ဝက်အူချောင်း, မည်သည့်ဟင်း၏အရသာကိုကြွယ်ဝစေကွာဟချက်ကိုဖြည့်ခြင်းနှင့်ပြီးပြည့်စုံသည့်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ပါစေ။ ထိုအခါမက္ကဆီကိုအကောင်းဆုံးနည်းလမ်း၌သင်ယူခဲ့ကြပုံရသည်။ သူတို့ရဲ့နေ့စဉ် Menu ထဲမှာ condiments များကဲ့သို့အများအပြား options များပါဝင်သည်။ ပူပြင်းခြင်းနှင့်အအေးအစားအစာ charging အတွက်သို့မဟုတ်အစဉ်အလာမှတစ်ဦးသို့ကျဆင်းလာအဖြစ်အသုံးပြုအမျိုးမျိုးသောဝက်အူချောင်း ပြောင်းဖူးချစ်ပ် သို့မဟုတ် tortilla ချစ်ပ်။
မက္ကဆီကန်ဆဲလ်ဆာငံပြာရည် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သိပ်သည်းအနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs ။
- ကြက်သွန်သုပ် - 1 pc; ။
- မီးလောင်သောငရုတ်သီး - 1 ခွံ;
- ထုံး - 2 PCs; ။
- နံနံ - 75 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူသွားများ - 2 PCs; ။
- ဆား - '15
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာခရမ်းချဉ်သီးတစ်သုတ်ပဝါနှင့်အတူအပြေးရေနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့အောက်မှာလျှော်တစ်ဝက်၌သူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ ဂရုတစိုက်သူတို့ထံမှအစေ့ကိုဖယ်ရှား, ဇာတိပကတိကိုပျက်စီးစေပါဘူး။ ထိုအခါသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခရမ်းချဉ်သီး, peeled ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းခွံခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ညှစ်။
တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုကုန်တယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ Send နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ လုပ်နိုင်သော, လက်မျက်ရည်နံနံထုများနှင့်လည်းပန်းကန်လုံးမှထည့်ပါ။ အခုတော့ထုံး, ဝက်အတွင်းဖြတ်နှင့်ငံပြာရည်အနာဂတ်ဖို့အားလုံးကိုသီးဖျော်ရည်ထုတ်ညှစ်။ ဆား Add နှင့်ရောမွှေပါ။ သငျသညျထိုငံပြာရည်ယူနီဖောင်းမှထွက်လာသောစေလိုလျှင်, သူ့ Blender ခုတ်။
အခုတော့စနစ်တကျချိတ်ဆက်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရသာရန်, အချောငံပြာရည်ဘောဇဉ်ဟင်းသို့မဟုတ်ငါးဖြည့်စွက်, ချက်ချင်းအစေခံထားတဲ့ပြီးနောက်တစ်နာရီများအတွက်အအေးထဲမှာဆဲလ်ဆာပေးပို့ပါ။
မက္ကဆီကန်ငံပြာရည် guacamole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပူငရုတ်ကောင်း - 2 ခွံ;
- ထောပတ်သီး - 2 PCs; ။
- 1/2 တစ်ထုံးနှင့်သံပုရာ;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4 PCs; ။
- အလတ်စားရောင်ခြည် cilantro ။
ပြင်ဆင်မှု
သီးတောင့်, ဝက်အတွင်းငရုတ်ကောင်းဖြတ်မျိုးစပါးနှင့် partitions ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါနှင့် Blender ၏ပန်းကန်ကပေးပို့ပါ။ ဒါ့အပြင်ထောပတ်သီးပျော့ဖတ်နှင့် peeled ကြက်သွန်ဖြူအံသွားကိုအပိုင်းပိုင်းရှိပါတယ်ပစ်။ လောလောလတ်လတ်ညှစ်, သံပုရာ-ထုံးဖျော်ရည်လောင်း။ အနည်းငယ် Prisolit နှင့်ကုန်တယ် cilantro ထည့်ပါ။ တစ်ဦး Blender ထဲသို့အရောအနှော Fight နှင့်, guacamole အဆင်သင့်ပါ! သင်ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာအတွက်အနာဂတ်အသုံးပြုခြင်းနှင့်စတိုးဆိုင်ဘို့ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
တစ်စပ်မက္ကဆီကန်ငံပြာရည်အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပူငရုတ်ကောင်း ( "အလင်း" ဖြစ်နိုင်ပါသည်) - 20 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူသွားများ - 4 PCs; ။
- ဦးညွှတ် - 65 ဂရမ်,
- အရည်အသွေးအသံလွင်ဆီ - 15 ml ကို;
- ရှာလကာရည် - 225 ml ကို;
- ရေ - 435 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ဒယ်အိုးသံလွင်ဆီနှင့်လျင်မြန်စွာနွေးနှစ်မိနစ်အဘို့ကြက်သွန်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူတစ်အသေးဆုံးချပ်နှင့်အတူ peppercorns ကြော်။ ကြက်သွန် browned ပြီးတာနဲ့အရောအနှောအနာဆိုးများနှင့်ဖြည်းဖြည်းချင်း 20 မိနစ်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုချိန်အထိစောင့်ဆိုင်း, ရေနှင့်ရှာလကာရည်အရောအနှောကိုလောင်း။ Tabasco ၏ပြင်ဆင်မှုနီးပါးပြီးစီး, ရေနီးပါးအငွေ့ပြန်ဖြစ်ပြီး, အစိတ်အပိုင်းများအလွန်ပျော့ပျောင်းဖြစ်လာသည်။ ဒဏ်ငွေဆန်ခါကနေတဆင့်သုတ်, ဂရုတစိုက်ရော်ဘာလက်အိတ်ဝတ်ထားဖြစ်လျှင်, အရောအနှောတစ်ဦးအနိုင်နိုင်နွေးပြည်နယ်မှဆင်းအအေးကြပါစို့။