၏အချိုပွဲ တံစဉ်များကို မုန့်အတွက် walnuts နှင့်အတူ - အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်တစ်ဦးရင်ခုန်စရာညစာတစ်ခုသို့မဟုတ်ဇိမ်ခံအားလပ်ရက်ထိုပွဲကိုခံဘို့အပြီးပြည့်စုံသောကြောင်းအတော်လေးအရသာရှိတဲ့ဟင်း။ အားလုံးပြီးနောက်, walnuts ကွဲပြားခြားနားသောစပ်အရသာနဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောငံပြာရည်နှင့်အတူသုတ်သင်တစ်ခုမူရင်းပေါင်းစပ်ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင် airy စေသည်။
အခွံမာသီးနှင့်အတူမုန့်အတွက် Chernosliv
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တံစဉ်များကိုချွတ်ချွတ် - 400 ဂရမ်;
- walnuts peeled အခွံမာသီး - 200 ဂရမ်;
- အချဉ် ပိန် - 250 ml ကို;
- ဒဏ်ငွေအမှုန့်သကြား - 150 ဂရမ်;
- vanillin;
- ကိုကိုး - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
တံစဉ်များကိုပြင်ဆင်ထားရန်, ရေဆေးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အခြောက်ကျပ် walnuts, လိုအပ်သောလျှင်, မျိုးစပါးထဲကယူရေပူနှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့ 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ walnuts ဟာရောင်ရမ်းသုတ်သင်သို့ထည့်သွင်းရှက်နှင့်ဂရုတစိုက်သို့ကျိုး processing နေကြသည်။ Pialki မုန့်ထဲမှာပြန့်နှံ့နှင့် crystals ၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိသကြားနှင့်အတူတက်ခါလိုက်ကြလော့။ အချဉ်မုန့်အလွန်အရည်လျှင်, ကစီဓါတ်ပါတဲ့ဇွန်းလောင်းသို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်း thickened အေးဂျင့်မိတ်ဆက်ပေး။ ကျနော်တို့တစ်ဦးချင်းစီအလွှာပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖြည့်စွက်, လှပတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့ကျပ်တံစဉ်များကို shift ။ ခြစ်ချောကလက်သို့မဟုတ်ကိုကိုးနှင့်အတူချောအချိုပွဲဖြန်းခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာခဏဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
chernosliva နှင့် walnuts ၏အချိုပွဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တံစဉ်များကိုချွတ်ချွတ် - 100 ဂရမ်;
- gelatin ခြောက်သွေ့သော - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပြုတ်ရေ - 100 ml ကို;
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် - 1 tbsp ။
- နို့ချောကလက် - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- walnuts - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဒီမှာမုန့်အတွက် walnuts နှင့်အတူသုတ်သင်ဘို့အခြားစာရွက်ပါပဲ။ သူတို့ပျော့ဖြစ်လာနိုင်အောင်အခြောက်လှန်းအသီးအပွနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနဲ့အတူဆေးကြောခြင်းနှင့် scalded ။