သူတို့နို့နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နေကြတယ်, အရှင်လေကြောင်းရရှိသောသို့မဟုတ်ဒါရဲရင့်မရ - ဒါဟာကျွန်တော်တို့ကိုတဦးတည်းကွာခြားချက်နဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ pancakes, ထက် ပို. ဘာမျှ၏နာမတော်ပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်ထူးဆန်းသည်။ အမေရိကန် pancakes အနောက်ဘက်တစ်အကြိုက်ဆုံး, ဒါမှမဟုတ်ပန်ကိတ်နံနက်စာဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအတော်လေးအာဟာရဖြစ်ကြပေမယ့် tyaozhesti အစာအိမ်ဖန်တီးမပေးပါဘူး။ ကျန်တဲ့အရာတွေအားလုံးကသူတို့တစ်တွေခြောက်သွေ့တဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာကြော်နေကြတယ်, ဒါကြောင့်အလျင်အမြန်မီးရှို့ပြန်လှန်ကြပါဘူး။
နို့နှင့်အတူ pancake
ဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ - အမေရိကန်ပန်ကိတ်ဖြစ်ပါတယ်။ လျင်မြန်စွာသူတို့ကိုကင်နှင့်အထူးပြင်ဆင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။ အရသာပန်ကိတ်နံနက်စာစေရန်အလို့ငှာ, သင်အတော်လေးသာမန်ထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 350 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူထောပတ် mash ကာကြက်ဥနှင့်အတူ whisk ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, တဖြည်းဖြည်းနို့လောင်း, သကြားနဲ့ဆားထည့်ပါ။ အချဉ်မုန့်နဲ့ဆင်တူတဲ့တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်မှီတိုင်အောင်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေနှင့် Battery ကိုအတွက်ဖြန်း, နှိုးဆော်။ (သေချာပေါက် Non-ချောင်းကိုအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူဝေ့လိုအပ်ပါတယ်ဒီပန်ကိတ်မှာ) နှင့်ဇွန်း pancakes ပေါ်မှာ တင်. ဒယ်အိုးပူ။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 2 မိနစ်အဘို့အအလတ်စားအပူပေါ်ပန်ကိတ်ကြော်။ ပန်ကိတ် browned ရပါမည်သူတို့တွင်းရပါလိမ့်မယ်။ အသီးယိုဒါမှမဟုတ်တချို့ရည်နှင့်အတူဂန္ပန်ကိတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ချောကလက်ပန်ကိတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- ကိုကိုး - 1/4 st; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- နို့ - 200 ml ကို;
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဖုတ်အမှုန့် - 1.5 Tsp ;.
- ချောကလက် - 100 ဂရမ်;
- vanilla;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
နို့တစ်ပန်းကန် 3/4 ခွက်ကိုသို့သွန်းလောင်းနှင့်ကိုကိုး, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, သကြား, ဆား, vanilla နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်ပါ။ တစ်ဦးရောနှော၏အကူအညီနှင့်အတူ, အချောသည်အထိကောင်းစွာမုန့်စိမ်းရိုက်တယ်။ ကျန်ကြွင်းနို့ preheat နှင့်တကွရေနံအရည်ဖြစ်ကြ၏။ နို့ပူပေမယ့်နွေးဖြစ်သင့်ပါဘူး။ အဆက်မပြတ်မွှေ, မုန့်စိမ်းအတွက်နို့နှင့်ထောပတ်အတွက်သွန်းလောင်း။ အပူဒယ်အိုးအနည်းငယ်ရေနံလူးနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ပန်ကိတ်ကြော်။ အဆင်သင့်ပန်ကိတ်တိုင်းတတိယပန်ကိတ်ချောကလက်ဖြန်းဆွတ်ခြင်း, ပုံသီးနှံများကိုပုံ။
ငှက်ပျောပန်ကိတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- နို့ - 300 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- သကြား - 50 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
- ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဆန်ခါတဆင့်သူတို့ကိုရှင်းလင်း, mash ငှက်ပျောသီးလုပ်ပါ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူမုန့်ညက်ရောထွေးနှင့်ဘေးဖယ်စွန့်ခွာ။ မိနစ်အနည်းငယ်ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့် mash ငှက်ပျောပေါင်းထည့်ခြင်း, နို့နှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ အချောသည်အထိမွှေပေးပါ။ အကြောင်းတစ်မိနစ်အဘို့မုန့်စိမ်း whisk, ခြောက်သွေ့မုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်အသေးငယ်ဆုံးမြန်နှုန်းရောနှောအတွက်မွှေပေးပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်, ကောင်းစွာဒယ်အိုးအပူအနည်းငယ်ထောပတ်လူး။ pancake နှုန်း 2 ဇွန်း၏ကင်ပန်ကိတ်မှုနှုန်း။ အဖြစ်မကြာမီတစ်ဦးအဖြစ်အခြမ်းပူဖောင်းဒုတိယဘက်မှာပန်ကိတ်လှန်ခြင်းနှင့်အခြားမိနစ်အကြောင်းကိုများအတွက်ချက်ပြုတ်, ပေါ်လာပါသည်။ ငှက်ပျောပန်ကိတ်အကောင်းဆုံးချောကလက်ရည်သို့မဟုတ်ပျားရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
kefir အပေါ်ပန်ကိတ်
မူရင်းရုရှားဟင်းလျာများကိုချစ်သောသူတို့အားသာ, ကြှနျုပျတို့ရုရှား pancakes အဖြစ်ကျွန်တော်တို့ကိုအကျွမ်းတဝင်ရိုးရှင်းစာရွက်ပန်ကိတ် kefir, ကိုဆက်ကပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 200 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်;
- သကြား - 70 ဂရမ်,
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/2 Tsp ;.
- ဆိုဒါ - 1/4 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာသကြားနှင့်အတူကြက်ဥ mash ။ ကြက်ဥထဲမှာလောင်းနှင့်ကောင်းစွာဒိန်ချဉ်ရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းအတွက်ဖြန်း, အမှုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ ဆော်ဒါနှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်ထည့်ပါ။ နောက်တဖန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံး။ ကြော်မီ, ထောပတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးတိုက်။ ပန်ကိတ်စဉ်အတွင်းအနည်းငယ်တုတ်လျှင်, တဖန်ဒယ်အိုးလူး။ ဒိန်ချဉ်အပေါ်ပန်ကိတ်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ယိုနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။