သငျသညျထောပတ်ချောကလက်၏ရေခဲသေတ္တာအထုပ်ထဲတွင်ရှိသည်, သငျသညျစနစ်တကျသုံးစွဲဖို့မည်ကဲ့သို့မသိကြသလော ထိုအခါမှသာဘယ်လိုအရသာနှင့်မူရင်းဖုတ်ရန်သင့်အားပြောပြရန်ပျော်ရွှင်ပါလိမ့်မည် cookies များကို ဧည့်သည်များ၏ကြည်ညိုလေးစားမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေပါလိမ့်မယ်နှင့်ကလေးများမှအယူခံတံ့သော, မြေပဲထောပတ်၏။
ချောကလက်ဆီ cookie စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပဲထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- နို့ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 packet ကို;
- မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ချောကလက် maslitse အနည်းငယ်တဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေး, ပျော့ပျောင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပြန့်နှံ့ခြင်း, ကြက်ဥ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, နို့နှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ အချောသည်အထိအရာအားလုံးရောထွေးနှင့်အနည်းငယ်ကိုကိုးအမှုန့်ပစ်။ မုန့်စိမ်းပျော့ပျောင်းနှင့် elastic ရှိသင့်ပါတယ်။ ထိုသို့ပါးလွှာသောအလွှာသို့ထွက်လှိမ့်ပုံ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဖန်မှို ယူ. ရုပ်ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ ကျနော်တို့သတ္တုပါးနှင့် 20 မိနစ်နှင့် ပတ်သက်. မီးဖုတ်ထားသောရယူထားသောနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်း, ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်၏ချောကလက်ဘီစကွတ်၏ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ရိုးရှင်းသောဘီစကွတ်ချောကလက်, ဆီ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 150 ဂရမ်;
- မြေပဲထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကိုကိုးအမှုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်;
- ကုန်တယ်အခွံမာသီး - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- powdered သကြား - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- ဖုတ်အမှုန့် - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ပျော့ပြောင်း maslitse နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ခမ်းနားအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်သကြားနှင့်အတူတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူ whisk ။ ထို့နောက်ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်လျက်ထပ် whisk ။ , cacao, မြေပြင်အခွံမာသီး, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းဖြည့်ထည့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူသန့်စင်ပေးရမည်နဲ့ soft မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ထို့နောက်သူတို့အလျှောခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း add, ရေလှောင်ကန်, cutouts နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီနှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖို၌မုန့်ဖုတ် cookies များကိုထဲမှာ unroll ။
ရေနံကနေအရသာချောကလက်ကွတ်ကီးများကို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
cookie:
- မြေပဲထောပတ် - 90 ဂရမ်,
- မာဂျ - 90 ဂရမ်,
- ဘရောင်းသကြား - 300 ဂရမ်;
- vanilla - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- soda - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ကိုကိုးအမှုန့် - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 250 ဂရမ်
ယင်းမုန့်များအတွက်:
- ထောပတ် - 60 ဂရမ်,
- မာဂျ - 60 ဂရမ်,
- powdered သကြား - 450 ဂရမ်;
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- မိုးသည်းထန်စွာမုန့် - '25
ပြင်ဆင်မှု
ချောကလက် maslitse, သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, မာဂျရိုက်တယ်။ Next ကိုကြက်ဥအရသာနှင့်ကိုဝေဖို့ vanilla ထည့်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်, ဆိုဒါ, add ကိုကိုး ပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းသည်အထိနှင့်ရောနှော။ အဲဒီနောကျဝက်အူချောင်း၏ဖွဲ့စည်းအသက် 30 စင်တီမီတာနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ plenochku နှင့် 1 နာရီပေါ်တွင်တင်အကြောင်းကို 5. ထုပ်ပိုးခြင်းအလှဆင်တဲ့အချင်းအစားအသောက်တစ်အရှည်ရှိပါတယ်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့နှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်ဖုတ်, shaybochki cookies များကိုခုတ်ဖြတ်။
ထို့နောက်မုန့်များကို ပြင်ဆင်. : မာဂျအတူအရည်ကျိုထောပတ် maslitse whisk အမှုန့်သကြားထပ်ထည့်, vanilla နှင့်မုန့်ကိုလောင်း။ Spreadable ဘီစကွတ်မြေပြင်နှင့်ဒုတိယနှင့်အတူထိပ်တန်းအဖုံးရရှိခဲ့သည်။