ဤသည် goulash - အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သားအသား, အာလူးနဲ့မြေပြင် paprika နဲ့ဟင်းချိုသောဟနျဂရေီအမျိုးသားရေးပန်းကန်။ ရဲ့သင့်ထံမှလေ့လာသင်ယူကြစို့ ဝက်သားတစ်စွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို multivarka ၌တည်၏။ အဆိုပါပန်းကန်, မယုံနိုင်လောက်အောင်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ Delicious အရသာနှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာထွက်လှည့်မည်!
multivarka အတွက်ဝက်သား goulash ၏ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 500 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ပြုတ်ရေ - 2 း; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်သားအလယ်တန်းအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီတစ်ပန်းကန် Multivarki ၌ထား၏။ စင်ကြယ်သောမုန်လာဥ, တစ်ဦးကြမ်း terochke နှင့်ကြက်သွန်နီပေါ်သုံးထုခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်အသားဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထွက် တင်. အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျနဲ့ 30 မိနစ်တူရိယာအစီအစဉ်ကို "ဟော့" ဖော်ထုတ်။ ထိုအခါရေကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပစ်။ မုန့်ညက်ဖောက်အချို့ရေသေးငယ်တဲ့ပမာဏနှင့်ဂရုတစိုက်ဟင်းရည်ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ အားလုံးအကောင်းရောနှောကျနော်တို့အကြောင်းကို 1 နာရီများအတွက် "သတ်" mode ကိုဖော်ထုတ်။ multivarka စုံလင်အာလူး, ဆန်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲအတွက်ချက်ပြုတ်ဝက် goulash များအတွက်အပါအတှငျ။
ဝက်သား multivarka "Redmond" မှ Goulash
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားလွှာ - 600 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပြုတ်ရေ - 3 st; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- ။ ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း Grinded - 1 Tsp,
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်သား obsushivayut သုတ်ပဝါကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ multivarochnuyu ပန်းကန်မှာတော့အနည်းငယ်ဆီကိုလောင်းမိနစ် 30 mode ကို "မုန့်ဖုတ်" များအတွက်အသားပေါ်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်လူအပေါင်းတို့သည်အရည်အငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင်အမဲသားကိုကြော်။ ထို့နောက်မုန့်ညက် add နှိုးဆော်နှင့် 10 မိနစ်မုန်လာဥကြက်သွန်နီသန့်ရှင်းတဲ့အတွက် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုအပေါ်ချက်ပြုတ်, ဒဏ်ငွေ strips တွေထဲသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလျှော်ခုတ်။ ဒယ်အိုးသူတို့ကို Send နှင့် mode မှာ 10 မိနစ်အမဲသားကြော် "မုန့်ဖုတ်။ " ထိုအခါအမှုန့် paprika ဖျန်းပန်းကန်, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပြီးရေနှင့်ရောခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကိုလောင်း။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, စွပ်ပြုတ်မြည်းစမ်းပင်လယ်အော်အရွက်ဆမ်း, "ထွက်ခြင်း" ဟုအဆိုပါအစီအစဉ်ကို select လုပ်ပါနဲ့ 1 နာရီအားဖြင့်အချိန်ကိုသတ်မှတ်ပါသည်။ အချောပန်းကန်လတ်ဆတ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်ထားသည်။
multivarka အတွက်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ Goulash ဝက်သား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 700 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 200 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 150 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့် - 100 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 1 st; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ဝက်သား multivarka တစ်စွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနောက်ထပ် option ကိုဆက်ကပ်။ ဒါကြောင့်, ကြိုတင်မဲအတွက်ရုပ်ရှင်၏ဖြစ်စဉ်ကိုအမဲသားကိုလျှော်ကြီးမားသော Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါခွံ, shinkuem တစ်ဝက်ကွင်း, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ဖြတ်ခြင်းမှစင်ကြယ်သောကြက်သွန်နီ
အခုတော့တစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Multivarki maslitse လောင်းနှင့် "ဟော့" mode ကိုပါဝင်သည်။ 3 မိနစ်အကြာတွင်ရေနံကောင်းစွာနွေးအခါ, အသား, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပိတ်ပွဲယူနစ်ဖုံးဖဲ့ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 15 မိနစ်ပြီးနောက်အခါဝက်သားအနည်းငယ်အညိုရောင်, multivarku ကြက်သွန်နှင့်ငရုတ်ကောင်းအတွက်သွန်းလောင်း။ အားလုံးအဖြစ်ရောထွေးနှင့် 5 မိနစ်ခန့် ပြင်ဆင်. , အခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်အောက်ပါအတိုင်း။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်း, မုန့်ညက် add နှိုးဆော်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသားချက်ပြုတ်။ အလွန်အဆုံးမှာကျွန်တော်, ခရမ်းချဉ်သီး add နှိုးဆော်နှင့်အခြား 3 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ goulash ချဉ်မုန့်, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထဲသို့သွင်းထားအချိန်ပြီးနောက်, ရေဖန်ခွက်ထဲသို့လောင်းနှိုးဆော်နှင့် 1 နာရီများအတွက်အနီးကပ် multivarku "အအေး" mode ကိုခန့်ထား၏။ အဆင်သင့်အသားဟင်းလျာများတစ်ဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည် ဆန် သို့မဟုတ်အာလူး။