင်ရေခဲမုန့်ဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့် 20% - 500 ml ကို;
စိမ်းဝါနုရောင် - 200 ဂရမ်;
သကြား - 120 ဂရမ်;
ကြက်ဥ - 1 pc; ။
လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ - 1 sprig ။

ပြင်ဆင်မှု

ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးအပေါင်းတို့၏, အခှံစိမ်းဝါနုရောင်ကိုရှင်းလင်းခြင်းသို့မဟုတ်ရုံအဆင်သင့်ဆားကိုဝယ်ကြလော့။ အစအနပြည်နယ်သည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်အလှဆင်ဘို့အခြို့သောအခွံမာသီးများနှင့်အပေါငျးတို့သညျအခွားကောင်းသောကြိတ်ရွှေ့ဆိုင်း။

တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရယူသကဲ့သို့ယခု, သီးခြားစီ, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥအရိုက်တယ်။ ထို့နောက်မုန့်တစ်ခုအတိအကျခွက်ကို ယူ. , အနည်းငယ်သူတို့ကိုနွေးများနှင့်တဖြည်းဖြည်းကြာပွတ်ခြားခြင်းမရှိဘဲ, ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်သွန်းလောင်း။ သီးခြားစီတစ်ဦးအထူအမြှုပ်ရရှိရန်ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့မုန့်ရိုက်နှက်, ပြီးတော့ကြက်ဥ-နို့အရောအနှောသူတို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။

ထို့နောက်စိမ်းဝါနုရောင်အစအန add, ဂရုတစိုက်လေအသော့ပွငျနှင့်ညင်ညင်သာသာရေခဲသေတ္တာတစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲသို့သွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့တင်ဒါထူမုန့်တယ်ပြီရလဒ်အကြောင်းမိနစ် 40 ကိုပွငျဆငျ။ သငျသညျအိမျမှာထိုကဲ့သို့သောကိရိယာရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, ပဲကွန်တိန်နာထဲသို့ချောအရောအနှောဖိတ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ် 3 နာရီများအတွက်ပေးပို့ပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲကနေအနည်းငယ်ကြိမ်အားရစရာရရှိရန်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှော။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ထိပ်ကုန်တယ်စိမ်းဝါနုရောင်နှင့်ပူစီနံ၏လတ်ဆတ်သော sprig အလှဆင်, အသေးစားဖန်ဖလားအတွက်အဆင်သင့်စိမ်းဝါနုရောင်ရေခဲမုန့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ပျားရည်နှင့်အတူစိမ်းဝါနုရောင်ရေခဲမုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အစိမ်းရောင်စိမ်းဝါနုရောင် - 2 tbsp; ။
သကြား - 0.5 v; ။
နို့ - 2 tbsp; ။
ကြက်ဥအနှစ် - 4 PCs; ။
ဗာဒံထုတ်ယူ - 0.5 Tsp ;.
ကြာပွတ်မုန့် - 1 tbsp ။

ပြင်ဆင်မှု

အစားအစာ Processor ကိုခုနှစ်တွင် 1 ခွက်ချောမွေ့သည်အထိစိမ်းဝါနုရောင်သကြားတစ်နှစ်ခွဲသောအဘို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ထိုအခါမှသာပြီနောက်ဟင်းအတွက်အလေးချိန်ပြောင်းလဲရန်နှင့်နို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ အားနည်းသောမီးပေါ်မှာဟင်းလျာများထား, နှိုးဆော်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ယင်းနောက်ဂရုတစိုက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဗာဒံထုတ်ယူထည့်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောသကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ကိုရိုက်, ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းပူစိမ်းဝါနုရောင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မိတ်ဆက်ပြီးနောက်တဖန်တစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။

အရောအနှော thickens သည်အထိကျွန်တော်တို့သည်ထို့နောက်တိုင်အောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, သေးငယ်တဲ့မီးနှင့်ချက်ပြုတ်ရန်ထပ်မံပေးပို့ပါ။ ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ filter များနှင့်အတိအကျ 2 နာရီအအေး။ နောက်ထပ်ပျံ့နှံ့ မုန့်ကြာပွတ် နှင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရစိမ်းဝါနုရောင်ကွန်တိန်နာ၏အလေးချိန်ရောထွေးနှင့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ရေခဲမုန့်တိုင်းနာရီဝက်နှိုးဆော်, အရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်နာရီအနည်းငယ်များအတွက်အားရစရာဖယ်ရှားပါ။

အိမ်မှာစိမ်းဝါနုရောင်ရေခဲမုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

powdered သကြား - 100 ဂရမ်;
မုန့် 35% - 300 ml ကို;
နို့ - 100 ml ကို;
ကြက်ဥအနှစ် - 4 PCs ။
စိမ်းဝါနုရောင် - 200g

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ဦး Blender အတွက်ပထမဦးစွာကြိတ်စိမ်းဝါနုရောင်လက်နက်ကြီးဖြင့်ပစ်ခတ် ခဲ့. , ပြီးတော့နို့သူတို့နှင့်အတူရောမွှေပြီးနှေးကွေးမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အဖြစ်မကြာမီနို့, ပြုတ်အပူကနေဖယ်ရှား 40 ခန့်မှအအေးခွင့်ပြုမှစတင်သည်အဖြစ် ဒီဂရီ။ တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူဤအချိန်, ကအမှုန့်သကြား 50 ဂရမ် add, ကြက်ဥ zheltochki ရိုက်တယ်။ ယင်းနောက်စိမ်းဝါနုရောင်နှင့်အတူသူတို့ကိုနို့၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးကိုလောင်းနှင့်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက် 15 မိနစ်များအတွက်အရောအနှောကိုတင်ထားရမည်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အနည်းငယ်ထူတာဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့အလျင်အမြန်ဖယ်ရှားအေးမြပါစေသော။

ထို့နောက်ထပ်မံအအေးများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 10-15 မိနစ်များအတွက်အားရစရာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သီးခြားစီတစ်ဦးအထူအမြှုပ်မှအမှုန့်သကြားအသွင်အပြင်ကျန်ရှိသောနှင့်အတူကောင်းစွာမုန့်ရိုက်တယ်။ အခုတော့ရေခဲသေတ္တာထဲကနေအစုလိုက်အပြုံလိုက်အအေးနှင့်နှင်တံမုန့်အတူကပေါင်းစပ်။ အဆိုပါမှုတ်နက်ရှိုင်းသောပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာအတွင်းချောရေခဲမုန့်, အဖုံးပိတ်လိုက်ပြီး 4 နာရီရေခဲသေတ္တာဖယ်ရှားပစ်ရန်။