ဘယ်လိုအသုံးဝင် arugula?

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာကိုခန္ဓာကိုယ်မှအလွန်အကျိုးရှိဖြစ်စေသောကြေညာချက်နှင့်အတူကြောင့်မည်သူမဆိုငြင်းခုန်လိုမဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ နွေရာသီစတင်ခြင်းနှင့်အတူလူများစွာကြွယ်ဝဖို့ကြိုးစားနေကြတယ် ၏အစားအစာ အာဟာရအပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာမှလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ, အစင်ပေါ်အပေါ်ယနေ့သင်ပင်နိုင်အောင်တက်ကြွစွာကြှနျုပျတို့နှငျ့အတူစိုက်ပျိုးမထား, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးတစ်နှစ်ပတ်လုံးရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းသိသိသာသာ arugula ၏လူကြိုက်များတိုးမြှင့်, ကောင်းသောအကြောင်းပြချက် - ဤပျိုးပင်သုပ်ကောင်းသောအရသာနှင့်အမြောက်အမြားအတွက်အကျိုးရှိသောတ္ထုများပါရှိသည်။

ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဒြပ်ပေါင်းများတဲ့အရင်းအမြစ်အဖြစ်ဒုံးပျံ

ကမြင့်မားသောအာဟာရတန်ဖိုးရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ savory ဒုံးပျံ၏အရသာကိုအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။ ဒါဟာကိုယ်ခန္ဓာ၏ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်လိုအပ်သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။

1. ဒီစက်ရုံတွင်ပါရှိသောအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်, ကိုယ်ခန္ဓာ၏ဆဲလ်တွေပေါ်အခမဲ့အစွန်းရောက်များ၏ဆိုးကျိုးများကိုကာကွယ်ပေးသည်နှင့်အပြင်ကရေယာဉ်နံရံများပျက်စီးပြုပြင်။ ထို့ကြောင့်, သွေးတိုးရောဂါသည်ရောဂါသို့မဟုတ် thrombophlebitis ခံစားနေရပြီးလူများအတွက်အကြံပြု arugula ကိုစားကြလော့။
2. ဗီတာမင် B ၏တစ်ခုလုံးကို spectrum ကိုအစိမ်းရောင်ပါဝင်သည်ကတည်းက arugula hemopoietic system အတွက်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။ ၎င်း၏ပုံမှန်အသုံးပြုမှုဟေမိုဂလိုဘင်ရဲ့အဆင့်ကိုပုံမှန်ဖို့ကူညီပေးသည်။ ထို့ကြောင့်ဤအပင်သွေးအားနည်းရောဂါနှင့်အတူလူတို့အဘို့အလွန်အသုံးဝင်သည်။
3. Tocopherol သို့မဟုတ်ဗီတာမင်အီး, arugula ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ကိုလည်းရရှိနိုင်သောအသားအရေနှင့်ဆံကေသာပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုများနှင့်အပြင်ကအမျိုးသမီးဟော်မုန်းနှင့်ရာသီစက်ဝန်းပုံမှန်ကူညီပေးသည်။
4. Arugula အရေပြားချောမွေ့စေသည်များနှင့်ဆံပင်ကျန်းမာအလင်းရောင်ပေးသည့်ဗီတာမင် A, တစ်အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင် retinol အတွက်အရိုးပုံမှန်တိုးတက်မှုနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကထောက်ပံ့, ထို့ကြောင့်ပျိုးပင် arugula သား၏အ Menu ထဲမှာပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်လိမ့်မည်။
5. ဒီစက်ရုံများ၏အစိမ်းရောင်သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုအတွက်လိုအပ်သောအိုင်အိုဒင်း, ဆံ့။ ဒါကြောင့် arugula နှင့်အတူ hypothyroidism ပန်းကန်၏ကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့မှန်မှန်စားရန်အသိစေသည်။

သို့သော်ရှိသမျှသောကြောင့်အသုံးဝင်သော arugula မဟုတ်ပါဘူး။ အနိမ့်ကယ်လိုရီနဲ့ပေါင်းစပ်၎င်း၏အဆင့်မြင့်အာဟာရတန်ဖိုး - မြက် 100 ဂရမ်ထက်ပိုမအသက် 30 ကယ်လိုရီပါရှိသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာအစိမ်းရောင်သိပ်ချမ်းသာတယ်ဆို ဖိုင်ဘာအတွက် , ဒါကြောင့်အတူသုပ်နှင့်အခြားဟင်းလျာများကိုကောင်းစွာပြည့်နှက်။ , လုံးဝကြေညက်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်သာမန် microflora တိုးတက်မှုနှုန်းများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့မွေးမြူရေးမြေပြင်ဖြစ်ကြပြီးအစာခြေစနစ်ကဖြေရှင်းမည်မကူညီထားတဲ့အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ။ အချို့သောအတိုင်းအတာအထိ, ဒီစက်ရုံကြောင့်သာယာသောအရသာရှိပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့, အဝလွန်ခြင်းကိုတိုက်ကူညီပေးသည်, ဿုံငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကျေနပ်နှင့်ဇီဝြဖစ်အရှိန်မြှင့်ရန်ကူညီပေးသည်။ ထို့ကြောင့်, arugula အစားအစာအလွန်ကျယ်ပြန့်အသုံးပြုသည်။

စက်ရုံ၏အစေ့ကနေအလှကုန်ပစ္စည်းအဖြစ်နှင့်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည့်ရေနံကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူပြည်သူ့မကြာခဏကိုယ်အလေးချိန်လည်းဖြစ်နိုင်ပါသည်အသုံးပြုနိုင်သည်ဟင်းလျာများ arugula ရေနံမှဖြည့်စွက်အကြံပြုပါသည်။ ဒါဟာမြက်အဖြစ်အားလုံးနီးပါးတူညီဗီတာမင်နှင့်အစိတ်အပိုင်းများပါဝင်နေပေမယ့်မြင့်မားတဲ့ပြင်းအားပါ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများကဲ့သို့ရေနံ arugula တစ်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည် လက်စထရောလ်ဇီဝြဖစ်ပုံမှန်မရှိမဖြစ်ဖက်တီးအက်စစ်။ ဒီရေနံများအသုံးပြုမှုငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှု၏အကြောင်းရင်းဖြစ်လာကြပြီး, ပိုလျှံအလေးချိန်၏ရလဒ်အဖြစ် "အင်ဆူလင်ခုန်" ဘာ။ သောအင်ဆူလင်အဆင့်ကိုတည်ငြိမ်ကူညီပေးသည်

arugula နှင့် contraindications ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

အဲဒီမှာဒီသုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စားသုံးခြင်းအဘို့နီးပါးမျှကန့်သတ်။ တချို့လူတွေကသင်စွန့်လွှတ်သင့်ကြောင်း, ဤကိစ္စတွင်အတွက်တစ်ဦးမတည့်တုံ့ပြန်မှုအားဖြင့်ထင်ရှားသောတစ်ဦးသည်းမခံ arugula, ရှိသည်။ ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများကျောက်ကပ်ကျောက်ကျရောက်နေတဲ့ arugula ကလူကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ နှင့်အညီ, သင်တန်း၏, အရှိဆုံးအကျိုးအတွက်အားလုံးအာဟာရဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသောလတ်ဆတ် arugula ဆောင်ခဲ့မည်အကြောင်းမမေ့မလြော့ပါ။