ချက်ပြုတ်နည်း omelets ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အချိုးအစားအတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းနည်းပညာကိုချက်ပြုတ်ဘို့မသာကွာခြား။ အာရှမှာတော့ကြီးမားတဲ့လူကြိုက်များလေကြောင်း omelets, စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ပြင်ဆင်နေ။ တစ်ဦး omelets ရေနွေးငွေ့ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအကြောင်းပိုမိုသိရှိလိုပါကအောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများတှငျဆှေးနှေးပါလိမ့်မည်။
ရေနွေးငွေ့နို့မရှိဘဲကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ် - စာရွက်
အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ရေနွေးငွေ့အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥနှင့်နာရီဝက်မှတက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်ဆွေးနွေးရန်သောနည်းပညာ, ကြော်စား omelets ပြင်ဆင်နေ၏စံနည်းလမ်းထက်အချိန်ပိုမိုယူမထားဘူး။ ဤသည်ပုံမှန်မဟုတ်သော technique ကိုကိုရီးယားအစားအစာကနေချေးနှင့်မျှမ Analogues ရှိပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားဟင်းရည် - 230 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မုန့် - 15 ml ကို;
- အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောထွေး - '45
ပြင်ဆင်မှု
သင်အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်ပါ။ သငျသညျအဆင်သင့်လုပ်အေးစက်နေတဲ့အရောအနှောကိုဝယ်နိုင်ပြီး, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရှေးခယျြသူတို့ကိုခုတ်နိုင်ပါတယ်။ ကြွက်ကြွက်ဆူရောက်ရှိဖို့တစ်ဦးရေရေချိုးထားပါ။ သီးခြားဟင်းရည်ပြုတ်။ ယင်းမုန့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ဆားဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ ကြက်ဥမှပူဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့်ရောမွှေပါ။ ရေနွေးငွေ့နှင့်အဖုံး၏ omletnuyu အရောအနှောကိုပြုကြလော့။ 5 မိနစ်ပြီးနောက်, သငျသညျရရှိနိုင်စစ်ဆေးနိုင်ပါသည်။
ရေနွေးငွေ့နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်ကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- နို့ - 240 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ပေါ့ပေါ့တန်တန်နို့နဲ့ဆားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ ကွန်တိန်နာငွေ့ရေနံဆီထည့်နှင့် omletnuyu ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ အပေါ်စက်ကိုဖွင့်ပါနှင့် omelette 20 မိနစ်ပေါင်းကြကုန်အံ့။
multivarka အတွက် omelets ရေနွေးငွေ့ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
အဆိုပါမီးသင်္ဘောအစားထိုးရန်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ omelets များအတွက် Full-စုံတဲ့ရေရေချိုးဖြစ်လာတတ်နိုင်သောတစ်လောကလုံးကိရိယာ - မီးဖိုချောင်ပစ္စည်းတွေ၏အကူအညီဖြင့်ပြင်ဆင်, ပုချက်ပြုတ်နည်းများမှဖွင့်, သငျသညျအာရုံ multivarku မဆုံးရှုံးနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- နို့ - 115 ml ကို;
- ထောပတ် - '10
ပြင်ဆင်မှု
ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥနှင့်နို့ Whisk ။ ပြင်းပြင်းထန်ထန်ရုံအနှစ်ပရိုတိန်းနှင့်အတူရောနှောကြောင်းသေချာစေရန်, ကြိုးစားရန်မလိုအပ်ပါ။ ဆီလီကွန်သို့မဟုတ်သတ္တုတော၌ထားသော formochkam ပေါ်တွင်ရိုက်နှက်ကြက်ဥလောင်း, ပြီးတော့ steaming အဘို့တောင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုထားပါ။ မတိုင်ခင် Multivarki ပန်းကန်သူ့ဟာသူတံဆိပ်လက်မှတ်ကိုရေတက်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ သင့်လျော်သော mode ကို Set နှင့်အသံ signal ကိုစောင့်ပါ။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာတစ်ခု omelets ရေနွေးငွေ့ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နို့ - 35 ml ကို;
- ရေနံ - 10 ဂရမ်,
- parsley - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥနို့နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် omelette Add နှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာချက်ပြုတ်များအတွက်အမဲဆီပုံစံ Godea သို့အရာအားလုံးကိုသွန်းလောင်း။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူကွန်တိန်နာကိုဖုံးလွှမ်းနှင့်အမြင့်ဆုံးအာဏာကိုတစ်ဦးတစ်မိနစ်အပေါ် omelets ထားတော်မူ၏။ ထို့နောက်ဘောလုံးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့အခြားတဆယ်မိနစ်ဒါမှမဟုတ်မျက်နှာပြင်လုံးဝဖမ်းပြီးဖြစ်ပါတယ်သည်အထိမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပြန်လာဖမ်းပြီးမဟုတ်ပေးခြင်း, သတိကရုတ်သိမ်းပေးရန်။
ရေနွေးငွေ့ရေပေါ်မှာကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်
နောက်ထပ်အာရှ omelets ၏ဗားရှင်းပေမယ့်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောနည်းပညာအဘို့ပြင်ဆင်နေ။ အဆင်သင့် omelets creme brulee ၏ဆင်တူ creamy, ပြန်သွားလေ၏။ ဆန္ဒရှိလျှင်, စာရွက်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ (အကြီးစား) - 2 PCs; ။
- ရေ - 55 ml ကို;
- soy ငံပြာရည် - 5 ml ကို;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ;
- နှမ်းမျိုးစေ့တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ရေနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူကြက်ဥသူတို့ကိုရိုက်နှက်ကြသည်မဟုတ်ရောမွှေပါ။ အတွင်းပိုင်းကနေဟင်းရွက်ဆီတစ်စက်နှင့်အတူ coated ကြွေထည်ပစ္စည်းသို့မဟုတ်ဖန်မှိုထဲမှာကြက်ဥအရောအနှော, သွန်းလောင်း။ အိုးတလုံးအသွင်သဏ္ဌာန်၌ထားကြောင့်အနာဂတ်ပုံသဏ္ဍာန် omelettes ၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အလယ်အဆင့်ရောက်ရှိနေပြီသို့မှသာရေကိုသွန်းလောင်း။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးနဲ့ 12 မိနစ်တစ်ခု omelets ပြင်ဆင်ထားရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖျန်း်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။