တူရကီအမဲသားကိုသူ့ဟာသူနေတဲ့အစားအသောက်နှင့်အလွန်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒီနေ့ကြက်ဆင်အသား၏ cutlets အကြောင်းပြောဆိုခြင်းနှင့်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်အကြောင်းကိုသူတို့ကိုပြောပြပါ။ ဤနည်းအားဖြင့်အစားအစာများ၏အသုံးပြုမှုများပြားစေနှင့်ကပင်အများဆုံးတင်းကြပ်အစားအစာအောက်မှာသုံးနိုင်တယ်။
ရေနွေးငွေ့ကြက်ဆင် cutlets - စာရွက် multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင်သားလွှာ - 550 ဂရမ်;
- အဖြူရောင်မုန့်ချပ် - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 75 ဂရမ်,
- နို့ - 115 ml ကို;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (optional ကို) ။
ပြင်ဆင်မှု
meatballs များအတွက်ဂန္ mince ထဲမှာရှိသကဲ့သို့အကြှနျုပျတို့ရေနွေးငွေ့ cutlets အဖြူ hlebushek ထည့်ပါ။ မိမိအ Pre-သွေးခွဲအပိုင်းပိုင်းသို့နှင့်စိုတချို့အကြိမ်နို့နှင့်အတူကဖြည့်ပါ။
ဒဏ်ငွေရာဇမတ်ကွက် setting သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့် mince သို့ဖြတ်ကြက်ဆင်သားလွှာလက်ဆေး, obsushivayut, ။ တူညီသောထုံးစံ၌ပြုတ် hlebushek ဖျက်စီးနဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့လေးကို peeled နှင့်ခုတ်ဖြတ်။ , stuffing ကြက်ဥမှ Add အချို့ဆားအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်ဟမ်ဘာဂါကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် melenko အဘို့, minced အသားထဲမှာထည့်ပါ။ ရလဒ် minced အသား Patti ထံမှဖွဲ့စည်းခြင်း, ပန်းကန် steaming ဘို့တော၌ထားသောဆန်ခါပေါ်သူတို့ကိုပြန့်နှံ့လေးဆယ်မိနစ်ကို "ရေနွေးငွေ့" mode မှာသိုထား၏။
အလားတူရေနွေးငွေ့ကြက်ဆင်ဘာဂါ device ကိုသူတို့အားသုံးဆယ်လေးဆယ်မှမိနစ်ကိုဆီးတားခြင်း, တစ်ဦးကို double ဘွိုင်လာအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
ကြက်ဆင်၏ရေနွေးငွေ့ cutlets ၏စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင်သားလွှာ - 550 ဂရမ်;
- အဖြူရောင်မုန့်ချပ် - 2 PCs; ။
- တဦးတည်းကြီးမားကြက်မရဲ့ဥ;
- ကြက်သွန်နီ - 75 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 175 ဂရမ်;
- နို့ - 115 ml ကို;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့နဲ့ parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်စိုတွေနဲ့ကြက်ဆင်၏ cutlets ချက်ပြုတ် start ရဲ့ကြပါစို့။ နို့၏ချပ်ဖြည့်ပါနဲ့မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ဤအချိန်တွင်ကြက်ဆင်သားလွှာ, ကိုဆေးကြောမဆိုအဆင်ပြေလမ်းအတွက်အချပ်များနှင့်အပိုငျးသို့ခုတ်ဖြတ်။ သင်တစ်ဦးဒဏ်ငွေဇယားကွက်နှင့်အတူဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့ဘောဇဉ် grinder ယူပါသို့မဟုတ် Blender "ဓါး" showerheads နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာအမဲသားကိုထိုးဖောက်နိုင်ပါ။ အလားတူပင် peeled ကြက်သွန်နီဖျက်စီးခြင်းနှင့် Khlebushek ကိုငယ်ပြုတ်။ ထို့နောက်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်ပု stuffing ကြက်ဥ melenko မှ add အချို့ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
Patti ဖွဲ့စည်းရလဒ် mince မှစ. , ဒိန်ခဲထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးချင်းစီအချပ်၏ဗဟို၌ထားနှင့်ရာဇမတ်ကွက်ပေါ်မှာတင်ကြ၏ ငွေ့ သို့မဟုတ် Multivarki ။ လေးဆယ့်ငါးမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ထုတ်ကုန်ပြီးလေ၏။