တစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်ပင်လယ်စာနှင့်အတူ spaghetti

တစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်ပင်လယ်စာနှင့်အတူ spaghetti - မူရင်းနှင့်မဆိုစားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ကြောင့်ကြော့ရှင်းနှင့်ပွဲတော်သို့ပေးမည်အရသာဟင်း။

တစ်ဦးမုန့်ငံပြာရည်အတွက်ပင်လယ်စာနှင့်အတူ spaghetti - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• spaghetti - 1 ဗူး,
• ပုစွန် - 300 ဂရမ်;
• မိုးသည်းထန်စွာမုန့် - 1 tbsp; ။
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သွန်ဖြူဓားနဲ့ကြိတ် clean ။ ပုစွန် thawed နှင့် Pre-အားရစရာ။ အခုတော့ဒယ်အိုးယူထဲသို့ဆီကိုလောင်း, ကအပူ, အကြက်သွန်ဖြူပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကကြော်။ ထိုအခါပင်လယ်စာထည့်ရောမွှေပါ။ ထို့နောက်အဖုံးပွင့်လင်းနှင့်အတူတစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့မီးနဲ့ညှဉ်းဆဲငံပြာရည်လျော့နံ့သာမျိုးနှင့်တကွ, မုန့်အတွက်ရာသီသွန်းလောင်း။ ဤအတောအတွင်းတစ်ပန်းကန်ပေါ်တစ်ဦး colander နှင့်ပြန့်ပွားအတွက်ဖယ်ပြီးတော့, ဆားရေထဲမှာ spaghetti ပြုတ်။ ထိပ်တန်းပင်လယ်စာနှင့်အတူ spaghetti creamy ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်လောင်းနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။

တစ်ဦး creamy ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ပင်လယ်စာနှင့်အတူ spaghetti

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပင်လယ်စာရောနှော - 400 ဂရမ်;
• spaghetti - 300 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 5 PCs; ။
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• မိုးသည်းထန်စွာမုန့် - 1 tbsp; ။
• ဒိန်ခဲ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါပန်းကန်အစုံဒယ်အိုးတွင်ရေနှင့်ပြည့်စုံ, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုအခါမြည်းစမ်းညင်သာစွာငါးပိပျံ့နှံ့အချို့ဆားထည့်ပါ။ တစ်ဦး colander ပြန်ကျူလုံးသည်မှီညင်ညင်သာသာထို့နောက် 15 မိနစ်ပြုတ်နှင့်။ ခရမ်းချဉ်သီး, ကိုဆေးကြောပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့်အသေးစား Cube shinkuem ထဲသို့အရေပြားရဲ့ထိပ်နှင့်လူဇာတိအားဖြင့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မီးသီးစင်ကြယ်သောပါးလွှာဝက်ကွင်းခုတ်, နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုး maslitse လောင်းမှာ, တွင်စတင်, ပင်စိမ်းနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ, ရာသီ တင်. အနိမ့်အပူကျော်ညှဉ်းဆဲ။ ရေနံနှင့်အတူဖြန်းထုပ်ပိုးကော့တေးကနေဖြန့်ချိ, ဆား 5 မိနစ်အဘို့အသေးငယ်တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာမြည်းစမ်းကြော်ရန်: ထိုအချိန်အတောအတွင်းမှာတော့ကျွန်တော်တို့ကိုပင်လယ်စာကြပါစို့။ ထို့နောက်ထို့နောက်ခေါက်ဆွဲ add, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, မုန့်, အကော့တေးပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အလတ်စားအပူကျော် 2 မိနစ်အတှကျပွငျဆငျအတွက်ပြည့်စေတော်မူ၏။ ညင်ညင်သာသာအားလုံးရောမွှေနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း။

တစ်ဦး creamy ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်အတွက်ပင်လယ်စာနှင့်အတူ spaghetti

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• peeled ပုစွန် - 500 ဂရမ်;
• spaghetti - 150 ဂရမ်;
• မိုးသည်းထန်စွာမုန့် - 1 tbsp; ။
• ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ - 1 tbsp ။
• နံ့သာမျိုး,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• ကြက်သွန်ဖြူ။

ပြင်ဆင်မှု

defrost နှင့်သန့်ရှင်းဖို့ပုစွန်ကြိုတင်ငွေ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ maslitse လောင်းနှင့်မီးဖိုပေါ်မှာတင်ထားရမည်။ ကကောင်းစွာတက်နွေးသောအခါ, ပင်လယ်စာဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်သူတို့ကိုကြော်။ ဤအတောအတွင်းအဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ clean နှင့်စာနယ်ဇင်းကနေတဆင့်ဖြတ်သန်း, ပြီးတော့အခြားမိနစ်အဘို့အကြော်။ အဲဒီနောကျ, စပျစ်ရည်ကိုလောင်းကအနာစိမ်းအပ်သဖြင့်, ထင်ရှားအနိမ့်အပူ, ကျော်မျှတည်ထားပါ။ ယင်းနောက်အဆိုပါမုန့်ရိုက်ထည့်ပါဂရုတစိုက်အရာအားလုံးကိုရောမွှေနှင့်အခြား 5 မိနစ်အဘို့အညှဉ်းဆဲ။ spaghetti အနာစိမ်းတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ဝတ်ပြု, ငံပြာရည်နှင့်အတူရောမွှေပါ။

တစ်ဦးမုန့်ငံပြာရည်အတွက်ပင်လယ်စာနှင့်အတူအနက်ရောင် spaghetti

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အနက်ရောင် spaghetti - 200 ဂရမ်;
• ပုစွန် - 150 ဂရမ်;
• mussels - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• သံလွင်ဆီ,
• မုန့် - 100 ml ကို;
• ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ဒယ်အိုးအဆိုပါ filtered ရေလောင်းပြုတ်, အခြို့သံလွင်ဆီမိတ်ဆက်ပေးနဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ပစ်။ ထိုအခါအနက်ရောင် spaghetti drop နှင့် 15 မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့နှင့်မပြုတ်, ပြီးတော့တစ်ဦး colander အတွက်လှဲ။ , တစ်ဦး skillet ခုနှစ်တွင်လျင်မြန်စွာသည်ကြက်သွန်ဖြူကြော်ကဖယ်ရှားပုစွန်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပင်လယ်စာနံ့သာမျိုး, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အညိုရောင်သူတို့ကိုမိနစ်အနည်းငယ်နှင့်အတူရာသီ။ ဒိန်ခဲတစ်ဦး grater သုံးပြီးဖျက်စီး။ mussels ပစ်, လှော်ပုစွန်သောရေနံ, မုန့်နှင့်အမျှတည်ထားပါမိနစ် 3. လောင်းတစ်ဦးကွန်တိန်နာအတွင်းပင်လယ်စာဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဒိန်ခဲ add နှင့်လုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။ , ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကောင်းသောပွတ်တစ်ပန်းကန်အနက်ရောင် spaghetti ပျံ့နှံ့, ပုစွန် add, mussels နှင့်ဒိန်ခဲငံပြာရည်လောင်း: အခုမုန့်ညက်တက်ပါစေ။