ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူကိတ်မုန့်အဘို့ချက်ပြုတ်နည်းအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ကြပေမယ့်ရလဒ်တွေကိုအံ့သြဖို့သေချာ - သင်ကမွှေးနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သော pastries ရ။ သငျသညျအနညျးငယျကွိုးပမျးအားထုထားစိမ်ဖို့ကိတ်မုန့် icing သို့မဟုတ်မုန့်လောင်းလျှင်, သင်တစ်ဦးသည်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကိတ်မုန့်ရ။
ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူကြော်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 v; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- နို့ - 0.5 v; ။
- ဘိန်း - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥ whisk, တဖြည်းဖြည်း, သူတို့အထဲသို့သကြား, vanilla လောင်းနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ပစ်။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်အေးမြနို့သွန်းလောင်း။ အဆုံးမှာကျွန်တော်ဘိန်း, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တဲ့အမဲဆီပန်းကန် Multivarki ထောပတ်ထဲသို့မုန့်စိမ်းပြောင်းလဲရန်နှင့်ပရိုဂရမ် "ဖုတ်" ချပြီးလောက် 20 မိနစ်ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖုတ်ထို့နောက်အားလုံးဖုပျောက်ကွယ်သွားသည်အထိအလေးချိန်တက်သော့ပွငျနှင့်။ တစ်သွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ်ခွဲထွက်အဖွဲ့နှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုစစ်ဆေးလိုလိုလားလား။
ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူသံပုရာကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla - အဖြစ်တော့;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- သံပုရာ zest - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဘိန်း - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 180 ဂရမ်
သံပုရာရည်များအတွက်:
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- လောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည် - 120 ml ကို;
- လိမ္မော်ရောင် liqueur - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဘိန်းမျိုးစေ့များခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးကြော်ပေါ်နှင့်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ သကြားနှင့်အတူရေနံ Whisk, အ vanilla ထုတ်ယူနဲ့ခြစ်သံပုရာ zest ထည့်ပါ။ စဉ်ဆက်မပြတ် Whisking, တဦးတည်းကြက်ဥကိုချိုးဖျက်နှင့်နို့ရည်ကိုလောင်း။ အစိတ်အပိုင်းများမုန့်ညက်နှင့်တစ်ဦးလှုံ့ဆော်မှုဓါး၏အမြောက်အများအတွက်ရောနှောခံရ။ ကျနော်တို့ကမှိုထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ် တင်. 60 မိနစ်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, အပူနဲ့သကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်အပူမှာထိန်းသိမ်းထားခြင်း, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် liqueur နှင့်အတူသကြားရောမွှေပါ။ ပီယပ်တော်တော်များများသောနေရာများအတွက်ကိတ်မုန့်, နာရီအနည်းငယ်အတွက် "မသွားအောင်" ရည်နှင့်အရံလောင်း။
မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက်ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 450 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 250 ဂရမ်;
- ပြိုကွဲ - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- vanillin - 5 ဂရမ်,
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 4 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနှင့်အတူ triturated ဥ, vanilla, ဆား, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။ ကြက်ဥ breadmakers ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူဒဏ်ငွေ grater နှင့်ညှစ်ပေါ်သံပုရာ zest ပွတ်ပေးပါ။ , maslitse မုန့်စက်ဖွဲ့စည်းရန်ဖို့သီးဖျော်ရည်များနှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ်ကြောင့်ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ပေါင်းစပ်နှင့်မှိုသို့သွန်းလောင်း။ အဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ် Add ပြုသည်အထိကိတ်မုန့်နှင့်အမုန့်ဖုတ်ဘို့အစီအစဉ်ကို select လုပ်ပါ။အားလုံး မုန့်ထုတ်လုပ်သူအတွက်ကိတ်မုန့် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါ!
အဆင်သင့် စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူကိတ်မုန့် နှင့်အဘိန်းမျိုးစပါးတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။