သင့်ရဲ့လက်နှင့်မုန့်စိမ်း၏ပန်းပွင့်

အံ့သြစရာမုန့်ဖုတ်အလှဆင်အလှဆင်စားသုံးနိုင်သောပန်းပွင့်လက်ကိုဖန်ဆင်းပါလိမ့်မည်။ nizhepredlozhennoy နည်းပညာအားဖြင့်ဖန်ဆင်းသောတဆေးသို့မဟုတ် puff pastry ကနေပန်းပွင့်, အကူအညီဟင်းလျာများ၏ကျန်ထံမှအကြိုက်ဆုံး pastries ခွဲဝေချထားပေးရန်နှင့်အားလပ်ရက်စားပွဲမျိုးစုံမှအကျိုးရှိပါတယ်။

သင်၏လက်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းကနေပန်းပွင့်အောင်လုပ်နည်း, ငါတို့အောက်ကဓါတ်ပုံကိုမာစတာအတန်းထဲတွင်ပြသပါ။

စမ်းသပ်မှုအနေဖြင့်စားသုံးနိုင်သောပန်းပွင့်

ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုအလွတ်စမ်းသပ်မှုနှင့်အတူစတင်သင့်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်အောက်ပါစာရွက်အညီအဆင်သင့်လုပ်ဒြပ်ထုနှင့်မုန့်စိမ်းအိမ်လုပ်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ တစ်ဦးကိုချက်ချင်းသတိပေး: အပွင့်စားသုံးဆီများမှာ! သငျသညျထိုကဲ့သို့သောရေနံဂျယ်လီသို့မဟုတ် glycerine အဖြစ်ပုံမှန်မဟုတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုကြောက်နေကြသည်မဟုတ်ပင်လျှင် - သူတို့ကျနော်တို့ကိုမှန်မှန်ကိုသတိပွုမိခြင်းမရှိဘဲအစားအသောက်အတွက်သုံးအစားအစာထို့အပြင်မှတ်ပုံတင်ရသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ရေ, က glycerol နှင့် petrolatum သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ကောင်းသော whisk နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်အရောအနှောသို့သွန်းလောင်း။ အချောမုန့်စိမ်းထူဖြစ်ပေမယ့်စေးကပ်ခြင်းနှင့် elastic လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

မုန့်စိမ်းတစ်စိမ်း Compact ဖြစ်လာပါဘူးသည်အထိ, ထို့နောက်သည်အထိအလတ်စားအပူနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူဒယ်အိုးထားပါ။ ထိုသို့ဖွစျပြီးတာနဲ့ - ကျနော်တို့ကမီးကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့် 2-3 မိနစ်ကိုမီးပေါ်မှာအလေးချိန်ကိုစောင့်ရှောက်။ ကမီးဖိုကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်အချိန် - မုန့်စိမ်းကကပ်မပါဘူးဆိုရင်, သင့်လက်ညှိုးနှင့်စစျဆေးဖို့စိတ်အားထက်သန်။

လာမယ့်စင်မြင့်များတွင်ငါတို့သည်လည်းနေရာလေးကိုအသေးကိုလှိမ့ pin ကို, ဓါး, ဆေးထိုးအပ်များနှင့်မှိုပုံဖော်နှင့်အနာဂတ်အပင် texture ဖို့ဆိုးဆေးများအပြင် (အဆုံးစွန်သောလိုအပ်တဲ့မဟုတ်ပါဘူး) ။

မုန့်စိမ်းအရောင်အပိုင်းအစတစ်ဦး pancake fusiform သို့ထွက်လှိမ့်။ ထိုအခါဖူးအငုံထွက်၌မိတ်ဆက်။

အတွင်းပိုင်းဖူးအငုံထွက်အဆင်သင့်နဲ့ဖြစ်နေဆဲကြောင့်ယခုအားလုံး - ဒီက petals ကပ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။ မုန့်စိမ်းရဲ့ဒီဘောလုံးကိုများအတွက်ကန်တော့ချွန်တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့သို့မဟုတ်လက်ဖြင့်ပြားသောကျယ်ပြန့်သောအဘို့ကိုသို့လှိမ့်သည်။

ပွင့်ချပ်အလွယ်တကူဖူးအငုံထွက်တွဲနေကြသည် ...

... နှင့်ကျန်ရှိနေဆဲသောသူအပေါင်းတို့သည် - ဤပွင့်ချပ်များ၏အရေအတွက်ကိုတိုးမြှင့်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်အပွင့်၏အသွင်အပြင်ကိုသင်ကျေနပ်အောင်မထားဘူးသည်အထိအလွှာတက်လိမ်မွမ်းမံလေ၏။

နောက်ဆုံးအသေးစိတ် - ထို့နောက်အရွက်, အထူးပုံစံသူတို့နှင့်အတူအဖြတ်များနှင့်တစ်ဦး grooved ပျဉ်ပေါ်လှိမ့်။ ရလဒ်အနေနဲ့ကျနော်တို့ကသဘာဝ slate များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်နှင့် texture ရရှိရန်။ သင်တစ်ဦးမြှောင်းပုံဘုတ်အဖွဲ့ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဆိုရငျ, ရိုးရှင်းစွာအရွက်အပေါ်တစ်ဦးဆေးထိုးအပ်အလင်းတန်းများဖြာဆွဲပါ။

နှင်းဆီပန်းအပြင်, သငျသညျတူညီသောနည်းပညာအပေါ်လုပ်များနှင့်အခြားပန်းပွင့်နိုင်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, တစ်ဦးကျဉ်းမြောင်းတဲ့အစေးအတွင်းဖူးအငုံထွက်နှင့်သေးငယ်တဲ့ဘောလုံးကိုတွဲမရနိုင်ပါ။ အဆိုပါအတက်ပေါက်ကတ်ကြေးနှင့်အတူခွဲစိတ်၏အနားများနှင့်ရလဒ်အဖြစ်ကတစ်ဦးအလှတရားရဲ့ထွက်လှည့်။

သငျသညျဒီအချိုပွဲကိုအလှဆင်ဖို့မလုံလောက်ဘူးထင်လျှင်ကောင်းပြီ, ဒါဆိုသင်သည်သင်ယူသင့်တယ် ကိတ်မုန့်အဘို့ငါးပိစေရန်မည်ကဲ့သို့ နှင့် ချောကလက်မုန့်