တွင်းနှင့်အတူချယ်ရီသီးယို

ချယ်ရီ - အရှိဆုံးအရသာမွှေးသီး၏တဦးတည်း။ အလွန်အသုံးဝင်သောဒါပေမယ့်လည်းအံ့သြဖွယ်ကြည့်မသာချယ်ရီသီးယို။ ထို့အပြင်ချယ်ရီယိုပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှု၏အတော်လေးနည်းနည်းလိုအပ်ပါတယ်။ ဤဆောင်းပါးတွင်တှငျကြှနျုပျတို့တွင်းနှင့်အတူအဖြူရောင်ချယ်ရီသီးထဲကနေယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။

တွင်းနှင့်အတူအဖြူရောင်ချိုမြိန်ချယ်ရီသီးကိုဖန်ဆင်းယို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ချယ်ရီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 350 ml ကို;
• သံပုရာ - 1 pc;
• vanilla - 1/3 Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု

Berries ပါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်လှန်းထားရမည်။ ပိတ်ချောသုတ်ပဝါနဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့အပေါ်ဝေမျှမယ်။ သငျသညျသီးတဆင့်သွားရမည် - ထိခိုက်ပျက်စီးမှုကနေအခမဲ့, မြေတပြင်လုံး, ယိုအဘို့ကိုသာအကောင်းစွန့်ခွာ။ Next ကိုသင်ရည်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီသကြားဘို့ရေအတွက်ဖျက်သိမ်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါကြောင့်သကြား, မီးရှို့ရာမဟုတျကွောငျးရောနှောဖို့မကြာခဏလိုအပ်ပေသည်။

ရည်ချယ်ရီသီးနှင့်အတူဖြည့်ကိုရယူပါ။ သူတို့က 2-3 နာရီအပြင်းအထန်တောင်းဆိုရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုအခါမီးပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါမီးရည်တက်ကြွစွာပြုတ်နေသည်မှနိမ့်ဖြစ်သင့်သည်။ ထိုအခါသီးပြုတ်ကြသည်မဟုတ်, နှင့်နဂိုအတိုင်းဆက်ရှိနေပါလိမ့်မယ်။ စိတ်အားထက်သန်ချယ်ရီသီးအရောင်ကဆုံးဖြတ်တာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ berry သီးနီးပါးပွင့်လင်းဖြစ်လာသည့်အခါ - ယိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကသံပုရာဖျော်ရည်နှင့် vanilla ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ရရှိလာတဲ့အဖြူချယ်ရီယို။ ဒါဟာ cloyingly ချိုမြိန်သည်မဟုတ်, သူ့ကိုတစ်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်အနည်းငယ်အချဉ်ဓာတ်ကိုငါပေးမည်။ အခြား 3 မိနစ်ပြုတ်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဘဏ်များဖို့ပူလောင်း။

အခွံမာသီးနှင့်အတူချယ်ရီယို

ချယ်ရီသီးနဲ့အခွံမာသီးကနေယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုကြော်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ သို့သော်အစားတွင်းနှင့်အတူတစ်ဦးရိုးရှင်းသောချယ်ရီသီး, ငါတို့ကျောက်ခဲနှင့်ပစ်ချယ်ရီအသုံးပြုပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်မှာအထူး device ကို အသုံးပြု. လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ အရိုးတို့ကိုအနေဖြင့်ချယ်ရီရှင်းလင်းရေးကြောင့်အခွံမာသီး "ကျပ်" ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာ walnuts 4 အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကစပ်အရသာနဲ့အနံ့ယိုပိုမိုခေတ်မီအောင်ပေးပါ။ ဘယ်အချိန်မှာဘယ်ရီသီးများနှင့်အခွံမာသီးအဆင်သင့်, သူတို့ရည်သွန်းလောင်းရုံတွင်းနှင့်အတူချယ်ရီသီးများကဲ့သို့ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ရရှိလာတဲ့ယိုသာယာသောဆိမျ့အရသာနှင့်တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောအနံ့ရှိပါတယ်။

တွင်းနှင့်အတူချယ်ရီသီးယိုအချို့ဗာဒံသီးအရသာကွဲပြားနေသည်။ မဒီအရသာ Seedless ။ ဒီ berry သီးဒီတော့ကောင်းစွာအခွံမာသီးနဲ့ပေါင်းစပ်အဘယ်ကြောင့်သို့သော်ပါပဲ။ ချယ်ရီသီးနဲ့အခွံမာသီးကနေယို walnuts သာအသုံးပွုနိုငျပါသညျ။ Fit ကိုအာရဇ်သစ်သား, ပျားရည်, hazelnuts, သီဟိုဠ်။ စည်းကမ်းအဖြစ်, သူတို့ကဆားကိုရောင်းနေကြတယ်, ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့မြေပဲနှင့်စိမ်းဝါနုရောင်အသုံးပြုရန်ဖို့မ သာ. ကောင်း၏။

ချယ်ရီယိုချူချာချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ထိုကြောင့်, အနည်းငယ်သံပုရာသို့မဟုတ် citric အက်ဆစ်ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဦးစွာပြုလုပ်အလွန်အကျွံ sugarcraft ထုတ်ကုန်ကာကွယ်တားဆီးဖို့, ဒုတိယအအရသာပယ် ထား. , ။ ဒါ့အပြင် saccharification ရှောင်ရှားရန်, ကြောပိတ်ဆို့မှုသိမ်းဆည်းထားရပါမည် တစ်ခြို့သောလမ်းအတွက်။ ဒါဟာ 10-12 ဒီဂရီအပူချိန်နဲ့မှောင်မိုက်တဲ့အခန်းဖြစ်သင့်သည်။ ရေတိုရေရှည်သိုလှောင်ရေခဲသေတ္တာ၏အထက်ပိုင်းကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းချဉ်းကပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဲဒီမှာကြာရှည်သိုလှောင်မှု (4-6 ဒီဂရီမှာပုံမှန်ထက်ရေခဲသေတ္တာအပူချိန်) အတွက် sugarcraft ယိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ အပူချိန် 12-15 ဒီဂရီထက် သာ. ကြီးမြတ်သည်ဆိုပါက, ယိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။

ချယ်ရီခန္ဓာကိုယ်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အလွန်အသုံးဝင်သောဖြစ်လိမ့်မည်ဟုအများအပြားဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပါရှိသည်။ ယို - ဤဗီတာမင်နဲ့ save ထိန်းသိမ်းတဲ့အကြီးအလမ်း။ အဆိုပါချယ်ရီသီးတွေအများကြီး ဗီတာမင်စီ , ဗီတာမင် B နှင့် carotene ။ သူတို့ကကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကတာဝန်ရှိသည်နှင့်ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ် restore ။ ပိုတက်ဆီယမ် နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်, ချယ်ရီသီးထဲမှာဖောဖောသီသီပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားသတ္တုဓာတ်ပုံမှန်နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်သွေးဖိအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်။

ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်သံခန္ဓာကိုယ်အတွက်လည်းအလွန်လိုအပ်သောဖြစ်ကြသည်။ ချယ်ရီယိုကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များအဘို့ကြီးစွာသောအားရစရာဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါဟာလိုအပ်သောအာဟာရများနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်များကိုကူညီပေးပါမည်။ ထိုသို့သောချို - အပျော်အပါးတွေနဲ့စီးပွားရေးပေါင်းစပ်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်း!