မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဆန် - အလွန်လူကြိုက်များပန်းကန်ယနေ့ကျွန်တော်တို့ကိုများစွာသောသူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုစိုးရိမ်ပူပန်နေကြသည်နှင့်အသားမစားကြဘူး။ အကြောင်းမူကား, အဆိုပါပန်းကန်နေ့လယ်စာတစ်ခုသို့မဟုတ်အလင်းညစာများအတွက်ကောင်းစွာသင့်လျော်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆန် တစ်အစားအသောက်များတွင်လိုက်နာသောသူတို့အဘို့မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်, ကရေသို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နေသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ခန္ဓာကိုယ်ပရိုတိန်းအားလက်ခံတွေ့ဆုံနှင့်ကယ်လိုရီ၏နံပါတ်သုညလျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။
ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူဆန် multivarka ကြောင့်အများကြီးပိုမိုလွယ်ကူချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်နှိုက်အတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအရာဆန်ပုံမှန်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်တွေဟာအစာကြေခြင်း, ၎င်း၏ကြည်လင်ပြတ်သားစွာထိန်းသိမ်းထားမည်ကိုကောင်းစွာချက်ပြုတ်နေသည် multivarka ရန်အလွန်လွယ်ကူကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ရှည်လျားသောစပါးကိုဆန်သုံးစွဲဖို့ multivarka နှစ်လိုဖွယ်၌ဤပန်းကန်ပြင်ဆင်နေအခါ။
multivarka အတွက်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူဆန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရှည်လျားသောစပါးကိုဆန် - 1 tbsp ။
- ရေ;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဆား;
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးက start များအတွက်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ Peel ။ ကြက်သွန်နီထုနေကြာဆီဒယ်အိုးနှင့်အတူအနည်းငယ်အမဲဆီထဲမှာဖြတ်နဲ့ကြော်။ တစ်ဦးအလတ်စား grater မုန်လာဥအပေါ်အသေအချာပြင်ဆင်ထားတဲ့ဖြည့်စွက်ပြီးနောက်။ အလင်းရွှေအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိ 3-4 မိနစ်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကြော်။
ကြက်သွန်နီမုန်လာဥနီနှင့်အတူကြော်မှီတိုင်အောင်, ဆန်ချက်ပြုတ်။ ဒါဟာ timer နေရာမှာဖြတ်ပိုင်းမပေးပါဘူးဒါကြောင့်သင်, ရေအေးနှင့်အတူကောငျးမှလြျှောလိုအပ်ပါတယ်အကြိမ်ပေါင်းများစွာ။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်တစ်ဦး zazharki multichashu, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်ထားများနှင့်လတ်ဆတ်သော parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့ကိုတစ်နည်းနည်းထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်ရေလိုအပ်သောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်း။ "Pilaf" mode ကိုသို့မဟုတ် "သတ်" ကိုရွေးချယ်ပါ။ မွှေးသောအရသာများအတွက်, သငျသညျကြက်သွန်ဖြူနှင့်နံ့သာလေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ လှည့်ကိုနူးညံ့တွက်ဆဖို့ထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။
တနည်းအားဖြင့်ယခင်ပန်းကန်အေးစက်နေတဲ့အစိမ်းရောင်ပဲဖြည့်စွက်မုန်လာဥကြက်သွန်နီနှင့်အတူဆန်ကြော်ဖြစ်ပါတယ်။
မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်စားဆန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆန် - 2 ခွက်,
- ရေ - 4 ခွက်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc;
- အစိမ်းရောင်ပဲ - တစ်ဝက်ခွက်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဆား;
- လတ်ဆတ်တဲ့ (ခြောက်) အစိမ်းရောင်;
- 2-3 လေးညှင်းပွင့ chesnok-;
- စမုန်ဖြူတစ် sprig ။
ပြင်ဆင်မှု
သန့်ရှင်းကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်တစ်ဦးအလတ်စား grater မုန်လာဥအပေါ်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်အသေအချာပြင်ဆင်ထားတဲ့ ထား. , ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုလောင်း။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲကြော်။ သင်္ဘောသဖန်းပင်ရေအေးနှင့်အတူဆေးကြောခြင်းနှင့်အိုးမှထည့်ပါ။ အားလုံးညင်ညင်သာသာ, နှိုးဆော်ကြော်ဖို့မိနစ်အနည်းငယ်ပေးပါ။ ထိုအခါရေ, အေးစက်နေတဲ့ပဲ add, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူကပန်းကန်ဖြည့်ပါ။ သငျသညျအရသာအဘို့အစမုန်ဖြူ၏အိုး sprig မှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အဖုံးကအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိခဏထားခဲ့ပါနှင့်အတူဆန်။